Порядок выполнения работы

1. Для записи результатов измерений подготовьте таблицу:

Время

2. Расплавьте вещество в пробирке со вставленным в нее термометром и поместите в стакан.

3. После того как показания термометра установятся, начинайте записывать его показания с интервалом 0,5 минут.

4. Когда температура опустится до ,помешайте термометром жидкость в пробирке, не повредив его кончик.

5. При образовании первых кристаллов обратите внимание на их количество и скорость роста.

6. Постройте график зависимости температуры вещества от времени.

7. По графику определите:

а) температуру плавления вещества,

б) продолжительность времени пребывания вещества в состоянии переохлажденной жидкости,

в) продолжительность времени кристаллизации вещества.

Контрольные вопросы

1.Что называется фазой, фазовым переходом?

2. Какие виды фазовых переходов существуют?

3. Как выглядит диаграмма состояния?

4. В чем отличие твердых тел от жидкостей и аморфных тел?

5. Поясните уравнение Клайперона – Клаузиуса.

6.Какое состояние вещества называют переохлажденной жидкостью?

7.Как вещество можно вывести из состояния переохлажденной жидкости?

Литература

Грабовский Р.И. Курс физики. – СПб.: Лань, 2007.
Трофимова Т.И. Курс физики: Учебное пособие для вузов. –М.:Академия, 2007.
Лаврова И.В. Курс физики. – М.: Просвещение, 1981.
Сена Л.С. Единицы физических величин и их размерности. – М.: Наука,1977.
Эсаулова И.А., Блохина М.Е., Гонцов Л.Д. Руководство к лабораторным работам по физике. – М.: Высшая школа, 1983.

Приложения

Таблица 1.Единицы и размерности физических величин

ВЕЛИЧИНА		ЕДИНИЦА
НАИМЕНОВАНИЕ	НАИМЕНОВАНИЕ	ОБОЗНАЧЕНИЕ	СВЯЗЬ С ОСНОВНЫМИ ЕДИНИЦАМИ СИ
Объем	кубический метр литр	м³ л	1 л= 10^-3 м³
Плоский угол	Радиан градус минута секунда	рад …⁰, …^/, …^//
Скорость	метр в секунду	м/с
Ускорение	метр на секунду в квадрате	м/с²
Угловая скорость	радиан в секунду	рад/с	1 рад/с = 1 с^-1
Угловое ускорение	радиан в секунду в квадрате	рад/с²	1 рад/с²= 1 с^-2
Частота периодического процесса	Герц	Гц	1 Гц = 1 с^-1
Плотность	килограмм на кубический метр	кг/м³
Сила	Ньютон	Н	1 Н = 1 кгмс^-2
Давление	Ньютон на квадратный метр	Н/м²	1 Н/м² = 1 кг м^-1с^-2
Динамическая вязкость	Паскальсекунда	Пас	1 Пас = 1 м^-1кгс^-1
Поверхностное натяжение	Ньютон на метр	Н/м	1 Н/м = 1 кгс^-2
Импульс	килограмм метр	кгм/с
Момент силы	Ньютон метр	Нм	1 Нм = 1 м²кгс^-2
Момент импульса	килограмм  метр	кгм²/с
Момент инерции	килограмм метр в квадрате	кгм²
Работа, энергия	Джоуль	Дж	1 Дж = 1 Нм = 1м²кгс^-2
Мощность, поток энергии	Ватт	Вт	1 Вт = 1 Дж/с = 1 м²кгс^-3
Температура	Кельвин	К	Основная единица Кельвин равен 1/273,16 части термодинамической температуры тройной точки воды t/⁰С = Т/К-273,15

Таблица 2. Формулы определения погрешностей

Виды связи	Погрешности
	средняя абсолютная	Относительная
N=A+B+...	A+B+...	(A+B+...) A+B+...
N=A-B	A+B
N=AB	AB+BA
N=ABC	B∙C∙A+A∙C∙B+A∙B∙C
N=Aⁿ	nA^n-1A
N=A/B
N=sinA	cosA A	ctgA A
N=cosA	sinA A	tgA A
N=tgA
N=ctgA