- •Основные положения теории химического строения а.М.Бутлерова. Зависимость свойств органических соединений от химического строения.
- •Изомерия: структурная, пространственная.
- •А) Структурная изомерия алкенов Виды структурной изомерии: изомерия углеродного скелета, изомерия положения двойной связи и межклассовая изомерия.
- •Б) Пространственная изомерия алкенов
- •Строение электронных подуровней атома углерода. Гибридное состояние атомных орбиталей: sp3-; sp2-; sp-гибридизации. Понятие о σ и π- связях.
- •Классификация органических соединений. Понятие гомологический ряд. Функциональная группа.
- •1. Классификация органических соединений в зависимости от строения цепи (углеродного скелета)
- •Механизмы химических реакций. Гомолитический и гетеролитический разрывы химической связи. Радикальный, электрофильный и нуклеофильный механизмы реакций (схемы).
- •1. Гомолитический (радикальный) разрыв связей.
- •1 . Гомологический ряд алканов: общая формула, названия
- •2. Пространственное строение молекул
- •4. Физические свойства
- •2. Изомерия алкенов
- •4. Получение алкенов
- •5. Физические свойства алкенов
- •6. Химические свойства алкенов
- •Изомеризация алкенов
- •1. Химические свойства алкенов
- •11.3 Изомерия алкинов
- •11.5 Получение алкинов
- •11.6 Физические свойства алкинов
- •11.7 Реакции присоединения: реакция Кучерова (гидратация этина).
- •1. Строение спиртов
- •6. Способы получения спиртов
- •7. Основно-кислотные свойства.
- •8. Химические свойства одноатомных спиртов
- •3.Реакции отщепления
- •4. Реакции этерификации
- •Химические свойства альдегидов и кетонов. Реакции присоединения по двойной связи карбонильной группы (получение полуацеталей и ацеталей). Реакции конденсации.
- •Классификация
- •В) Гетерофункциональные карбоновые кислоты
- •Лабораторный синтез
- •Производные карбоновых кислот. Номенклатура. Способы получения солей, сложных эфиров, галогенангидридов, ангидридов, амидов, нитрилов. Понятия анион и ацил.
- •О сбенности строение ароматических аминов (на примере анилина)
- •1. Получение аминов при взаимодействии алкилгалогенидов с аммиаком (реакция Гофмана).
- •Химические свойства гомологов бензола — алкилбензолов
О сбенности строение ароматических аминов (на примере анилина)
Атом азота, являясь донором, отдает электрон бензольному кольцу (углероду, который в данном случае является акцептором, т.к. все его четыре валентных электрона задействованы в ковалентных связях)– имеет место положительный мезомерный эффект (δ+).
Таким образом, электрон азота втягивается в бензольное кольцо, при этом на атоме азота появляется частичный положительный заряд (δ+) и основные свойства аминогруппы уменьшаются.
Способы получения
1. Получение аминов при взаимодействии алкилгалогенидов с аммиаком (реакция Гофмана).
1)
2)
Сравнение основно-кислотных свойства алифатических и ароматических аминов
(в сравнении с аммиаком)
Основные свойства
Д ля аминов характерны основные свойства, которые обусловлены наличием неподелённой электронной пары на атоме азота
Алифатические амины (имеют радикалы, связанные с азотом не содержат кратных связей) – более сильные основания, чем аммиак, т.к. алкильные радикалы (производные от алканов, например: метил СН3) смещают электронную плотность на атоме азота за счет ионного эффекта ( увеличивается расстояние от неподеленной пары до ядра атома азота, см. рисунок: Метиламин).
По этой причине электронная пара атома азота удерживается менее прочно и легче взаимодействует с протоном, проявляя основные свойства.
А роматические амины (имеют радикалы, связанные с бензольным кольцом) являются более слабыми основаниями, чем алифатические амины (метиламин).
Атом азота, являясь донором, отдает электрон бензольному кольцу (углероду, который в данном случае является акцептором, т.к. все его четыре валентных электрона задействованы в ковалентных связях)– имеет место положительный мезомерный эффект (δ+).
Защита аминогруппы
При галогенировании ароматических аминов основная сложность заключается в том, что из-за влияния аминогруппы (мезомерный эффект) полярность связей в бензольном кольце увеличивается, что приводит к росту его активности в химических реакциях.
Например, анилин энергично реагирует с бромной водой с образованием 2,4,6-триброманилина.
Для того, чтобы защитить анилин и получить броманилин с одним атомом брома (Br), необходимо предварительно проацетилировать аминогруппу – в этом суть защиты.
При этом ацил связывает неподеленную пару электронов азота и ослабляет мезомерный эффект – химическая активность бензольного кольца уменьшается.
Нитрование ароматических аминов
Аминокислоты. Номенклатура. Способы получения: из галогензамещенных карбоновых кислот, циангидринный синтез, восстановительное аминирование кетонокислот. Основно-кислотные свойства. Изоэлектрическая точка.
А минокисло́ты (аминокарбо́новые кисло́ты; АМК) — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные (COOH), и аминные (NH2) группы.
В общем случае, в состав молекулы могут входить: карбоксильная, аминная, углеводородная группы и водород.
Физические свойства:
Аминокислоты представляют собой кристаллические вещества с высокими (выше 250°С) температурами плавления, которые мало отличаются у индивидуальных аминокислот и поэтому нехарактерны. Плавление сопровождается разложением вещества. Аминокислоты хорошо растворимы в воде и нерастворимы в органических растворителях, чем они похожи на неорганические соединения. Многие аминокислоты обладают сладким вкусом.
Номенклатура
По систематической (ИЮЛАК) номенклатуре названия аминокислот образуются из названий соответствующих кислот прибавлением приставки амино- и указанием места расположения аминогруппы по отношению к карбоксильной группе.
Например:
Часто используется также тривиальный способ построения названий аминокислот, согласно которому к названию карбоновой кислоты добавляется приставка амино- с указанием положения аминогруппы буквой греческого алфавита.
Пример:
Способы получения
Из галогензамещенных карбоновых кислот:
Циангидринный синтез:
Циангидринный синтез – это получения аминокислот при действии аммиака на циангидрины альдегидов и кетонов. Процесс проходит в три этапа.
В осстановительное аминирование кетонокислот
Получение аминокислот восстановительным аминированием кетокислот проходит в две стадии:
- Вначале кетокислота реагирует с аммиаком в присутствии дегидратаза, образуя иминокислоту.
-На следующем этапе дегидрогеназа восстанавливает иминокислоту в аминокислоту.
К ислотно-основные свойства
Изоэлектрическая точка
И зоэлектрическая точка аминокислоты (ИЭТ, pI) — это величина водородного показателя (рН) раствора, при которой заряд содержащейся в нём аминокислоты равен 0. Это положение имеет простой физический смысл – протоны делают заряд молекулы аминокислоты положительным, а их недостаток –отрицательным.
Ароматические углеводороды. Бензол: строение, изомерия, номенклатура алкилпроизводных. Способы получения. Электрофильное замещение в ароматических углеводородах на примере реакции нитрования бензола.
Ароматические углеводороды (арены) - это соединения, содержащие одно или несколько бензольных колец.
Номенклатура и изомерия
. Способы получения
К основным способам получения бензола относятся:
— дегидроциклизация ( дегидрирование + циклизация) гексана (катализаторы – Pt, Cr3O2)
CH3 –(CH2)4-CH3 → C6H6 + 4H2↑ (toC, p, kat = Cr2O3);
— дегидрирование циклогексана:
C6H12 → C6H6 + 3H2↑ (toC, kat = Pt, Ni);
— тримеризация ацетилена (реакция протекает при нагревании до 600oС, катализатор – активированный уголь)
3HC≡CH → C6H6 (t = 600oC, kat = Сactiv).
Электрофильное замещение в ароматических углеводородах
Механизм реакции электрофильного замещения условно можно разделить три стадии.
1. На первой стадии в результате взаимодействия двух молекул азотной кислоты образуется электрофильный реагент (электрофил) - катион нитрония:
2. На второй стадии образуется связь между π-облаком молекулой бензола и р –орбиталью электрофила.
За счет электронного эффекта бензольное кольца получает заряд «+», происходит поляризация связей в π-кольце с разрывом одной связи –образуется π-комплекс (бывшее π-кольцо с разорванной связью).
3. На третьей стадии положительно заряженное ядро π-комплекма, за счет электронного эффекта, поляризует связь С-Н (притягивает электрон) и придает водороду знак +. Затем происходит отрыв протона с образованием молекулы нитробензола и молекулы воды. Оставшаяся пара электронов восстанавливает ранее разорванное кольцо с π – связями.
Химические свойства бензола и его гомологов. Реакции электрофильного замещения по Фриделю- Крафтсу на примере реакций хлорирования и алкилирования бензола. Ориентация замещения в производных бензола.
Бензо́л - простейший ароматический углеводород из шести атомов углерода с особым характером связей.
Химические свойства бензола и его гомологов
Реакции замещения в бензольном кольце проходят в присутствии катализаторов: солей Al(3+) или Fe(3+):
Реакция галогенирования Нитрование бензола
Алкилирование— получение гомологов бензола, алкилбензолов (катализаторы реакции — галогениды алюминия: AlCl3, AlBr3 и т.д.):