Обучение мерчендайзеров
.pdf
Покупательский поток |
|
|
|
Сыры |
Рыба |
Фрукты |
|
|
|
вход |
|
алкоголь |
|
касса |
80-90% |
|
покупателе |
||
|
й проходят |
||
|
по |
||
|
периметру |
||
|
|
|
торгового |
|
|
касса |
зала |
|
|
|
|
Мясо |
|
касса |
|
|
|
касса |
|
Мясо |
|
|
|
40-50% покупателей заходят во |
|
|
|
внутренние ряды |
|
|
|
Теплая полка. Правило выкладки
Первые (после мертвой зоны = 1,5/2 м с начала/конца полки) по движению покупательского потока
%
Слепые зоны |
|
|
Сыры |
Рыба |
Фрукты |
|
|
вход |
алкоголь |
|
касса |
|
|
касса |
Мясо |
|
касса |
|
|
касса |
Мясо |
|
|
Горячие точки |
|
|
Сыры |
Рыба |
Фрукты |
|
|
вход |
алкоголь |
|
касса |
|
|
касса |
Мясо |
|
касса |
|
|
касса |
Мясо |
|
|
Расположение на полке
Выкладка корпоративным блоком: вертикальная и горизонтальная
$
Расположение на гандоле. Золотая полка
Когда мы выбираем товар:
Расположение на гандоле. Золотая полка
Когда мы берем товар:
Правило выкладки
•Товар должен быть расположен фронтально
•Информация на упаковке должна быть легко читаема – не закрываться Pos и ценниками
•«Лицом к покупателю»