МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«УФИМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРИТЕТ ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА»

Кафедра «Туризм и гостеприимство»

Зав. кафедрой_______Матвеева Л.Д.

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

на тему «Развитие горнолыжного туризма в Республике Башкортостан»

(на примере Белорецкого района)

Специальность 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм

Факультет туризма и коммуникаций

Гр. СЗК- 41

Руководитель _______Ахмедина Г.Б.

Дипломник _______Евдокимова К.Б.

Дата защиты ____________________

Уфа 2014

Содержание

ВВедение……………………………………………………………………. 5

Глава 1.Теоретические основы развития горнолыжного туризма ……………………………………………………………………………………………………..8

1.1. История развития горнолыжного туризма……………………………….8

1.2. Особенности управления развитием горнолыжного туризма…………13

1.3. Перспективы развития горнолыжного туризма

в России и за рубежом………………………………………………………...21

глава 2. анализ развития горнолыжного туризма в республике башкортостан (на примере горнолыжного центра мраткино белорецкого района)................ …………...37

2.1. Общая характеристика горнолыжного центра………………………....37

2.2. Анализ развития горнолыжного центра………………………………...43

2.3. Анализ проблем и перспектив развития горнолыжного центра………49

глава 3. рекомендации по совершенствованию развития горнолыжного туризма в республике башкортостан (на примере горнолыжного центра мраткино белорецкого района)…………………………………..55

3.1. Предложения по развитию горнолыжного центра……………………..55

3.2. Организационное обоснование развития горнолыжного центра……..57

3.3. Экономическое обоснование развития горнолыжного центра………..65

заключение……………………………………………………………….73

список использованных источников и литературы…….76

приложение ………………………………………………………………81

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«УФИМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА»

Кафедра______________________

_____________________________

Зав. кафедрой _________________

«_____»______________ 201___г.

З А Д А Н И Е к дипломной работе

Студенту ________________________________________________________

Группа___________________Институт/факультет______________________________________________________________________________________

1. Тема работы______________________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________

Утверждена приказом УГУЭС от «______» __________________ 201___ г.

№ __________________

2. Дата выдачи задания « _____» ________________________ 201___г.

3. Срок сдачи студентом законченной работы «____» ______ 201___г.

4. Исходные данные к работе__________________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. Содержание основных разделов работы _______________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. Руководитель дипломной работы____________________________

(Ф.И.О., ученая степень, звание, место работы, занимаемая должность)

________________________________________________________________

________________________________________________________________ 7. Консультанты по работе (с указанием относящихся к ним разделов работы) _________________________________________________________

Правовое обеспечение _____________________________доц. Лебедев А.И.

Экономическая часть________________________________доц. Шеин Ю.П.

Информационные технологии______________________ доц. Величко И.А.

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задание принял к исполнению Руководитель дипломной работы

________________________ __________________________

(ПОДПИСЬ СТУДЕНТА) (ПОДПИСЬ РУКОВОДИТЕЛЯ)

введение

Актуальность темы дипломной работы развитие горнолыжного туризма требует, разработки новых подходов к планированию и управлению развитием российских горнолыжных туристских центров, отвечающих принципам устойчивости, обеспечивающих сохранение природных территорий с формированием высокого уровня жизни местного населения.

Современная индустрия туризма является одной из крупнейших, высокодоходных и наиболее динамичных отраслей мирового хозяйства. Развитие туризма оказывает стимулирующее воздействие на такие сектора экономики, как торговля, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления.

Выбор темы дипломной работы «развития горнолыжного туризма в качестве одного из направлений социально-экономического развития муниципального района Белорецкого района Республики Башкортостан», а именно на примере горнолыжного центра «Мраткино», обусловлен как особенностями самой отрасли, так и высоким туристско-рекреационным потенциалом района. На его территории сосредоточены уникальные природные и рекреационные ресурсы, объекты культурного и исторического наследия, проходят спортивные и культурные события. В районе представлен широкий спектр привлекательных туристических объектов, развитие которых должно обеспечиваться наличием всех видов базовой инфраструктуры.

Степень разработанности. В настоящее время направления теории управления, занимающиеся проблемами управления устойчивым развитием туризма на горных территориях относительно новы и находятся в процессе становления. Теоретические основы развития туристских регионов изложены в работах таких зарубежных авторов как Б. Арчер, Р. Бентли, Р. Дэвидсон, Я. Криппендорф, X. В. Опашовски, В. Фрейер, Д. Флетчер. Однако, результаты их исследований нуждаются в адаптации к отечественной специфике.

В трудах российских ученых, занимающихся проблемами развития отечественной туристской индустрии, разработаны принципы преобразования сферы туризма в рыночной экономике, обозначены аспекты реформирования и обновления механизма управления отечественной индустрией туризма. Наиболее значимые результаты исследований взаимодействия индустрии туризма и экономики региона представлены в работах Азар В.И., Аврах Ю.И., Амирханова М.М., Балабанова А.И., Блохина Ю.И., Богданова Ю.В., Биржакова М.Б., Винокурова В.И., Волкова B.C., Зорина И.В., Карповой Г.А., Квартальнова В.А., Кириллова А.Т., Розановой Т.П., Романовой Г.М., Татаринова A.A., Чуваткина П.П., Яковенко Г.В.

Недостаточная разработанность проблем развития горнолыжного туризма, процессов формирования экономического эффекта от его реализации определили цель и задачи исследования.

Цель дипломной работы - разработка рекомендаций по совершенствованию развития горнолыжного туризма в Республике Башкортостан.

Постановка задач:

• изучить теоретические основы развития горнолыжного туризма в России и за рубежом;

• провести анализ развития горнолыжного центра «Мраткино» Белорецкого района;

• провести анализ проблем и перспектив развития горнолыжного центра «Мраткино» Белорецкого района;

• разработать предложения по развитию горнолыжного центра «Мраткино» Белорецкий район;

• произвести организационное и экономическое обоснование развития горнолыжного центра «Мраткино» Белорецкого района.

Объектом исследования является горнолыжный центра «Мраткино» Белорецкого района.

Предметом исследования является развитие горнолыжного туризма в Республике Башкортостан.

Теоретико-методологической основой и информационной базой исследования выступили труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов в области управления туризмом, официальные федеральные и региональные программы развития горнолыжного туризма, нормативно-правовые акты, методические пособия, материалы периодической печати и научных конференций, статистика развития туризма в РФ.

В качестве инструментов исследования использовались такие общенаучные методы как анализ и синтез, методы аналитического сравнения, системный и функциональный анализ, метод прогнозирования и программно - целевой метод.

Практическая и теоретическая значимость исследования заключается в том, что основные положения и рекомендации, изложенные в дипломной работе, способствуют развитию теории управления горными территориями и могут стать методической основой для разработки стратегических программ развития туризма на горных территориях, создания нормативно-правовой базы регулирования процессов развития горнолыжного туризма.

Структура работы, состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованных источников и литературы, приложений. Объем работы составляет 91 лист и включает 11 таблиц, 14 рисунков, 54 использованных источника и литературы, а также приложение из 1 таблицы и 5 рисунков.