20.5. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости

В промышленности основными положениями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции предусмотрены 3 основных метода учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции:

1. позаказный метод;

2. попроцессный (попередельный) метод;

3. нормативный метод.

Под методом калькулирования понимают систему приёмов, используемых для исчисления себестоимости калькуляционной единицы. Выбор метода калькулирования себестоимости продукции зависит от типа производства, от его сложности, наличия незавершенного производства, длительности производственного цикла и номенклатуры вырабатываемой продукции. Соотношение методов калькулирования и способов калькуляции приводится в таблице 8.

Таблица 8

Методы калькулирования и способы калькуляции

Методы калькулирования	Способы калькуляции
Позаказный метод	Суммирование затрат, прямого расчета, исключение затрат
Попередельный метод	Распределение затрат, суммирование затрат, исключение затрат
Попроцессный метод	Суммирование затрат
Нормативный метод	Нормативный

Таким образом, использование различных методов и способов исчисления себестоимости направлено на получение достоверной информации о затратах на отдельный продукт.

Эта информация может быть использована как для контроля соблюдения запланированного уровня затрат, так и для определения прибыльности отдельных продуктов и принятия на этой основе решений в области ценообразования и ассортиментной политики.

6. Позаказный метод учета затрат и калькулирования

себестоимости. Особенности и сфера применения.

Учетные записи в позаказном методе калькулирования

Сущность данного метода учета в том, что учет производственных затрат и калькулирование себестоимости продукции осуществляется по заказам как на изготовление одного изделия, так и на небольшие партии одинаковых изделий.

Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции на предприятиях применяют на ремонтных работах и некоторых других производствах. При данном методе объектом учета и калькулирования служит отдельный производственный заказ. Под заказом понимают изделие, мелкие серии одинаковых изделий или ремонтные, монтажные и экспериментальные работы. При изготовлении крупных изделий с длительным процессом производства заказы выдают не на изделие в целом, а на его агрегаты, узлы, представляющие законченные конструкции.

Для учета затрат на каждый заказ открывают отдельный аналитический счет с указанием шифра заказа. Учет прямых затрат по отдельным заказам ведут на основании первичных документов по учету выработки, расходу материалов, в которых обязательно указывают соответствующий шифр заказа. Косвенные расходы распределяются между отдельными заказами условно по принятым в данном производстве или данной отрасли способам. При этом методе учета все затраты считаются незавершенным производством вплоть до окончания заказа.

Отчетную калькуляцию составляют только после выполнения заказа. Время составления отчетной калькуляции не совпадает со временем составления периодической бухгалтерской отчетности. При частичном выполнении заказов и сдаче их заказчикам частичный выпуск оценивают по фактической себестоимости ранее выполненных заказов с учетом изменений в их конструкции, технологии, условиях производства, т. е. допускается условность оценки частичного выпуска заказа и незавершенного производства.

Недостаток метода – отсутствие оперативного контроля над уровнем затрат, сложность и громоздкость инвентаризации незавершенного производства.