- •Содержание
- •1 Общая информация к лабораторным работам
- •1.1 Общие правила и меры безопасности при работе в лаборатории
- •1.2 Особенности методов и средств оценки окружающей среды
- •2 Рекомендации по методике проведения работ
- •2.1 Приготовление растворов, образцов, сред.
- •2.2 Использование тест-систем.
- •2.3 Использование индикаторных трубок.
- •2.4 Использование тест-комплектов.
- •Опыт 2. Изучение состава атмосферных осадков и питьевой воды.
- •Опыт 3. Изучение состава почвы.
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №2. Анализ влияния качества окружающей среды на здоровье человека Опыт 1. Оценка качества продуктов питания по содержанию в них нитратов.
- •Опыт 2. Воздействие неблагоприятных факторов среды на организм человека.
- •Опыт 3. Влияние неблагоприятных факторов среды на свойства белка
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №3 Анализ загрязнений окружающей среды
- •Опыт 1. Изучение запыленности воздуха в помещении и на улице.
- •Опыт 2. Влияние загрязнения воздуха на живые организмы.
- •Опыт 3. Методы обнаружения тяжелых металлов в окружающей среде.
- •Опыт 4. Экспресс-анализ загрязнений сточных вод и водоемов.
- •Опыт 6. Оценка загрязнения почвы путем химического анализа вытяжек
- •Опыт 6. Моделирование влияния химического загрязнения среды на живые организмы.
- •Опыт 7. Определение антропогенных нарушений почвы
- •Контрольные вопросы
- •Лабораторная работа №4. Технологии очистки окружающей среды Опыт 1. Очистка воздуха от диоксида углерода.
- •1, 2, 8, 10 – Штуцер; 3, 9 – трехходовой кран; 4 – абсорбер; 5 – насадка; 6, 7 – коническая колба; 11 – сосуд Мариотта; 12 – зажим
- •1, 2, 7, 9 – Штуцер; 3, 8 – трехходовой кран; 4 – адсорбер; 5 – поглотитель (цеолит); 6 – коническая колба
- •Опыт 2. Очистка воды различными методами.
- •Опыт 3. Проблема утилизации твердых отходов на примере полиэтилена.
- •Контрольные вопросы
2 Рекомендации по методике проведения работ
2.1 Приготовление растворов, образцов, сред.
Раствор дезинфицирующий. В качестве дезинфицирующего раствора (используется для дезинфекции мундштука и чашек Петри) можно использовать слабый (розовый) водный раствор перманганата калия, 2-5%-ный раствор хлорной извести либо хлорамина, а также обычный одеколон или 40%-ный этиловый спирт.
Раствор извести (известковая вода). 30-50 г извести (строительной или садовой), предварительно растолченной от комков, помещают в стеклянную банку или колбу емкостью 1 л и наливают туда 0,5 л чистой воды. Взвесь перемешивают и дают отстояться. Используют раствор, который может быть слегка мутный.
Вода с временной жесткостью. В стакан с известковой водой пропускают углекислый газ из аппарата Киппа или другого прибора (http://lis.aqa.ru/simplekipp/simplekipp.html) до появления осадка, а затем его растворения.
Вода с постоянной жесткостью. В колбе на 250-500 мл с дистиллированной или чистой кипяченой водой растворяют 1,0 г хлорида кальция. Если осадок, то его надо отфильтровать, либо слить жидкость с отстоявшегося осадка.
Раствор хлорида калия (натрия) для солевой почвенной вытяжки. Для почвенной вытяжки используют 1 н. раствор хлорида калия (натрия). На технических весах взвешивают хлорид калия (в расчете 7,45 г на каждые 0,1 л воды) или хлорид натрия (5,8 г на 0,1 л воды), вносят его в мерную колбу. Наливают в колбу половину требуемого количества воды, перемешивают до полного растворения соли и доливают воду до нужной метки на колбе.
Раствор антибиотика. 1 таблетку антибиотика (тетрациклина. олететрина, эритромицина и т.п.), растолченную между ложками или в ступке, помещают в стакан с 20-50 мл чистой воды. Взвесь перемешивают и дают отстояться. Используют раствор, который может быть слегка мутным.
Раствор дифениламина в концентрированной серной кислоте. В капельницу (25 мл) наливают на 2/3 объема концентрированную серную кислоту (плотность 1,84 г/см3) и вносят в нее на кончике скальпеля несколько кристаллов дифениламина.
Раствор йода. Аптечный 5%-ный спиртовой раствор йода (настойка йода) разбавляют в 20 раз водой до цвета некрепкого чая.
Раствор крахмала. 1/2 чайной ложки пищевого крахмала взбалтывают в стакане с небольшим количеством холодной воды (1/3 стакана) Образовавшуюся суспензию вливают в 200 мл воды, доведенной до кипения. Раствор хорошо размешивают и охлаждают.
Раствор слюны. Ополоснуть рот 2-3 раза водой, набрать в рот 10 мл дистиллированной воды, подержать полминуты, собрать полученный раствор в пробирку, доведя объем с помощью дистиллированной воды до 10 мл.
Раствор яичного белка. К 25 мл белка одного куриного яйца добавляют 100 мл воды. Смесь размешивают до растворения и профильтровывают через неплотный ватный фильтр.
Модельные сточные воды. В пробирку наливают около 5 мл дистиллированной или чистой прокипяченной воды, вносят несколько кристалликов сухого загрязнителя (гидроксид натрия, хлорная известь или хлорамин, нитрат калия, сульфат или хлорид железа, сульфат меди); раствор соляной кислоты (1:1) добавляют в количестве 4-5 капель. Пробирку закрывают пробкой и перемешивают содержимое, покачивая и потряхивая ее до растворения кристаллов.
Модельные растворы солей тяжелых металлов. В колбу наливают дистиллированную или чистую кипяченую воду на 3/4 ее объема. Добавляют на каждые 150 мл модельного раствора 1 мл 5%-ного раствора соли (сульфата меди, сульфата железа, хлорида железа или ацетата свинца) и перемешивают.
Вода, загрязненная нефтепродуктом (маслом). В 0,5 л теплой или горячей воды наливают 1 чайную ложку растительного масла или любой малолетучий нефтепродукт, интенсивно перемешивают. Используют мутный раствор, который может иметь масляную пленку.
Вода, загрязненная механическими примесями. В 0,5 л воды помещают 1 чайную ложку измельченной почвы, строительного мусора и т.д.
Питательные среды. Приготовление питательных сред имеет особенности, связанные с необходимостью их стерилизации, т.е. устранения наличия способных к росту и размножению микроорганизмов. В общем случае стерилизация приготовленных питательных сред выполняется с применением автоклавов, но можно и с помощью духовых шкафов, СВЧ-печей. Полученные стерильные растворы разливают в чашки Петри горячими, закрывают и охлаждают, используют, по возможности, сразу же.
Питательная среда из желатина. Столовую ложку желатина заливают стаканом холодной кипяченой воды и выдерживают 40-50 минут до набухания. Затем нагревают, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании до растворения и процеживают. Образовавшийся раствор смешивают с водой (на стакан раствора добавляют 2-3 стакана воды), нагревают до кипения в закрытой посуде и кипятят 10 мин, не допуская сильного кипения.
Питательная среда из крахмала. В колбе объемом 750-1000 мл заваривают 2 ст. ложки крахмала водорастворимого в 1 стакане воды. Образовавшийся раствор нагревают до кипения в закрытой посуде и кипятят 10 минут, не допуская сильного кипения.
Почвенные вытяжки. При анализе почвы используются солевая и водная вытяжки. Образец почвы толщиной не более 2 см высушивают и взвешивают, помещают в стакан или колбу. К почве добавляют жидкости в соответствии с таблицей. Взвесь перемешивают 3-5 мин стеклянной палочкой и отфильтровывают. Вытяжка должна быть однородной, без частиц почвы.
Вид вытяжки |
Жидкость |
Количество жидкости на 1 г почвы, мл |
Водная |
чистая вода |
5 |
Солевая |
раствор хлорида калия (1 н.) |
2,5 |
Кислотная |
раствор азотной кислоты (1:3) |
2,5 |