- •Оглавление
- •Глава 1. Биологические и экологические основы луговодства 13
- •Глава 2. Растения сенокосов и пастбищ в центральном черноземье 29
- •Глава 3. Улучшение природных кормовых угодий цчр 78
- •Глава 4. Создание и использование культурных пастбищ 107
- •Глава 5. Полевое кормопроизводство 111
- •Глава 6. Кормосырьевой конвейер 197
- •Глава 7. Технология заготовки и хранения кормов 206
- •Глава 8. Семеноводство многолетних трав 224
- •Введение. История развития и особенности кормопроизводства как науки и как отрасли. Группировка кормовых культур
- •Глава 1. Биологические и экологические основы луговодства
- •1.1. Жизненные формы кормовых растений
- •1.2. Фазы вегетации и скороспелость
- •1.3. Типы развития многолетних трав
- •1.4. Типы растений по характеру побегообразования и корневых систем
- •1.5. Типы побегов и характер листорасположения у травянистых растений
- •1.6. Типы растений по длительности жизни
- •1.7.Способы размножения и возобновления многолетних трав
- •1.8. Способы питания кормовых растений
- •1.9. Отавность растений и роль запасных питательных веществ
- •1.10. Отношение луговых трав к экологическим факторам
- •Глава 2. Растения сенокосов и пастбищ в центральном черноземье
- •2.1. Методы оценки качества кормовых растений
- •2.1.1. Химический состав растений
- •2.1.2. Поедаемость
- •2.1.3. Питательная ценность кормов
- •2.1.4. Переваримость и усвояемость питательных веществ
- •2.2. Ареал и характеристика основных видов луговых трав цчр
- •2.2.1. Травы семейства Мятликовые
- •2.2.2. Травы семейства Бобовые
- •2.2.3. Травы семейства Осоковые
- •2.3. Разнотравье. Характеристика отдельных семейств
- •2.4. Вредные и ядовитые растения сенокосов и пастбищ
- •2.5. Лекарственные растения сенокосов и пастбищ
- •2.6. Растительные сообщества (фитоценозы)
- •2.7. Классификация и инвентаризация природных кормовых угодий России
- •2.8. Особенности природных кормовых угодий в цчр
- •Глава 3. Улучшение природных кормовых угодий цчр
- •3.1. Состояние природных кормовых угодий
- •3.2. Технология поверхностного улучшения природных кормовых угодий
- •3.2.1. Культуртехнические работы
- •3.2.2. Регулирование водного режима
- •3.2.3. Известкование кислых почв
- •3.2.4. Борьба с сорняками и нежелательными видами трав
- •3.2.5. Удобрение сенокосов и пастбищ
- •3.3. Коренное улучшение природных кормовых угодий
- •3.3.1. Методы коренного улучшения
- •3.3.2. Обработка почвы и удобрения
- •3.3.3. Подбор травосмесей
- •3.4. Использование песчаных земель для возделывания многолетних и однолетних кормовых культур
- •3.5. Использование залежных земель
- •Глава 4. Создание и использование культурных пастбищ
- •4.1. Значение культурных пастбищ
- •4.2. Технология создания культурных пастбищ
- •4.2.1. Размещение и размер пастбищ
- •4.2.2. Травосмеси для пастбища
- •4.2.3. Подготовка почвы под посев травосмеси
- •4.2.4. Подготовка семян и посев
- •4.2.5. Уход за посевами в первый год жизни трав
- •Глава 5. Полевое кормопроизводство
- •5.1. Кормовые севообороты
- •5.2. Зернокормовые культуры
- •5.2.1. Озимые культуры
- •5.2.2. Ранние яровые зернокормовые культуры
- •5.2.3. Кукуруза и сорго
- •5.2.4. Просо и гречиха
- •5.3. Зернобобовые культуры
- •5.3.1. Горох, пелюшка и чина
- •5.3.3. Кормовые бобы и люпин
- •5.4. Силосные культуры
- •5.4.1. Однолетние силосные культуры
- •5.4.2. Двулетние силосные культуры
- •5.4.3. Многолетние силосные культуры
- •5.5. Кормовые корнеплоды
- •5.6. Кормовые бахчевые культуры
- •5.7. Однолетние травы
- •5.7.1. Злаковые однолетние травы
- •5.7.2. Бобовые однолетние травы
- •5.8. Многолетние травы
- •5.8.1. Злаковые многолетние травы
- •5.8.2. Бобовые многолетние травы
- •5.9. Промежуточные посевы кормовых культур
- •Глава 6. Кормосырьевой конвейер
- •Глава 7. Технология заготовки и хранения кормов
- •7.1. Техника для уборки и заготовки кормов
- •7.2. Технология приготовления разных видов сена
- •7.2.1. Значение сена в кормлении животных. Теоретические основы сушки трав
- •7.2.2. Технология приготовления разных видов сена
- •7.2.3. Оценка качества сена
- •7.3. Искусственно высушенные корма, технология их приготовления и хранения
- •7.4. Технология заготовки сенного листа
- •7.5. Технология заготовки и хранения силоса
- •7.5.1. Значение силоса и научные основы силосования
- •7.5.2. Технология приготовления и хранения силоса
- •7.6. Технология заготовки и хранения сенажа
- •Глава 8. Семеноводство многолетних трав
- •8.1. Значение и организация семеноводства
- •8.2. Основные приемы создания высокопродуктивного семенного стеблестоя многолетних трав
- •8.2.1.Выбор участка под семенной пoсев трав
- •8.2.2. Подготовка почвы к посеву и удобрения
- •8.2.3. Подготовка семян к посеву
- •8.3. Технологии возделывания многолетних трав на семенных участках
- •8.3.1. Люцерна
- •8.3.2. Клевер луговой
- •8.3.3. Козлятник восточный
- •8.3.4. Эспарцет
- •8.3.5. Клевер ползучий
- •8.3.6. Кострец безостый
- •8.3.7. Овсяница луговая
- •Словарь терминов
- •Список литературы
- •394087, Воронеж, ул. Мичурина, 1
3.2.5. Удобрение сенокосов и пастбищ
Удобрение сенокосов и пастбищ является одним из наиболее действенных приемов повышения урожая и качества травостоя, улучшения ботанического состава. В большей степени в подкормках нуждаются сенокосы, пастбища и посевы многолетних трав, расположенные на серопесках и супесях надпойменных террас, оподзоленных серых почвах лесостепи, смытых почвах склонов, на пойменных участках и при орошении. Большую прибавку от подкормки удобрениями дают верховые мятликовые и бобовые травы, урожаи сена могут достигать 80-100 ц/га. Систематическое внесение подкормок позволяет существенно улучшать состав травостоя.
Внесение азотных удобрений способствует разрастанию мятликовых, а фосфорно-калийных – бобовых трав. Внесение полных минеральных удобрений по своему действию на травостой приближается к азотным. Наличие в травостое бобовых в той или иной степени обеспечивает азотом совместно произрастающие мятликовые травы вследствие отмирания и разложения клубеньков, богатых экологически чистым и дешевым азотом. Поэтому там, где в травостое много бобовых трав (более 30-40%), минеральные азотные удобрения малоэффективны.
Эффективность подкормки удобрениями природных травостоев довольно высокая (табл. 14), но она снижается от северо-запада к юго-востоку с ростом засушливости климата. По данным Новосильской опытной станции, внесение N45Р60К30 на склонах увеличило урожай сухой массы на 27,4-37,2 ц/га. На бывшей Курской опытной станции внесение N45P45K45 повысило урожай сена на 30,6 ц/га. На бывшей Белгородской опытной станции подкормка травостоя по склонам в дозе N45P45K45 повысила урожай сена в год внесения на 11,7 ц/га и с учетом последействия – на 16,3 ц/га. В опытах И.А. Овчинникова в Репьевском районе Воронежской области подкормка удобрениями в дозе N30P30K30 повышала урожай сена на слабо- и среднесмытых почвах склонов на 13,8-25,5 ц/га. На Павловском опытном поле (ныне опытная станция по многолетним травам) подкормка удобрениями позволила поддержать продуктивность старосеянного пастбища на крутом смытом (1,3-1,5 % гумуса) склоне на уровне 17 ц/га кормовых единиц, не прибегая к перезалужению.
В таблице приведены итоговые данные опытов Т.И. Санниковой, Я.Я. Чуганова, М.И. Ненарокова, З.А. Микулиной, Л.Я. Мусатовой, которые указывают на большую эффективность азотных удобрений. Положительное действие фосфорно-калийных удобрений в поймах отмечается лишь на фоне азотных удобрений.
Наиболее эффективны ранневесенние подкормки, а в поймах – вслед за осыханием поверхности почвы после половодья. Исходя из имеющихся в ЦЧР данных можно заключить:
наиболее эффективна подкормка травостоев по склонам в увлажненных районах лесостепи;
подкормки улучшенных травостоев могут быть рекомендованы в пределах всего ЦЧР в дозе N45P45K45;
на пойменных лугах с разнотравно-злаковым составом травостоев следует чередовать по годам подкормки N30-45, P30-45K30-45;
на улучшенных травостоях в поймах рек подкормка дает эффект после выпадения бобовых и при чередовании по годам полного удобрения (по 30-45 кг д.в./га) с азотным;
на перетравленных травостоях подкормку следует сочетать с полным отдыхом от выпаса для восстановления травостоя;
на суходольных сенокосах и пастбищах можно наряду с весенней применять осеннюю подкормку;
на сенокосах и пастбищах ЦЧР рекомендуются подкормки малыми и средними дозами минеральных удобрений.
На образование 1 т к.ед. расходуется 30-35 кг азота, 6-8 кг фосфора, 30-35 кг калия.
Потребность в минеральных удобрениях на пастбище выше, чем на сенокосах. Из азотных минеральных удобрений используют аммиачные, нитратные, аммиачно-нитратные формы, мочевину и др. Наибольшую прибавку урожая сенокосов и пастбищ, и особенно повышение качества корма, дает внесение полного минерального удобрения.
Таблица 14. Эффективность подкормки удобрениями лугов в поймах рек ЦЧР
Тип лугов |
Внесено в подкормке |
Прибавка урожая сена, ц/га |
Получено на 1кг д.в. удобрений сена, кг |
Сухие мелкотравные на оподзоленных почвах поймы р. Сейма у г. Льгова Курской области (в среднем за 3 года) |
К60 Р60 N60 Р60К60 N60Р60К60 |
6,8 6,1 11,4 8,1 15,8 |
11,3 10,2 19,0 6,8 8,8 |
Влажные разнотравно-злаковые на слабооподзоленных дерновых почвах поймы р. Сейма у г. Льгова (в среднем за 2 года) |
К60 Р60К60 N60 N60Р60К60 |
3,7 8,0 15,3 25,0 |
6,2 6,6 25,5 13,9 |
Сырые луга на карбонатных дерново-глеевых почвах со щучкой дернистой в пойме р. Медведица Курской области |
N30К90 N30Р60К90 |
1,8 5,5 |
1,5 3,1 |
Разнотравно-мятликовые на дерновых почвах поймы р. Котел в Белгородской области |
К30 Р30 К30Р30 N30 N30Р30К30 |
– 0,3 – 6,4 4,3 8,4 18,1 |
─ ─ 7,1 28,0 20,1 |
Остепненные мелкотравные на дерновых слабовыщелоченных почвах поймы р. Усмань в Воронежской области |
N30К60 N30Р30К60 |
1,4 3,1 |
1,6 1,2 |
Кострецовые луга на слоистых наносах поймы р. Дон у г. Воронежа (с учетом последействия, в среднем за 3 года) |
Р125К187 N125Р125К187 |
– 6,8 31,4 |
─ 7,3 |
Там же сеянный кострецовый луг (с учетом последействия, в среднем за 3 года) |
Р125К187 N125Р125К187 |
7,3 53,5 |
2,3 12,2 |
Влажные разнотравно-злаковые луга с лисохвостом луговым, овсяницей луговой на слоисто-зернистых наносах поймы р. Дон у г. Воронежа (с учетом последействия, в среднем за три года) |
Р125К187 N125Р125К187 |
9,6 31,0 |
3,0 7,0 |
Там же улучшенные посевом смеси многолетних трав (с учетом последействия, повторность во времени трехкратная) |
Р125К187 N125Р125К187 |
14,1 45,3 |
4,5 10,4 |
Умеренно влажные, разнотравно-злаковые луга с полевицей Сырейщикова, лисохвостом луговым на выщелоченных почвах поймы р. Цна у г. Моршанска Тамбовской области |
N24 P45 K45 N24 P45 K60 |
7,4 2,2 11,3 |
30,8 2,1 9,0 |
Умеренно влажные кострецовые луга на зернистых наносах центральной части поймы р. Дон у г. Павловска |
N50 Р50К50 N50Р50К50 |
9,4 0 11,9 |
18,8 – 7,9 |
Умеренно влажные разнотравно-злаковые луга с тонконогом луговым, мятликом, одуванчиком бессарабским на солончаковых почвах поймы р. Осередь у г. Павловска, в средние по увлажнению годы |
N50 Р50 Р50К50 N50Р50К50 |
7,34 2,4 1,2 10,7 |
14,6 4,8 1,2 7,1 |
Там же, в засушливые годы. Сырые разнотравно-злаковые луга с пыреем ползучим, полевицей побегообразующей, лютиками на зернистых слабосолончаковых наносах поймы р. Осередь у г. Павловска |
N50 N50Р50К50 N30 N60 N30Р30 N30Р30К30 |
0,9 3,4 6,26 14,1 9,34 9,34 |
1,8 2,3 20,8 23,5 15,6 10,4 |
Улучшенные посевом трав луга на зернистых наносах умеренно сухой центральной поймы р. Дон у г. Павловска (год пользования седьмой, бобовых в травостое 9,2 %) |
N50 Р50 Р50К30 |
9,4 – 1,7 – 0,9 |
18,3 – – |
Улучшенные посевом трав луга на зернистых наносах умеренно-влажной центральной поймы р. Осередь у г. Павловска (10-й год пользования) |
N50 N45Р45К45 N35 |
3,8 6,1 14,7 |
8,5 4,5 42,0 |
На естественных кормовых угодьях эффективно применение органических удобрений, вносимых осенью, ранней весной или летом после скашивания или стравливания по 15-30 т/га один раз в 3-4 года. В качестве удобрений на сенокосах и пастбищах можно использовать животноводческие стоки из расчета 300 кг/га общего азота, вносимого за 3-5 поливов. На почвах, бедных микроэлементами, можно вносить микроудобрения совместно с макроудобрениями для повышения не только урожайности, но и качества и обогащения микроэлементами зеленой массы. Тем более, что в большинстве кормов природных кормовых угодий содержание молибдена, меди, кобальта, цинка, йода, бора и др. значительно ниже зоотехнических норм.
При возделывании кормовых культур широко применяются биоудобрения. Наибольшее распространение получили биопрепараты, содержащие культуру клубеньковых бактерий из рода Rizobium. Производят также инокулянты, включающие как азотофиксирующие, так и фосфатмобилизующие микроорганизмы.
На сенокосах и пастбищах система удобрений составляется в рамках пастбищеоборота или сенокосооборота.