- •Методы учета болезней сельскохозяйственных культур
- •6.1. Методы учета болезней зерновых культур
- •11. Недобор урожая пшеницы (в %) от поражения ржавчиной в различные фазы (м.К. Степанов, а.Е. Чумаков, 1972)
- •12. Критические уровни поражаемости септориозом (по г.В. Пыжиковой, г.Ю. Тушинскому, 1985)
- •6.2. Методы учета болезней зернобобовых культур и многолетних бобовых трав
- •6.3. Методы учета болезней технических культур
- •6.4. Методы учета болезней картофеля
- •6.5. Методы учета болезней овощных культур
- •6.6. Методы учета болезней плодово-ягодных культур
- •6.7. Шкалы учета болезней сельскохозяйственных культур
- •Глава 7 фитоэкспертиза семян сельскохозяйственных культур согласно гост 12044 - 93
- •7.1. Макроскопический метод
- •7.2. Метод обмывки семян (суспензии спор) и центрифугирования
- •7.3. Метод отпечатков
- •7.4. Метод анализа зародышей (эмбрионов)
- •7.5. Биологический метод
- •Анализ семян во влажной камере
- •16 . Виды болезней семян, выявляемые при проращивании во влажной камере
- •Анализ семян на питательных средах
- •Приготовление картофельного агара
- •Приготовление картофельно-глюкозного агара:
- •Приготовление среды из сухого агара Чапека
- •Анализ семян в рулонах фильтровальной бумаги
- •Анализ семян пшеницы и ржи
- •Признаки фузариоза (Fusarium sp.)
- •Признаки темно-бурого гельминтоспориоза (корневая гниль), (Bipolaris sorokiniana, Helmintosporium sativum Paml., King. Et Bakke).
- •Признаки альтернариоза (Alternaria sp.).
- •Признаки септориоза (Septoria sp.)
- •Анализ семян ячменя и овса
- •Признаки возбудителя полосатой пятнистости (Drechslera graminea Ito).
- •Признаки возбудителя сетчатой пятнистости (Drechslera teres Ito).
- •Анализ семян кукурузы
- •Признаки диплодиоза (сухой гнили) (Diplodia zeae (Shw.) Lev.).
- •Признаки фузариоза (Fusarium moniliforme Sheld.).
- •Признаки серой гнили (Rhizopus maydis Burd.).
- •Анализ семян гороха
- •Признаки белой гнили (Sclerotinia sclerotiorum).
- •Признаки серой гнили (Botrytis cinerea Pers.).
6.7. Шкалы учета болезней сельскохозяйственных культур
Рис.9. А – интенсивность развития септороиоза на листьях; Б - интенсивность развития септороиоза на стеблях (W.C. James, 1971).
А Б
Рис.10. А – интенсивность развития мучнистой росы злаков; Б - интенсивность развития септороиоза на колосе (W.C. James, 1971).
Рис.11. Иллюстрационная шкала степени поражения злаков стеблевой и бурой ржавчиной (Питерсон и др., 1948).
| ||
|
Рис.12. Шкала оценки степени поражения злаковых видами корневой гнили (А) и фузариозного поражения колоса (Б), в баллах.
Баллы: 1 – поражено до 25% поверхности органа; 2 – поражено 26-50%; 3 - поражено 51-75%; 4 - поражено свыше 75% поверхности (А.Е.Чумаков, Т.И. Захарова, 1990)
Глава 7 фитоэкспертиза семян сельскохозяйственных культур согласно гост 12044 - 93
7.1. Макроскопический метод
Отбор проб семян на зараженность проводится по ГОСТ 12036 - 85; выделение навесок по ГОСТ 12037 - 81. Метод применяют для визуального обнаружения в семенах головневых образований, склероциев спорыньи и других грибов, а также галлов пшеничной нематоды. Анализ проводят одновременно с определением чистоты семян по ГОСТ 12037 - 81.
7.2. Метод обмывки семян (суспензии спор) и центрифугирования
Метод применяют для определения наличия спор головни на поверхности семян злаковых культур и лука; спор возбудителей болезни пасмо на семенах льна; спор рамуляриоза - на семенах кориандра; спор ржавчины на клубочках свеклы и семенах аниса; спор и мицелий церкоспороза на семенах фенхеля. На зерновых культурах этим способом можно определить зараженность семян ржи стеблевой и твердой головней, пшеницы - стеблевой и твердой головней, ячменя- каменной и черной (ложной пыльной) головней, кукурузы - пыльной головней, проса - обыкновенной мелкоспоровой головней, риса - гельминтоспориозом, фузариозом, головней.
Для проведения анализа из семян основной культуры отсчитывают подряд две рабочие пробы по 100 семян в каждой.
Каждую рабочую пробу помещают в пробирку, заливают 10 см3 воды и взбалтывают. Семена с гладкой поверхностью (пшеница, рожь) взбалтывают в течение 5 мин, семена с шероховатой поверхностью (свекла и др.) - 10 мин, семена льна - 1 мин. Полученные суспензии можно обследовать непосредственно под микроскопом для идентификации патогенов или можно выделить споры путем центрифугирования. В случае центрифугирования промывную воду от каждой пробы семян сливают в отдельные пробирки центрифуги и центрифугируют в течение 10-15 мин. при скорости 2000-2500 об/мин. Если в центрифуге не все пробирки заняты суспензией, то свободные заполняют для равновесия чистой водой до того же уровня. По окончании центрифугирования из пробирок осторожно отбирают 9 см3 над осадочной жидкости. Оставшийся осадок взмучивают пипеткой и из каждой пробирки готовят по пять препаратов. Для установления вида гриба препараты просматривают под микроскопом. Количественный учет спор проводят в камере Горяева.