- •Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
- •Кафедра «Экономическая теория и управление»
- •Рабочая учебная программа дисциплины _ опд.Ф.8.4 «управление и маркетинг в апк»
- •Оренбург 2012 г.
- •1. Цели и задачи дисциплины
- •2. Организационно-методические данные дисциплины
- •3. Тематический план изучения дисциплины
- •4. Содержание программы дисциплины
- •Тема 2. Функционирование систем управления. Цели, функции и задачи управления.
- •I I раздел. Организация управления в различных
- •Тема 3. Структуры и функции органов управления апк.
- •Тема 4. Управление в государственных предприятиях, акционерных обществах и производственных кооперативах.
- •I I I раздел. Организационно-экономический механизм
- •Тема 5. Организационный механизм и методы воздействия на объект управления.
- •Тема 6. Эффективность управления производством в системе апк.
- •Тема 7. Информационное и документационное обеспечение системы управления.
- •Тема 8. Управленческие решения.
- •V раздел. Организация и оценка труда работников
- •Тема 9. Требования к кадрам управления, оценка управленческого труда.
- •Тема 10. Мотивация трудовой деятельности.
- •VI раздел. Теория и практика маркетинговой
- •Тема 11. Маркетинг в управлении организацией.
- •VII раздел. Иструментальный маркетинг Тема 12. Товарная и ценовая политика.
- •Тема 13. Система маркетинга и ее особенности в аграрном производстве
- •4.2 Семинарские занятия
- •III раздел. Организационно-экономический механизм и методы управления
- •Тема 5. Организационный механизм и методы воздействия на объект управления.
- •Тема 6. Эффективность управления производством в системе апк.
- •IV раздел. Технология управления по видам деятельности в предприятиях и организациях апк.
- •Тема 7. Информационное и документационное обеспечение системы управления.
- •Тема 8. Управленческие решения.
- •VI раздел. Теория и практика маркетинговой
- •Тема 13. Система маркетинга и ее особенности в аграрном производстве
- •4.4. Лабораторные занятия
- •5. Рекомендуемая литература
- •5.1 Основная литература
- •5.2 Дополнительная литература
- •6. Краткие методические рекомендации к выполнению курсовых проектов (работ), контрольных работ
- •7. Паспорт на учебную материальную базу (лабораторию), подтверждающий выполнение запланированных лабораторно-практических работ.
- •8. Рекомендуемые технические и электронные средства обучения и контроля знаний студентов.
- •9. Контрольные вопросы для самопроверки
- •10. Протокол – согласование взаимодействующих дисциплин (междисциплинарные связи) и дисциплины «Управление и маркетинг в апк».
5. Рекомендуемая литература
5.1 Основная литература
Управление АПК [Текст]: учебник / ред. : Ю. Б. Королев. - М. : Колос , 2006. - 376 с.
Клюкач В.А., Логинов Д.А. Маркетинг в агропромышленном комплексе. – М. : Колос, 2010. - 483 с. (ЭБС «Книгафонд» www. KNIGAFOUND. ru)
5.2 Дополнительная литература
1. Маркетинг: учебник/ А. П. Панкрухин. - М.: Омега-Л, 2007. - 656 с
2. Маркетинг: общий курс: учебное пособие/ Под ред. Н. Я. Калюжновой, А. Я. Якобсона. - 5-е изд., стер. - М.: Изд-во Омега - Л, 2011. - 476 с: ил. - (Высшее экономическое образование). - Гриф УМО.
3. Менеджмент: учебник/ Под ред. М. Л. Разу. - М.: КноРус, 2011. - 480 с. - Гриф УМО.
4. Веснин В. Р Менеджмент: учебник/ В. Р Веснин. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва: Проспект, 2011. - 616 с. - Гриф Минобр и науки РФ.
5. Коротков Э.М. Менеджмент: учебник / Э.М. Коротков.- М.: Издательство «Юрайт». – 2011.- 640 стр. (ЭБС Издательство «Лань»).
В качестве дополнительной литературы необходимо использовать следующие журналы: «АПК: экономика, управление», «Человек и труд», «Маркетинг», «Маркетинг в России и за рубежом», «Менеджмент в России и за рубежом», «Проблемы теории и практики управления», «Кадровик», «Общество и экономика», «Стандарты и качество».
6. Краткие методические рекомендации к выполнению курсовых проектов (работ), контрольных работ
Не предусмотрены.
7. Паспорт на учебную материальную базу (лабораторию), подтверждающий выполнение запланированных лабораторно-практических работ.
Специализированные классы с компьютерами, объединенные в единую сеть с выходом в Интернет.
8. Рекомендуемые технические и электронные средства обучения и контроля знаний студентов.
Материальная база соответствует требованиям ВУЗа, лекционные и практические занятия проводятся в аудиториях, оборудованных мультимедийным оборудованием.
9. Контрольные вопросы для самопроверки
Сущность управления общественным производством в условиях рыночных отношений.
Особенности управления сельским хозяйством и другими отраслями АПК.
Основные понятия и категории управления. Теория и искусство управления.
Понятия системы, элементы системы и взаимодействие элементов системы.
Понятие, значение и классификация функций управления.
Общие функции управления: планирование, организация, контроль, регулирование (координация), учет и анализ.
АПК как объект управления в условиях рыночных отношений.
Функциональная и отраслевая структура АПК.
Органы управления отраслями АПК, их функции и структура.
Роль и функции Министерства сельского хозяйства РФ.
Органы государственного управления АПК на областном и районном уровнях.
Классификация и характеристика организационно-правовых форм хозяйствования как объектов управления АПК.
Общие основы управления в различных организационно-правовых формах хозяйствования.
Особенности управления в государственных унитарных предприятиях.
Сущность и принципы организации управления сельскохозяйственных производственных кооперативов.
Сущность и содержание организационного механизма управления АПК, его особенности на современном этапе.
Организация воздействия на объект управления. Виды воздействия.
Понятие, сущность и структура экономического механизма управления, его развитие на современном этапе.
Основы рыночного экономического механизма управления.
Понятие, роль и особенности социально-психологических методов управления.
Социально-психологические процессы, морально-психологический климат.
Формирование и динамика развития коллектива.
Понятие и формирование авторитета.
Индивидуальные черты деятельности руководителя.
Стиль работы хозяйственных руководителей. Современные требования к стилю управления.
Методология и методика определения экономической эффективности управления сельским хозяйством в АПК.
Общие принципы эффективного функционирования и развития системы управления АПК.
Понятие экономической эффективности управления как составной части общей оценки экономической эффективности производства.
Пути повышения экономической и социальной эффективности управления АПК.
Сущность информации и ее роль в управлении производством.
Требования, предъявляемые к информации.
Документация и делопроизводство и их роль в системе управления.
Общие правила и требования, предъявляемые к содержанию и оформлению управленческих документов.
Системы делопроизводства на предприятиях АПК.
Понятие, роль и место управленческих решений в системе управления предприятием, их типы.
Требования, предъявляемые к управленческим решениям.
Технология принятия решения: понятие и сущность.
Способы и методы реализации решений. Требования, предъявляемые к методам реализации решений.
Система работы с кадрами и ее элементы.
Методы и технология оценки руководителей и специалистов.
Порядок выборов, назначение и освобождение работников управления.
Цель, содержание и методы управленческого труда.
Сущность и содержание управленческого труда.
Планирование работы аппарата управления и его отдельных звеньев.
Мотивы труда и их использование в управлении производством.
Материальное стимулирование руководителей и специалистов.
Совершенствование форм морального и материального стимулирования труда работников управления.
Понятие и сущность маркетинга. Его цели и функции.
Концепции маркетинга.
Стратегии маркетинга.
Маркетинговая среда.
Разработка товаров.
Сегментирование рынка, его принципы.
Разработка товаров. Классификация товаров.
Этапы жизненного цикла товара.
Распространение товаров.
Методы стимулирования товаров.
Товар в аграрном секторе экономики и его особенности.
Товарная политика сельскохозяйственного предприятия.
Требования, предъявляемые потребителем к сельхозпродукции.