- •Луганский национальный аграрный университет
- •Содержание
- •Указания к ведению тетради
- •Тема 1: Санитарно-топографическое обследование почвы. Определение механического состава и физических свойств почвы.
- •Контрольные вопросы:
- •Практическая работа.
- •Исследуемой почвы.
- •Тема 2: Исследование химического состава и биологических свойств почвы.
- •Контрольные вопросы:
- •Практическая работа.
- •Тема 3:Правила отбора средней пробы кормов для санитарно-гигиенических исследований. Методы определения качества грубых кормов.
- •Контрольные вопросы:
- •Практическая работа.
- •Луганской области.
- •Контрольные вопросы:
- •Практическая работа.
- •Контрольные вопросы:
- •Практическая работа.
- •Рекомендованная литература
Исследуемой почвы.
Проба почвы |
% песка |
% пыли |
Тип почвы |
цвет |
запах |
Пористость почвы, % |
Водопроницаемость, мин. |
Влагоемкость, % |
1 |
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Место для расчетов:
Дайте санитарную оценку механическим и физическим свойствам исследованных проб почвы.
Общий вывод:
ЛПЗ № 2
Тема 2: Исследование химического состава и биологических свойств почвы.
Цель занятия: Ознакомиться с методами исследования почвы при изучении ее химического состава и биологических свойств.
Материалы и оборудование. Пробы почвы; колба на 500 мл; 7%-ный раствор гидроксида калия; реактив Несслера; реактив Грисса; ФЭК; чашки Петри; среда Эндо; пробирки.
Контрольные вопросы:
1. Как приготовить водную вытяжку из почвы для проведения анализа?
2. По каким показателям химического анализа можно судить о загрязненность почвы органическими веществами?
3. Методика определения окисляемостипочвы.
4. Методика определения аммиака (аммиачных солей) в почве.
5. Методика определения хлоридов в почве.
6. По каким показателям определяют наличие фекальную загрязненность почвы?
7. Как провести гельминтологическое исследование почвы?
8. О чем свидетельствуют показатели коли-титра и титра и CI. erfringens?
9. По каким показателям анализа можно судить о давности фекального загрязнения и за поэтапным ходом процесса самоочищения почвы?
Методы санитарной охраны почвы при ведении животноводства.
Санитарно эпизоотическая оценка навоза.
Виды навоза (навозных стоков) по их физическому состоянию.
Конструктивные особенности навозохранилищ.
Санитарно-гигиенические аспекты использования навоза и навозных стоков.
Как определить суточный выход навоза и выход навоза за стойловый период?
Как определить выход навозных стоков и рассчитать необходимую емкость навозосборника?
Как рассчитать необходимую площадь навозохранилища?
Практическая работа.
Рассмотреть имеющееся в лаборатории оборудование.
Ознакомиться с правилами и порядком проведения химического анализа пробы почвы.
Определить химические свойства образца почвы: содержание аммиака, нитритов.
Дать оценку полученным показателям.
Ознакомиться с правилами и порядком проведения бактериологического и гельминтологического исследования пробы почвы.
Провести бактериологическое и гельминтологическое исследования пробы почвы.
Общий вывод:
ЛПЗ № 3
Тема 3:Правила отбора средней пробы кормов для санитарно-гигиенических исследований. Методы определения качества грубых кормов.
Цель занятия: Ознакомиться с правиламиотбора средней пробы кормов для санитарно-гигиенических исследований. Овладеть основными методами определения качества грубых кормов.
Материалы и оборудование: пробы сена, соломы, мякины, листы белой бумаги, стеклянные стаканчики с крышечками, емкость с горячей водой, весы технические и аналитические, эксикатор, сушильный шкаф, бюксы металлические, ножницы, атлас-определитель травянистых растений и плесневых грибов, препаровальные иглы, предметные и покровные стекла, пипетки, фильтровальная бумага, микроскопы.