4. Доместикационные изменения животных под влиянием одомашнивания

Доместикационными называются те изменения, по которым домашние животные отличаются от своих диких предков.

Основные доместикационные изменения животных

- максимальное развитие у животных хозяйственно-полезных качеств (рост продуктивности, изменения воспроизводительной способности житвотных);

- значительное повышение изменчивости признаков у животных;

- расчленение видов домашних животных на породы;

- изменения нрава и поведения животных;

- изменения окраски и расцветки животных;

- изменения морфологических особенностей и физиологических свойств животных.

Вопросы для самоконтроля

1. Дайте понятия дикого, приручённого, домашнего и сельскохозяйственного животного.

2. Расскажите о времени и месте одомашнивания животных.

3. Назовите диких предков и сородичей домашних животных.

4. Какие изменения произошли у животных в процессе одомашнивания?

Лекция 2 Тема: Учение о породе

1. Понятие о породе. Основные особенности породы

2. Факторы породообразования

3. Классификация пород

4. Структура породы

.5. Акклиматизация пород

Вопросы для самоконтроля

1. Понятие о породе. Основные особенности породы

Под породой понимают целостную группу животных одного вида, созданную трудом человека в определенных социально-экономических условиях, отличающуюся от других пород характерными признаками продуктивности, типом телосложения и стойко передающую свои качества потомству (Красота В.Ф. и Джапаридзе Т.Г., 1999).

В настоящее время специалисты-селекционеры руководствуются определением породы, которое дается в правовых и нормативных актах "О селекционных достижениях": "Порода - это группа животных, которая независимо от охраноспособности обладает генетически обусловленными биологическими и морфологическими свойствами и признаками, причем некоторые из них специфичны для данной группы и отличают ее от других групп животных".

Основными особенностями породы является: общность происхождения, сходство между животными, численность поголовья, ареал, константность и изменчивость, полезность для человека.

Кроме этого, животные разных пород отличаются по ряду хозяйственно-полезных признаков (продуктивности, экстерьеру, конституции, масти и др.).

Порода становится породой и продолжает ею оставаться, если представляет собой достаточно многочисленную группу. П.Н. Кулешов считает, что в породе должно быть как минимум несколько тысяч сходных по данным качествам особей и достаточно много превосходных животных определенного направления продуктивности. Д.А. Кисловский установил, что в породе должно насчитываться 4500 маток и 150 производителей. Новая порода должна слагаться из 10-15 линий.

Численность породы зависит таких факторов, как ее ценность, приспособленность к зоне разведения, качество производителей, плодовитость маток и др.

Породы широкого ареала имеют поголовье в десятки миллионов голов и распространены по всему земному шару (черно-пестрая, симментальская породы крупного рогатого скота), крупная белая (свиньи), чистокровная верховая (лошади), каракульская (овцы).

1. Породы межзональные распространены в различных почвенно-климатических и экономических зонах. К ним относятся швицкая, красная степная породы крупного рогатого скота, орловская рысистая, английская чистокровная лошадь; прекос, цигайская овца.

2. Породы зональные распространены в одной зоне. Например, бестужевский скот - плановая порода Среднего Поволжья. К этой зоне относят казахскую тонкорунную и ставропольскую породы овец.

3. Локальные породы местного значения занимают обычно область или край. К ним относят якутский скот, крупный рогатый скот Кавказа, печерскую, вятскую лошадь, романовскую овцу. Локальные породы нужно сохранить как "запас генов" для селекционной работы.

В настоящее время на земном шаре насчитывается около 3880 пород, в том числе крупного рогатого скота - 1015, свиней - 213, овец и коз - 210, лошадей - 250, птиц - 232, кроликов - 60, собак - 400, оленей - 12.