2. Анализ и оценка эффективности производства рапса в спк «достоево»

1. Характеристика организации (предприятия) и эффективность использования его ресурсного потенциала

СПК «Достоево» расположено в Ивановском районе Брестской области. Основными направлениями деятельности предприятия являются животноводство и растениеводство. Выращивают зерновые культуры, рапс и люпин. «Достоево» выпускает следующую продукцию: пшеница, ячмень, гречиха, тритикале, горох, свеклу сахарную, а также семена злаков, молоко и мясо КРС.

СПК «Достоево» на 1 января 2011 и 2010 года имеет в пользовании 3650 га земли, что на 6 га меньше, чем на 1 января 2009 года, из которых на сельхозугодия приходится площадь в 3416 га на 1 января 2011, что сократилось по сравнению с 2010 и 2009 годом на 4 га, пашни – 1873 га, что увеличилось на 1 га по сравнению с 2010 годом, и уменьшилось на 2 га по сравнению с 2009 годом, сенокосов – 1543, что уменьшилось на 1 га по сравнению с 2010 годом, и увеличилось на 2 га по сравнению с 2009 годом (таблица 2.1).

Таблица 2.1 – Землепользование на 1 января 2009, 2010, 2011 года (по данным государственного учета земель). га

	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Общая земельная площадь	3654	3650	3650
Всего сельскохозяйственных угодий	3420	3420	3416
из них: пашня	1875	1872	1873
сенокосы	1541	1544	1543

Примечание — Источник: Отчеты предприятия СПК «Достоево».

По этим данным можно определить структуру земельного фонда и сельскохозяйственных угодий.

Наибольший удельный вес в анализируемом периоде приходится на пашни: в 2009 – 30,3%, в 2010 – 30,6%, в 2011 – 30,5% (таблица 2.2).

Таблица 2.2 – Структура земельных фондов и сельскохозяйственных угодий на предприятии

	2009 год	Структура, %		2010 год	Структура, %		2011 год	Структура, %
		зем. фонда	с/х угодий		зем. фонда	с/х угодий		зем. фонда	с/х угодий
Общая земел. площадь	3654	100,0	—	3650	100,0	—	3650	100,0	—
Всего с/х угодий	3420	—	100,0	3420	—	100,0	3416	—	100,0
из них: пашня	1875	51,3	54,8	1872	51,3	54,7	1873	51,3	54,8
сенокосы	1541	42,2	45,1	1544	42,3	45,1	1543	42,3	45,2

Примечание — Источник: Отчеты предприятия СПК «Достоево».

Специализация предприятия определяет производственное направление хозяйства, характеризуемое 1-2 основными отраслями. Производственное направление принято устанавливать по структуре товарной сельскохозяйственной продукции за последние 3 года (таблица 2.3).

Таблица 2.3 – Структура товарной продукции сельского хозяйства

Вид продукции	2008 год, выручено, млн. руб	Уд. вес, %	2009 год, выручено, млн. руб	Уд. вес, %	2010 год, выручено, млн. руб	Уд. вес, %
Зерновые и зернобобовые	1006	8,4	1188	8,1	1419	7,7
Рапс	216	1,8	487	3,3	184	1,0
Сахарная свекла	113	0,9	230	1,6	424	2,3
Другая продукция растениеводства	52	0,4	16	0,1	24	0,1
Итого по растениеводству	1387	11,5	1921	13,1	2051	11,1
Скот и птица в живой массе	1206	10,0	1735	11,8	1799	9,7
Молоко цельное	3414	28,4	3691	25,1	5409	29,2
Итого по животноводству	4620	38,5	5426	36,9	7208	38,9
ВСЕГО ПРОДУКЦИИ:	12014	100,0	14694	100,0	18518	100,0

Примечание — Источник: Отчеты предприятия СПК «Достоево».

На основании полученных данных, можно определить коэффициент специализации (К_с), который позволяет оценить специализацию данного предприятия:

,

Где у_i– удельный вес товарной продукции отдельных отраслей;

i– порядковый номер вида товарной продукции в ранжированном ряду по удельному весу в сумме выручки от реализации, начиная с высшего.

=100/(28,4*(2*1-1)+10*(2*2-1)+8,4*(2*3-1)+1,8*(2*4-1)+0,9*(2*5-

-1)+0,4*(2*6-1))= 100 / 125,5 = 0,797.

=100/(25,1*(2*1-1)+11,8*(2*2-1)+8,1*(2*3-1)+3,3*(2*4-1)+1,6*(2*5-

-1)+0,1*(2*6-1))= 100 / 139,6 = 0,716.

=100(29,2*(2*1-1)+9,7*(2*2-1)+7,7*(2*3-1)+2,3*(2*4-1)+1*(2*5-

-1)+0,1*(2*6-1))= 100 / 123 = 0,813.

Коэффициент специализации за 2008, 2009 и 2010 года составил соответственно 0,797; 0,716; 0,813. Это означает, что предприятие СПК «Достоево» имеет высокий уровень специализации, т.к. коэффициент специализации превысил 0,6.

К производственным ресурсам, характеризующим производственный потенциал предприятия, следует отнести:

• основные фонды предприятия;

• трудовые ресурсы предприятия.

Для обобщающей характеристики эффективности и интенсивности использования основных средств служат следующие показатели:

• фондообеспеченность;

• фондоотдача основных средств;

• фондоемкость.

В процессе сельскохозяйственного производства важное значение имеет структура основных фондов.

Таблица 2.4 – Структура основных фондов на 2008 год

Вид основных средств	На начало года		На конец года			На конец года в % к началу года		Среднегодовая стоимость
	тыс. у.е	%	тыс. у.е	%	тыс. у.е.			%
Здания и сооружения	13229	62,1	15653	61,6	93,3		14441,0		61,8
Машины и оборудования	6155	28,9	7292	28,7	114,1		6723,5		28,8
Транспортные средства	777	3,6	848	3,3	132,9		812,5		3,5
Рабочий скот и животные основного стада	1132	5,3	1591	6,3	122,8		1361,5		5,8
Прочие основные средства	8	0,0	14	0,1	81,9		11,0		0,05
Итого:	21301	100	25398	100	-		23349,5		100

Примечание — Источник: Отчеты предприятия СПК «Достоево».

На основании полученных данных можно сделать вывод о том, что показатели основных фондов на начало и конец года имеют значительные отклонения. К концу года показатели увеличились на 4097 тыс. у.е.

Таблица 2.5 – Структура основных фондов на 2009 год

Вид основных средств	На начало года		На конец года		На конец года в % к началу года	Среднегодовая стоимость
	тыс. у.е	%	тыс. у.е	%		тыс. у.е.	%
Здания и сооружения	15653	61,6	16467	58,8	93,3	16060,0	60,1
Машины и оборудования	7292	28,7	8415	30,0	114,1	7853,5	29,4
Транспортные средства	848	3,3	999	3,6	132,9	923,5	3,5
Рабочий скот и животные основного стада	1591	6,3	2114	7,5	122,8	1852,5	6,9
Прочие основные средства	14	0,1	15	0,1	81,9	14,5	0,05
Итого:	25398	100	28010	100	-	26704,0	100

Примечание — Источник: Отчеты предприятия СПК «Достоево».

На основании полученных данных можно сделать вывод о том, что показатели основных фондов на начало и конец года имеют значительные отклонения. К концу года показатели увеличились на 2612 тыс. у.е.

Таблица 2.6 – Структура основных фондов на 2010 год

Вид основных средств	На начало года		На конец года		На конец года в % к началу года	Среднегодовая стоимость
	тыс. у.е	%	тыс. у.е	%		тыс. у.е.	%
Здания и сооружения	16467	58,8	21021	60,2	93,3	18744,0	59,6
Машины и оборудования	8415	30,0	9865	28,2	114,1	9140,0	29,0
Транспортные средства	999	3,6	1281	3,7	132,9	1140,0	3,6
Рабочий скот и животные основного стада	2114	7,5	2746	7,9	122,8	2430,0	7,7
Прочие основные средства	15	0,1	19	0,1	81,9	17,0	0,05
Итого:	28010	100	34932	100	-	31471,0	100

Примечание — Источник: Отчеты предприятия СПК «Достоево».

На основании полученных данных можно сделать вывод о том, что показатели основных фондов на начало и конец года имеют большие отклонения. К концу года показатели увеличились на 6922 тыс. у.е.

Для более детального анализа процесса воспроизводства основных фондов можно использовать коэффициент прироста основных фондов:

К_пр= (Ф_к- Ф_н) / Ф_н ,

Где К_пр – коэффициент прироста основных фондов;

Ф_к– стоимость основных фондов на конец года, тыс. у.е.;

Ф_н – стоимость основных фондов на начало года, тыс. у.е.

= (25398-21301) / 21301 = 0,2,

= (28010-25398) / 25398 = 0,1,

= (34932-28010) / 28010 = 0,2.

Фондообеспеченность (Ф_об, 1 р. на 1 га) представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения к площади сельскохозяйственных угодий:

Ф_об= Ф_о/ ПЛ,

Где Ф_о– среднегодовая стоимость основных фондов, р.;

ПЛ – площадь сельскохозяйственных угодий, га.

= 23349,5 / 3420 * 100 = 682,7;

= 26704 / 3420 * 100 = 780,8;

= 31471 / 3416 * 100 = 921,3.

Фондовооруженность труда (Ф_в, 1 р. на 1 чел.) определяется отношением среднегодовой стоимости основных производственных фондов к численности среднегодовых работников, занятых в сельском хозяйстве:

Ф_в= Ф_о/ Т,

Где Т – среднегодовая численность работников, чел.

= 23349,5 / 211 = 110,7;

= 26704 / 205 = 130,3;

= 31471 / 195 = 161,4.

Фондоотдача (Ф_от) представляет собой отношение стоимости валовой продукции (ВП) сельского хозяйства к среднегодоворй стоимости основных производственных фондов (Ф_о) и показывает, сколько продукции на единицу основных фондов:

Ф_от= ВП / Ф_о,

= 6430 / 23349,5 = 0,28;

= 8986 / 26704 = 0,34,

= 9829 / 31471 = 0,31.

Обратным показателем по отношению к фондоотдаче является фондоемкость.

Фондоемкость (Ф_ем) выражает отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов (Ф_о) к стоимости валовой продукции (ВП) сельского хозяйства и показывает, сколько основных средств принимало участие в производстве единицы продукции:

Ф_ем= Ф_о/ ВП,

= 23349,5 / 6430 = 3,6;

= 26704 / 8986 = 2,9;

= 31471 / 9829 = 3,2.

Если известна фондоотдача, то фондоемкость может быть определена по формуле:

Ф_ем= 1 / Ф_от.

= 1 / 0,28 = 3,6;

= 1 / 0,34 = 2,9;

= 1 / 0,31 = 3,2.

Таблица 2.7 – Исходные данные

Показатели	2008 год	2009 год	2010 год
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	3420	3420	3416
Среднегодовая численность работников, чел	211	205	195
Стоимость валовой продукции, тыс.у.е.	6430	8986	9829

Примечание — Источник: Отчеты предприятия СПК «Достоево».

Таблица 2.8 – Показатели экономической эффективности использования основных фондов

Показатели	Расчетные значения
	2008 год	2009 год	2010 год	2010 к 2008 году
Коэффициент прироста основных фондов	0,2	0,1	0,2	1
Фондообеспеченность на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. у.е.	682,7	780,8	921,3	1,3
Фондовооруженность труда, тыс. у.е/чел.	110,7	130,3	161,4	1,5
Фондоотдача	0,28	0,34	0,31	1,1
Фондоемкость	3,6	2,9	3,2	0,9

Примечание — Источник: Отчеты предприятия СПК «Достоево».

На основании приведенных данных, можно сделать вывод о том, что показатели основных фондов имеют незначительные отклонения.

От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, степень использования машин и оборудования, и как следствие - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Среднесписочная численность работников в 2009 году по сравнению с 2008 сократилась на 1человека, а в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 3 человека. По полученным данным видно, что наибольший удельный вес занимают работники основной деятельности, занятые в сельскохозяйственной деятельности. А наименьший удельный вес – у персонала не основной деятельности (таблица 2.9).

Таблица 2.9 – Численность работников, чел

Наименование вида деятельности	2008 год	Удельный вес, %	2009 год	Удельный вес, %	2010 год	Удельный вес, %
Всего, включая наемный персонал в колхозах	214	100,0	210	100,0	200	100,0
в том числе: персонал основной деятельности, занятый в с/х производстве	199	93	205	97,6	195	97,5
из них: рабочие, колхозники	164	76,6	165	78,6	156	78
служащие, служащие колхоза	35	16,4	40	19	39	19,5
Персонал не основной деятельности	15	7	5	2,4	5	2,5

Примечание — Источник: Отчеты предприятия СПК «Достоево».

Для оценки экономической эффективности использования трудовых ресурсов на данном предприятии используются следующие данные (таблица 2.10).

Таблица 2.10 – Исходные данные

Показатели	Исходные данные
	2008 год	2009 год	2010 год
Среднегодовое число работников, чел	214	210	200
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	3420	3420	3416
Отработанное время работниками хозяйства за год, тыс. чел. – дн.	20	17	15

Примечание — Источник: Отчеты предприятия СПК «Достоево».

Анализ осуществляется на основе следующего:

Трудообеспеченность (Т_об) хозяйства характеризуется числом работников на 100 га земельной площади:

,

Где ТР – среднегодовое число работников, чел;

ПЛ – площадь сельскохозяйственных угодий или пашни, га.

= 214 / 3420 * 100 = 6 чел,

= 210 / 3420 * 100 = 6 чел,

= 200 / 3416 * 100 = 6 чел.

Число отработанных за год человеко-дней каждым работником в общественном хозяйстве (Р_ф) равно

,

Где – отработано всеми работниками (чел.-дн);

ТР_ф– численность работников.

= 20000 / 75 = 266,7 дн.,

= 17000 / 59 = 288,1 дн.,

= 15000 / 60 = 250 дн.

Степень использования трудовых ресурсов (С_т) — отношение числа фактически отработанных работником человека-дней в течение года к возможному фонду рабочего времени:

,

Где Р_в– возможный фонд рабочего времени (260-270 дн.), т.е. все рабочие дни в году за исключением выходных и праздничных.

= 266,7 / 260 = 1,03;

= 288,1 / 260 = 1,11;

= 250 / 260 = 0,96.

Таблица 2.11 – Полученные данные

Показатели	2008 год	2009 год	2010 год
Трудообеспеченность, чел	6	6	6
Число отработанных за год человека-дней каждым работником, дн.	266,7	288,1	250
Степень использования трудовых ресурсов	1,03	1,11	0,96

На основании полученных данных можно сделать вывод о том, что в 2010 году степень использования трудовых ресурсов сократилась, начиная с 2008 года на 0,07, а по сравнению с 2009 годом сократилась на 0,15.