- •1. Рабочая программа
- •1.1. Пояснительная записка
- •1.2. Тематический план
- •2. Конспект лекций
- •Раздел 1. Научные основы логистики
- •Тема 1. Логистика как теория и практика
- •1.1. Концепция, структура и цели логистики
- •1.2. Факторы развития глобальной логистики
- •1.3. Задачи и виды логистической деятельности
- •Тема 2. Основные понятия теории логистики
- •2.1. Виды и классификация логистических потоков
- •2.2. Логистические операции и функции
- •2.3. Логистическая система и ее показатели
- •Раздел 2. Основы логистического менеджмента
- •Тема 3. Проблемы логистического управления
- •3.1. Выбор организационной структуры службы логистики
- •3.2. Взаимодействие логистики и маркетинга
- •3.3. Разработка логистической стратегии
- •3.4. Внедрение микрологистических концепций и систем
- •Тема 4. Информационная платформа логистического менеджмента
- •4.1. Логистические информационные системы
- •4.2. Информационно-компьютерные технологии
- •Раздел 3. Функциональный логистический менеджмент
- •Тема 5. Менеджмент заказов
- •5.1. Обработка и выполнение заказов
- •5.2. Управление заказами и операционный менеджмент
- •Тема 6. Управление закупками
- •6.1. Основные функции и методы управления закупками
- •6.2. Критерии и формы выбора поставщиков
- •6.3. Правовые основы закупок
- •Тема 7. Управление транспортным процессом
- •7.1. Объекты и субъекты транспортной системы
- •7.2. Проблемы организации транспортного процесса
- •7.3. Параметры и условия транспортировки
- •Тема 8. Менеджмент распределения
- •8.1. Логистические системы распределения
- •8.2. Проблемы организации распределения
- •8.3. Модели распределения и контроля запасов
- •Тема 9. Управление запасами
- •9.1. Причины создания и классификация запасов
- •9.2. Проблемы управления запасами
- •9.3. Основные системы управления запасами
- •Тема 10. Менеджмент складирования
- •10.1. Функции и классификация складов
- •10.2. Логистический процесс на складе
- •10.3. Проблемы организации и управления складом
- •3. Контроль знаний
- •3.1. Контрольные вопросы
- •3.2. Программированные задания
- •4. Глоссарий
- •5. Литература
3. КОНТРОЛЬ ЗНАНИЙ
3.1.Контрольные вопросы
1.Понятие и эволюция логистики.
2.Концепция логистики.
3.Факторы развития логистики.
4.Глобальная логистика.
5.Цель и миссия логистики.
6.Виды и классификация логистических потоков.
7.Характеристика материального и сервисного потоков.
8.Логистические функции.
9.Логистические операции.
10.Логистические системы.
11.Издержки и эффективность логистической системы.
12.Организация логистического управления в организации.
13.Типы организационных структур службы логистики.
14.Маркетинговая логистика.
15.Логистическая стратегия.
16.Построение интегрированной логистики.
17.Логистические информационные системы.
18.Логистические информационно-компьютерные технологии.
19.Система управления заказами.
20.Логистические производственные системы.
21.Стратегии и методы управления закупками.
22.Функции управления закупками.
23.Критерии выбора поставщиков.
24.Системы транспортировки грузов.
25.Критерии выбора перевозчика.
26.Проблемы управления транспортировкой.
27.Методы управления запасами.
28.Системы управления запасами.
29.Логистические системы распределения.
30.Модель распределения XYZ-анализ.
31.Проблемы организации и управления складом.
32.Система складирования и ее элементы.
3.2.Программированные задания
3.2.1.Методические рекомендации
Практические задания предназначены для текущего контроля знаний студентов по основным функциональным подсистемам логистики. Задание для каждого студента индивидуальное. Вариант задания соответствует его номеру в списке группы. Например, студент, выполняющий вариант 5, решает задачу под буквой «Е» с корректировкой исходных данных на коэффициент 0,9. Если полученные результаты являются некорректными, то допускается незначительное изменение исходных данных по усмотрению студента. При выполнении расчетов результат округлять до сотых, за исключением случаев с комментарием «округлить до целого числа».
82
Выбор варианта
Обозначение задачи / |
А |
В |
С |
D |
Е |
|
поправочный коэффициент |
||||||
|
|
|
|
|
||
0,90 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|
0,95 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
1,00 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|
1,05 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|
1,10 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
Примечание: при условии выполнения всех практических заданий студент допускается к экзамену по дисциплине «Логистика».
3.2.2. ПЗ-01. Управление закупками
Цель работы: изучить методику определения количественной и стоимостной структуры потребности в закупаемых материалах и провести АВС-анализ данной номенклатуры материалов.
Порядок выполнения работы:
1.По исходным данным, представленным в табл. 3.2.1, определить частную (по каждому материалу) и общую потребности в финансовых ресурсах на закупку материалов.
2.Рассчитать количественную и стоимостную структуру потребности в каждом виде закупаемых материалов и представить результаты в табличном виде.
3.Построить кривую распределения Лоренца и провести АВС-анализ закупаемых материалов.
Таблица 3.2.1
№ позиции |
Показатели |
|
|
Варианты |
|
|
|
материала |
А |
В |
|
С |
D |
Е |
|
|
|
||||||
1 |
Цена материала, руб. |
100 |
120 |
|
130 |
140 |
150 |
1 |
Количество материала, физ.ед. |
50 |
60 |
|
70 |
80 |
90 |
2 |
Цена материала, руб. |
300 |
320 |
|
330 |
340 |
350 |
2 |
Количество материала, физ.ед. |
100 |
120 |
|
140 |
150 |
160 |
3 |
Цена материала, руб. |
500 |
520 |
|
530 |
540 |
550 |
3 |
Количество материала, физ.ед. |
20 |
22 |
|
24 |
25 |
30 |
4 |
Цена материала, руб. |
800 |
820 |
|
830 |
840 |
850 |
4 |
Количество материала, физ.ед. |
2500 |
2600 |
|
2800 |
2900 |
3000 |
5 |
Цена материала, руб. |
1000 |
1200 |
|
1300 |
1400 |
1500 |
5 |
Количество материала, физ.ед. |
800 |
820 |
|
830 |
840 |
850 |
6 |
Цена материала, руб. |
3000 |
3200 |
|
3400 |
3500 |
3600 |
6 |
Количество материала, физ.ед. |
500 |
520 |
|
530 |
540 |
550 |
7 |
Цена материала, руб. |
5000 |
5200 |
|
5400 |
5500 |
5600 |
7 |
Количество материала, физ.ед. |
100 |
120 |
|
130 |
140 |
150 |
8 |
Цена материала, руб. |
8000 |
8200 |
|
8300 |
8400 |
8500 |
8 |
Количество материала, физ.ед. |
1000 |
1200 |
|
1300 |
1400 |
1500 |
Методика выполнения работы:
1. Рассчитать годовую потребность в финансовых ресурсах на закупку каждого вида материала по формуле:
Si = Р × Q ,
83
где Р – цена единицы материала, ден.ед.;
Q – количество закупаемого материала, физ.ед. (шт, кг, м, м2, рулоны…); i – номер позиции материала.
2. Проранжировать материалы в порядке убывания их стоимости и определить общую стоимость всех закупаемых материалов:
Sобщ = ∑n |
Si , |
i =1 |
|
где n – общее число позиций материалов.
3. Определить количественную структуру потребности в закупаемых материалах в % нарастающим итогом:
(i / n ) 100
4. Рассчитать долю стоимости каждого вида материала в общей стоимости закупаемых материалов в % по формуле:
d = Si ×100
Sобщ
5. Определить стоимостную структуру потребности в закупаемых материалах нарастающим итогом и составить таблицу, которая имеет следующий вид:
Ранг |
Номер |
Доля материала в |
Доля стоимости материала |
То же, нарас- |
материала |
материала |
общем кол-ве, % |
в общей стоимости, % |
тающим итогом |
|
|
|
|
|
Построить кривую распределения Лоренца в двумерной системе координат. По оси Х показать долю данного вида материала в общем числе закупаемых материалов (%), по оси Y – долю стоимостной оценки годовой потребности в каждом виде материала в общей стоимости всех закупаемых материалов (%).
3.2.3. ПЗ-02. Управление транспортным процессом
Цель работы: изучить систему технико-экономических показателей при выполнении перевозок автомобильным транспортом по маятниковому маршруту
собратным холостым пробегом.
Порядок выполнения работы:
1.По исходным данным, представленным в табл. 3.2.2, определить время оборота автомобиля, время работы автомобиля на маршруте и количество его оборотов, если время, необходимое на нулевые пробеги, по 0,5 часа, а время простоя автомобиля под погрузкой и разгрузкой – 0,4 часа и 0,2 часа соответственно.
2.Рассчитать возможную массу груза, перевозимую автомобилем за день и необходимое количество автомобилей для перевозки груза, если коэффициент статического использования грузоподъемности равен 1.
3.Построить схему и график работы автомобиля на маятниковом маршруте
собратным холостым пробегом.
84
Таблица 3.2.2
Показатели |
|
|
Варианты |
|
|
|
А |
В |
С |
|
D |
E |
|
|
|
|||||
Расстояние груженой поездки, км |
60 |
70 |
80 |
|
90 |
100 |
Техническая скорость, км/ч |
20 |
22 |
25 |
|
28 |
30 |
Время работы в наряде, ч |
15 |
16 |
18 |
|
20 |
23 |
Грузоподъемность автомобиля, т |
10 |
9 |
8 |
|
7 |
6 |
Масса перевозимого груза, т |
300 |
320 |
350 |
|
380 |
400 |
Методика выполнения работы:
1. Расстояние груженой поездки (lг , км) равно расстоянию поездки автомобиля без груза (lх , км). В этом случае время оборота автомобиля по маятниковому маршруту с обратным холостым пробегом:
tо = tдв + tп + tр = 2 lг/Vт + tп + tр ,
где tп, tр – время простоя автомобиля под погрузкой и разгрузкой соответственно, час;
tдв – время движения груженого автомобиля, ч; Vт – техническая скорость, км/час.
2. Время работы автомобиля на маршруте, ч:
Тм = Тн – tн ,
где Тн – время в наряде, ч;
tн – время, затраченное на нулевой пробег от автотранспортного предприятия до поставщика груза и обратно, ч.
3. Количество оборотов за время работы автомобиля на маршруте: n0 = Тм / tо (округлить до целого)
4. Возможный суточный объем перевозки груза, т: Qc =q×γст×n0 ,
где q – грузоподъемность автомобиля, т;
γст – коэффициент статического использования грузоподъемности. 5. Суточный грузооборот (транспортная работа), т·км:
Wc =q×γст×lг×n0
6. Необходимое количество автомобилей для перевозки груза, ед.: Ах = Qо / Qс , (округлить до целого)
где Qо – масса перевозимого груза, т.
7. Построить график работы автомобиля на маятниковом маршруте с обратным холостым пробегом в двумерной системе координат. По оси Y показать расстояние между исходными пунктами (км), по оси Х – время, необходимое на выполнение операций по перевозке груза (ч).
85
3.2.4. ПЗ-03. Управление запасами
Цель работы: изучить методику расчета оптимизации параметров системы управления запасами с фиксированным размером заказа.
Порядок выполнения работы:
1.По исходным данным, представленным в табл. 3.2.3, определить оптимальный размер заказа и другие необходимые параметры данной системы управления запасами, если возможная задержка поставки материалов составляет 2 дня, а число рабочих дней в году – 250.
2.Построить графики движения запасов для случаев: а) отсутствия задержек в поставках; б) наличия единичного сбоя в поставках;
в) наличия неоднократных сбоев в поставках.
3.Для случаев б) и в) определить срок возврата системы в нормальное состояние с наличием гарантийного запаса.
Таблица 3.2.3
Показатели |
|
|
|
|
|
Варианты |
|
|
|
|
|
А |
|
|
В |
С |
|
D |
|
E |
|
|
|
|
|
|
|
|||||
Годовая потребность, кг |
|
2000 |
|
2200 |
2500 |
|
2800 |
|
3000 |
|
Стоимость выполнения заказа, руб |
|
50 |
|
|
70 |
80 |
|
90 |
|
100 |
Цена материала, руб. |
|
400 |
|
420 |
450 |
|
480 |
|
500 |
|
Затраты на хранение, % |
|
5 |
|
|
6 |
8 |
|
9 |
|
10 |
Время поставки, дни |
|
10 |
|
|
8 |
7 |
|
6 |
|
5 |
Методика выполнения работы: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1. Оптимальный размер заказа рассчитывается по формуле Уилсона: |
|
|||||||||
Qопт |
= |
2DC |
, |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
iP |
|
|
|
|
|
|
где D – годовая потребность в материале, физ.ед.;
С – стоимость выполнения одного заказа, ден.ед.;
i– затраты на хранение материала в долях единицы; Р – цена заказываемого материала, ден.ед.
2. Ожидаемое дневное потребление, физ.ед.:
Qдн = D / N,
где N – количество рабочих дней в году. 3. Срок расходования запаса, дни:
tрз = Qопт / Qдн
4. Ожидаемое потребление за время поставки, физ.ед.
Qоп = Qдн × tп ,
где tп – время поставки, дни.
5. Максимальное потребление за время поставки, физ.ед.:
Qмп = (tп + tз) × Qдн ,
где tз – возможная задержка поставки, дни.
86
6. Гарантийный запас, физ.ед.:
Qгар = Qмп – Qоп
7. Пороговый уровень запаса, физ.ед.:
Qпор = Qгар + Qоп
8. Максимальный желательный запас, физ.ед.:
Qmах = Qгар + Qопт
9. Срок расходования запаса до порогового уровня, дни:
tрп = (Qmах – Qпор) / Qдн
10. Построить графики движения запасов материалов в двумерной системе координат. По оси Y показывать объемы (уровни) запасов, по оси Х – в–емя расходования и задержки поступления запасов материалов.
3.2.5. ПЗ-04. Менеджмент распределения
Цель работы: изучить влияние вероятностного характера спроса на решения по управлению запасами товаров на складе торговой фирмы и провести ХYZ-анализ представленного ассортимента товаров.
Порядок выполнения работы:
1.По исходным данным, представленным в табл. 3.2.4, рассчитать коэффициент вариации спроса по заданному ассортименту товаров.
2.Определить количественную структуру данного ассортимента товаров и представить результаты в табличном виде.
3.Построить кривую XYZ и провести соответствующий анализ.
4.Насколько процентов необходимо повысить товарные запасы по группе Х, если темп роста спроса на них составляет 120%.
Таблица 3.2.4
№ тов. |
Показатели |
|
|
Варианты |
|
|
||
А |
В |
|
С |
|
D |
E |
||
|
|
|
|
|||||
1 |
Прогноз объема спроса, шт. |
100 |
120 |
|
130 |
|
140 |
150 |
1 |
Средний объем спроса, шт. |
80 |
100 |
|
180 |
|
100 |
200 |
2 |
Прогноз объема спроса, шт. |
200 |
220 |
|
230 |
|
240 |
250 |
2 |
Средний объем спроса, шт. |
150 |
250 |
|
210 |
|
250 |
350 |
3 |
Прогноз объема спроса, шт. |
300 |
320 |
|
330 |
|
340 |
350 |
3 |
Средний объем спроса, шт. |
340 |
350 |
|
250 |
|
380 |
250 |
4 |
Прогноз объема спроса, шт. |
400 |
420 |
|
430 |
|
440 |
450 |
4 |
Средний объем спроса, шт. |
370 |
450 |
|
500 |
|
480 |
370 |
5 |
Прогноз объема спроса, шт. |
500 |
520 |
|
530 |
|
540 |
550 |
5 |
Средний объем спроса, шт. |
600 |
600 |
|
500 |
|
590 |
450 |
6 |
Прогноз объема спроса, шт. |
600 |
640 |
|
630 |
|
640 |
650 |
6 |
Средний объем спроса, шт. |
500 |
700 |
|
690 |
|
600 |
700 |
7 |
Прогноз объема спроса, шт. |
700 |
720 |
|
730 |
|
740 |
750 |
7 |
Средний объем спроса, шт. |
640 |
600 |
|
750 |
|
800 |
690 |
8 |
Прогноз объема спроса, шт. |
900 |
920 |
|
950 |
|
980 |
1000 |
8 |
Средний объем спроса, шт. |
950 |
900 |
|
910 |
|
950 |
960 |
87
Методика выполнения работы:
1. Рассчитать коэффициент вариации спроса по каждой позиции ассортимента товаров по формуле:
|
(xi − |
|
)2 / n |
|
V = |
x |
×100 % , |
||
|
x |
|
где хi – прогнозируемое значение спроса по оцениваемой позиции;
x – среднее значение спроса по оцениваемой позиции за период n;
n – величина периода, за который произведена оценка (для года n = 1).
2. Проранжировать товары в порядке возрастания коэффициента вариации спроса, рассчитать долю каждого вида товаров в общем ассортименте товаров по принципу 1 (см. задание 2) и составить таблицу, которая имеет следующий вид:
Ранг Nтов |
Коэффициент вариации спроса ,% |
Доля товара в ассортименте ,% |
|
|
|
3.Построить кривую XYZ-анализа. По оси Y показывать значения коэффициентов вариации спроса в %, а по оси Х – долю каждой позиции ассортимента товаров в общем количестве в %.
4.Определить динамику изменения товарных запасов по формуле:
Тз = Тс ,
где Тс – темп роста спроса, %.
3.2.6. ПЗ-05. Менеджмент складирования
Цель работы: изучить модель принятия решения о пользовании услугами склада общего пользования (склада-отеля).
Порядок выполнения работы:
1.Исходя из функции затрат на грузопереработку на собственном складе (СС), определить данные затраты в зависимости от изменения величины его грузооборота, а также вычислить общие затраты на хранение груза на СС, если постоянные расходы на его содержание (FC) – 90 тыс. руб./год.
2.На основе исходных данных, представленных в табл. 3.2.5, определить потребную площадь и общие затраты на хранение груза на складе общего пользования (СОП) на основе следующих постоянных данных:
– число рабочих дней в году (D) – 250;
– нагрузка на 1 м2 пола (Р) – 1,4 тонны.
3.Построить графики функций всех исчисленных затрат и определить точку безубыточного грузооборота, а также принять решение о выборе вида склада, если фактический грузооборот СС составляет 5 тыс. тонн/год.
|
|
|
|
|
Таблица 3.2.5 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Показатели |
А |
В |
С |
D |
|
Е |
Суточная стоимость хранения |
2,0 |
2,1 |
2,2 |
2,0 |
|
2,1 |
груза на СОП (А), руб/м2 |
|
|||||
Размер запаса груза (t), дни |
10 |
11 |
12 |
10 |
|
12 |
88
Методика выполнения работы:
1. Переменные затраты на грузопереработку на собственном складе описываются уравнением:
VC = 50 + 2Q,
где Q – грузооборот склада тыс. т/год, его величина изменяется от 2 до 10 тыс. тонн/год с шагом изменения 2 тыс. тонн/год.
2. Общие затраты на хранение груза на собственном складе, тыс.руб.:
ТС1 = FC + VC
3. Потребная площадь для хранения груза на складе общего пользования, м2:
S = t × Q / D × P
4. Расходы на хранение груза на складе общего пользования, тыс.руб.:
ТС2 = 365 × А × S
Исходные и расчетные данные представить в табл. 3.2.6.
|
|
Таблица 3.2.6 |
|
|
|
Q, тыс. тонн VC, тыс. руб. FC, тыс. руб. TC1, тыс. руб. |
S, м2 |
TC2, тыс. руб. |
2
. . .
12
5. Грузооборот безразличия (Qбезр) определяется на графике абсциссой точки пересечения ТС1 и ТС2.
89