294. В хозрасчетных подразделениях основная зарплата начисляется исходя:

1. из тарифных ставок рабочих-повременщиков и должностных окладов других работников, отнесенных на единицу выпускаемой продукции

2. из сдельных расценок

3. из полноты выполнения нормированного задания

4. из действующих прогрессивных норм труда

5. нормативов зарплаты (комплексной сдельной расценки) за единицу продукции (работ) и объема произведенной продукции

295. В норматив зарплаты хозрасчетного коллектива не включаются:

1. премия по итогам года

2. прирост выручки за счет увеличения объемов и повышения качества продукции

3. доплата и другие выплаты индивидуального характера (доплата за работу в ночное и сверхурочное время, в праздничные дни, до среднего заработка в случае выполнения государственных или общественных обязанностей, доплаты за профессиональное мастерство, доплаты за руководство бригадой и за учеников, поощрения победителей конкурсов и т. д.)

4. отчисления средств в общественные фонды потребления

5. прибыль на социальные нужды

296. Для повышения производительности труда и сокращения численности работающих экономия фонда зарплаты используется:

1. для доплат и надбавок к выплаченной заработной плате с учетом личного вклада каждого работника в выполнение хозрасчетного задания

2. на расширение основного производства

3. на решение социальных нужд работников

4. на налоги и платежи

5. на общезаводские расходы

297. Оплата труда рабочих хозрасчетных подразделений должна учитывать:

1. необходимость выполнения планового задания коллектива

2. рост производительности труда

3. совмещение профессий

4. коллективную и личную заинтересованность в достижении высоких конечных результатов работы и реальный вклад каждого работника в общие результаты работы подразделения

5. расширение зон обслуживания

298. Основной функцией хлебоприемных предприятий является:

1. образование товарных запасов зерна и масличных культур для обеспечения текущих и непредвиденных нужд государства

2. приемка зерна на хранение у товаропроизводителей

3. размол зерна на муку

4. временное хранение зерна

5. доведение зерна до базисных кондиций

300. Хлебоприемные предприятия бывают:

1. принимающими и хранящими зерно

2. заготовительными, реализационными базами, фондовыми или базисными

3. осуществляющими размол зерна

4. хранящими и осуществляющими отпуск муки, комбикормов, крупы

5. осуществляющими концентрацию товарного зерна

301. Фондовые или базисные хлебоприемные предприятия осуществляют:

1. приемку зерна от хлебосдатчиков

2. послеуборочную обработку, хранение и отгрузку зерна

3. функцию длительного хранения зерна

4. хранение и отпуск продуктов переработки зерна

5. хранение, обеззараживание, охлаждение, отгрузку зерна

302. Реализационные базы осуществляют:

1. хранение, обеззараживание, охлаждение, отгрузку зерна

2. хранение и отпуск продуктов переработки зерна

3. функцию длительного хранения зерна

4. послеуборочную обработку, хранение и отгрузку зерна

5. приемку зерна от хлебосдатчиков

303. Заготовительные хлебоприемные предприятия осуществляют:

1. отпуск продуктов переработки зерна

2. длительное хранение зерна

3. хранение и отпуск продуктов переработки зерна

4. приемку зерна от хлебосдатчиков, послеуборочную обработку, хранение и отгрузку зерна

5. готовят и отгружают зерно на экспорт

304. Особенностью хлебоприемных предприятий является то, что они:

1. функционируют в сфере обращения

2. имеют сезонную неравномерность выполняемых ими работ

3. производят исходный продукт – зерно

4. функционируют в сфере накопления

5. создают дополнительный продукт – муку

305. Полный цикл работ с зерном на хлебоприемном предприятии состоит из следующих периодов:

1. послеуборочной обработки и отгрузки зерна

2. хранения, улучшения качества и отгрузку

3. отпуск продуктов переработки зерна

4. закупки зерна, хранения и ремонта технической базы

5 хранения и отпуска продуктов переработки зерна

306. Период закупки зерна включает:

1. хранение, улучшение качества и отгрузку

2. приемку, послеуборочную обработку и отгрузку зерна

3. отпуск продуктов переработки зерна

4. хранение и ремонт технической базы

5. выпуск круп из зерна

307. Закупку зерна на хлебоприемные предприятия осуществляют на основе:

1. контрактов с хозяйствами

2. предварительной договоренности с хозяйствами

3. на основе спроса-предложения

4. на основе договоров с сельскохозяйственными производителями, расположенными в постоянной для данного предприятия зоне

5. госзаказа

308. Современные хлебоприемные производства (предприятия) являются:

1. бесцеховыми структурами

2. предприятиями применяющими: активное вентилирование зерна, механизированную поточную сушку, очистку зерна и разгрузку транспортных средств, элеваторную и стационарную механизированную складскую емкость с элементами автоматизации, оснащенные передовой техникой лаборатории

3. предприятиями с низким уровнем механизации работ

4. предприятиями с большой долей ручного труда

5. предприятиями, применяющими современные прогрессивные средства

309. Основной структурной единицей хлебоприемного предприятия является:

1. цех

2. производственная линия

3. производственный участок

4. рабочее место

5. поточная линия

311. Общий показатель рентабельности представляет собой:

1. отношение денежной выручки к себестоимости произведенной продукции

2. отношение стоимости товарной продукции к ее себестоимости

3. отношение прибыли к сумме продаж

4. отношение балансовой прибыли к среднегодовой стоимости основных и оборотных фондов, выраженное в процентах

5. отношение стоимости реализованных услуг к сумме денежной выручки

312. На хлебоприемных предприятиях визировщики – это:

1. производящие отбор образцов зерна из кузова автомашины

2. лаборанты

3. работники, производящие определение зараженности, засоренности, влажности зерна

4. работники, проводящие оформление документации при приемке зерна

5. работники, формирующие среднесуточный образец зерна

313. Цикл разгрузки автомашины с зерном длится:

1. 12–15 мин.

2. 5–7 мин.

3. 2–5 мин.

4. 8–10 мин.

5. 15–20 мин.

314. В плане приемки зерна указываются:

1. процент засоренности, влажности зерна

2. сроки доставки зерна

3. необходимая численность лаборантов

4. количественные параметры по приемке зерна

5.источники, объемы и сроки поступления зерна по культурам, дается прогноз качества поступающего зерна, устанавливаются возможности приемных пунктов и намечаются мероприятия по обеспечению бесперебойного приема зерна

315. Приемка зерна от его производителей осуществляется на основании:

1. договора о закупке зерна

2. акта купли-продажи

3. товарно-транспортной накладной

4. договоров контрактации

5. свидетельства о закупке зерна

316. Для закупок высоко товарного зерна предусмотрены:

1. денежные скидки и надбавки

2. компенсация затрат хлебоприемных предприятий

3. удержания с хлебосдатчиков за сушку и подработку зерна

4. денежные скидки с цены

5. натурные скидки с расчетных цен

317. Хлебосдатчикам выплачиваются:

1. стоимость доставки зерна на хлебоприемные предприятия по тарифам

2. денежные скидки с цены и стоимость натурных скидок по расчетным ценам

3. сортовые надбавки при приемке семенного зерна, а также за твердую и сильную пшеницу

4. компенсация затрат хлебоприемных предприятий

5. денежные скидки и надбавки

319. Поточные линии послеуборочной обработки зерна включают:

1. зерноочистительные и зерносушильные агрегаты

2. механизированные склады

3. складские поточные линии обработки зерна

4.механизированные линии послеуборочной обработки зерна

5.элеваторные емкости

320. Однопредметные поточные линии хлебоприемных предприятий предназначены:

1. для обработки различных зерновых культур

2. для обработки одного вида зерновой культуры

3. для попеременной обработки нескольких культур

4.для обработки сырого и влажного зерна

5. для обработки сухого и средней влажности зерна

323. Переходящие запасы на хлебоприемных предприятиях создаются:

1. как неприкосновенный запас

2. для поддержания воспроизводства хлебопродуктов

3. на непредвиденные обстоятельства

4. на случай неурожая зерна

5. для самообеспечения республики зерном

324. Издержки обращения по экономической природе разделяются:

1. на прямые и накладные

2. на основные и косвенные

3. на чистые и дополнительные

4. на распределяемые и не распределяемые

5. на расходы по приему, хранению и отпуску хлебопродуктов, очистке и сушке зерна

326. Разработка сметы издержек обращения хлебоприемных предприятий включает в себя:

1. амортизацию основных средств

2. содержание охраны предприятия

3. административно-управленческие, общезаводские и прямые

4. заработную плату основных рабочих

5. содержание элеваторного хозяйства

330. Снижение издержек обращения на хлебоприемных предприятиях возможно:

1. за счет сокращения общественных и административно-управленческих расходов

2. за счет сокращения расхода основного горючего

3. за счет сокращения расхода электроэнергии

4. за счет сокращения расходов на содержание и текущий ремонт зданий, сооружений

5. за счет сокращения расходов на амортизацию основных средств

332. Побочными продуктами крупяных производств являются:

1. мезга

2. дробленка, мучка, лузга, зародыш (кукурузный) и др.

3. шроты

4. сечка

5. пакля