8. Організаційний план

Для успішного ведення виробництва необхідною умовою є наявність досвідченого як керівного складу, так і працівників. Чисельність, функції та повноваження посадових осіб підприємства вказані в табл. 8.1

Таблиця 8.1 Чисельність і функції посадових осіб підприємства

Посада	Чисельність	Функції	Відповідальність і повноваження
Директор	1	Загальне керівництво організацією	Відповідає за діяльність підприємства, за виконання роботи структурними підрозділами
Бухгалтер	1	Займається бухгалтерією, організовує бухгалтерський облік, процес економічного планування і аудиторську діяльність організації	Несе відповідальність за достовірність документації підприємства.
Бригадир	1	Керує даним цехом, слідкує за наявністю сировини, матеріалів і усього необхідного для здійснення виробництва.	Має обмежене право на використання ресурсів і направлення зусиль підлеглих на виконання встановлених завдань
Кондитер	4	Здійснюють виробництво і оздоблення тортів.	Несуть відповідальність за вчасне виконання завдань
Водій	1	Виконує перевезення готової продукції	Несе відповідальність за виконання своїх функціональних обов’язків
Сторож	1	Виконує нагляд за приміщеннями підприємства	Несе відповідальність збереження майна підприємства

9. План охорони навколишнього середовища

Оскільки дане підприємство розташоване на базі хлібозаводу, то нам непотрібно було створювати якісь заходи по захисту навколишнього середовище, що суттєво заощадило гроші п-ва. Тому що в проекті хлібозаводу було враховано всі необхідні заходи, які захищають довкілля.

10. Фінансовий план та програма інвестицій

рентабельність ринок збут прибуток

Фірма завжди прагне встановити на свій товар ціну, яка повністю покриває усі її витрати на виробництво і збут, а також дає можливість отримати справедливу норму прибутку.

Також фінансовий план передбачає встановлення постійних та змінних витрат.

Постійні витрати : ПВ = 672 + 47400 + 4603, 3 + 3339, 75+ 36500 = 92515, 05 грн.

Умовново змінні витрати : ЗВ = 418012, 5 + 14115 + 119400+ 44775 + 13359 = 609661, 5грн

Робимо прогноз на 2012 рік, дані заносимо в табл. 10.1, а дальше робимо баланс грошових надходжень і витрат які відображаємо в табл.10.2

Також доцільно є скласти графік досягнення беззбитковості, що ілюструє вплив на величину прибутку обсягу виробництва, доходів і собівартості продукції.

Графік беззбиткової роботи підприємства „ЛАСУНКА"

ЗВ₁ = 609661, 5 / 18250 = 33, 4 грн

Т_б = 92515, 05 / ( 40 – 33, 4) = 14017, 4 шт

Дохід при Т_б = 14018 * 40 =560720 грн