- •1.2 Понятие, основные задачи и функции оптовой торговли
- •2. Брокеры и агенты отличаются от оптовиков-купцов по следующим показателям:
- •3. Оптовые отделения и конторы производителей - это третья основная
- •4. Разные специализированные оптовики. В ряде отраслей экономики имеются собственные специализированные оптовые организации.
- •2.2 Организационные и управленческие характеристики предприятия
- •Анализ динамики объема товарооборота торгового предприятия
- •Анализ структуры товарооборота торгового предприятия
- •Расчет влияния на объем товарооборота торгового предприятия факторов, связанных с товарными ресурсами, способ разниц ( тыс.Руб. )
- •Показатели по труду торгового предприятия
- •Данные о численности и обобщенные данные об образовании и о составе сотрудников, а также об изменении численности сотрудников.
- •Доходы и расходы ооо «Невод» за 2012-2014 годы
- •Структура основных фондов ооо «Невод»
- •Издержки предприятия
- •Размер премиальной надбавки работников ооо «Невод»
- •Расчет премиальной ставки работников ооо «Невод» по категориям
Показатели по труду торгового предприятия
Показатели |
Прошлый год |
Отчетный год |
Изменение |
|
+; - |
% |
|||
Объем товарооборота в фактических ценах, тыс.руб. |
75 311,0 |
77 878,0 |
+2567,0
|
+3,4 |
Индекс цен |
- |
1,08 |
0,08 |
+8,0 |
Объем товарооборота в сопоставимых ценах прошлого года, тыс.руб. |
75 311,0 |
76 511,1 |
+1200,1 |
+1,6 |
Среднесписочная численность работников, чел |
11 |
13 |
+2 |
+3,0 |
Производительность труда одного работника в фактических ценах, чел. |
932,5 |
1029,1 |
+96,9 |
+10,3 |
Производительность труда одного работника в сопоставимых ценах, тыс. руб. |
932,5 |
973,3 |
+40,8 |
+4,3 |
В отчетном году по сравнению с прошлым годом среднесписочная численность работников торгового предприятия увеличилась на 2 человека, или на 3 %, производительность труда одного работника в фактических ценах возросла на 96,9 тыс. руб. или на 10,3%, а в сопоставимых ценах прошлого года соответственно на 40,8 тыс. руб., или на 4,3%.
Предприятие «Невод» было зарегистрировано в 2001 г. По форме собственности относится к обществу с ограниченной ответственностью. Общество является хозяйствующим субъектом, обладающим правами юридического лица по законодательству Российской Федерации, имеет самостоятельный баланс, расчётный счёт, печать со своим наименованием.
Предприятие действует в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» и Уставом для осуществления хозяйственной, производственной и иной коммерческой деятельности, удовлетворения общественных потребностей в продукции, работах и услугах и получения прибыли.
Предприятие отвечает по своим обязательствам всем имуществом предприятия, если иная ответственность не установлена законодательством и договором о закреплении за предприятием имущества на право полного хозяйственного ведения.
Предприятие не отвечает по обязательствам государства, его органов, государство и его органы не отвечают по обязательствам предприятия, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.
Участниками общества являются:
-
Физическое лицо – 95 % Уставного капитала,
-
Юридическое лицо -5 % Уставного капитала.
Основной вид деятельности ООО «Невод»: специализация на переработке и реализации икры лосося и икры минтая.
Уставом ООО «Невод» предусмотрено осуществление следующих видов деятельности:
- деятельность по производству и реализации товаров народного потребления.
- оптово-розничная торговля
- рекламная деятельность
- снабженченско-сбытовая
- внешнеэкономическая деятельность
Основной целью деятельности фирмы, в соответствии с уставом ООО «Невод» , является расширение рынка товаров и услуг, а также получение прибыли.
Функциями «Невод» являются:
- закупка товаров;
- хранение;
- подсортировка;
- сбыт;
- доставка товаров.
ООО «Невод» – малое предприятие, штат которого состоит из 15 человек. В штат входят директор, гл. бухгалтер, бухгалтер,2 менеджера, начальник производства, технолог, бригадир, кладовщик, разнорабочие.
Для ООО «Невод» характерна линейная организационная структура. т.к. во главе подразделения находится руководитель-единоначальник, наделенный всеми полномочиями, осуществляющий единоличное управление подчиненными ему работниками и сосредотачивающий в своих руках все функции управления.
В ведении руководителя находятся вопросы стратегического характера. Он контролирует деятельность всех отделов. Также в его компетенции вопросы движения финансовых потоков.
Центральная проблема организации состоит в координации закупок и продажи. В виду небольшого размера рассматриваемого предприятия закупка и продажа находится в одних руках, т.е. эти отделы имеют одного руководителя, в компетенцию которого входят вопросы закупки по всему ассортименту. Преимущество этой формы состоит в том, что руководитель владеет сферой сбыта и информацией о спросе, что дает ему быстро реагировать на изменения на рынке. На предприятии не используется разделения в соответствии с группами товаров, степени обслуживания, величине покупателей и т.д.
В подчинении директора находится главный бухгалтер. Главный бухгалтер осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно - финансово деятельности предприятия и контроль за экономичным использованием материальных ,трудовых и финансовых ресурсов. Организует учет поступающих денежных средств и товарно -материальных ценностей.
Цель менеджеров компании - это максимально эффективное организационное и документационное обеспечение управленческой деятельности.
Начальник производства должен осуществлять организацию планов, работ и подготовку всех необходимых ресурсов для осуществления процесса производства, так же осуществлять полноценный контроль над ходом выполнения, сдачей и документальным оформлением результатов производственной деятельности предприятия.
Технолог пищевого производства принимает участие в изготовлении продуктов питания в фабрично - заводских. Он несет ответственность не только за состав продукции (отсутствие вредоносных бактерий, веществ, запрещенных законом и т.д.), но и за соблюдение строгой поэтапной производственной работы. Ему необходимо решать и предупреждать проблемы любого рода, на всех этапах производства.
Бригадир подготавливает производство продукции, обеспечивает расстановку рабочих, контролирует своевременность обеспечения подчиненных всеми необходимыми материалами.
Кладовщик выполняет большинство складских операций: прием и отпуск товарно-материальных ценностей, проверка товарно-сопроводительных документов, ведение складской документации, и др.
Разнорабочие выполняют работы не требующие специальной подготовки. Как правило это подсобные работы. Роль разнорабочих довольно важна в трудовом процессе, так как их основная задача разгрузить профессиональных рабочих от не квалифицированного труда.
Кадры предприятия в связи с разделением труда и наличием различных видов работ подразделяются по профессиям ,специальностям и уровню квалификации.
Данные о численности представлены ниже в виде таблицы.
Таблица 5.2