- •1.Гигиена животных как предмет, задачи, методы и объекты изучения. История развития.
- •3.Погода и климат, их влияние на здоровье и продуктивность сельскохозяйственных животных.
- •4.Адаптация и акклиматизация, роль факторов внешней среды в их формировании.
- •5. Микроклимат животноводческих помещений. Оптимальные параметры микроклимата для различных видов животных.
- •Расчет влажностных характеристик
- •9.Влияние газового состава на воздуха на гомеостаз организма с/х.Допустимые концентрации вреднодействующих газов.Мероприятия по снижению концентрации. Методика и приборы.
- •10. Освещенность животноводческих помещений.,влияние на гомеостаз организма животных. Методика,приборы и расчеты искусственной освещенности.
- •11. Характеристика и классификация шумов, зоогигиеническое значение шума.
- •Приборы для определения уровня шума
- •12.Значение пылевой загрязненности воздуха животноводческих помещений. Влияние на гомеостаз организма с/х животных.Методитка и способы определения микробной загрязненности воздуха.
- •13.Пылевая и микробная загрязненность воздуха, методы и приборы для определения пылевой и микробной загрязненности воздуха. Способы снижения пылевой и микробной обсеменённости воздуха.
- •14.Движение воздуха, значение при проектировании животноводческих помещений . Приборы и способы регистрации.
- •16.Санация воздушной среды для профилактики заболеваний животных.
- •17 Биологическое действие инфракрасного и ультрафиолетового облучения. .Источники инфрокрасного и ультрафиолетового излучения в животноводческих и птицеводческих помещениях.
- •18 Биологическое действие ионизации воздушной среды, ионизаторы и их применение.
- •19 Нормативные документы, регламентирующие качество воды.
- •20.Природные источники воды. Сравнительная характеристика и гигиеническая оценка.
- •21. Зона санитарной охраны водоисточника..
- •22.Системы водоснабжения животноводческих ферм. Условия для поения животных в стойловый период.
- •23. Программы сан.Топ обследования водоисточников разных видов. Санитарно – топографическое обследование водоисточника
- •24 Химический состав воды водоисточников . Влияние хим.Состава воды воды на гомеостаз организма животныхз. Лечение и профилактика заболеваний .
- •25 Химические показатели доброкачественности воды. Значение и Методы определения.
- •26 Самоочищение воды.
- •27.Методы очистки обеззараживания и улучшения питьевой воды.
- •28 Физические свойства, показатели доброкачественности воды. Профилактика заболеваний животных, связанная с дефектным состоянием воды
- •29 .Методы санитарно-бактериологического исследования воды.
- •31 Биохимические провинции рф и Красноярского края, профилактика биохимических эпзоотий.
- •32 Значение механического состава почвы для проектирования и строительства животноводческих объектов
- •34 Минералогический и химический состав почвы
- •36 Агротехнические мероприятия по вет сан охране почв.
- •37 Санитарные мероприятия по ветеринарно-санитарной охране почв.
- •38 . Правила утилизации трупов животных
- •39 . Методы обеззараживания навоза помета и сточных вод
- •40 Санитарно-гигиеническое обследование почв и пастбищных угодий
- •41 . Методы определения физических и механических свойств почв
- •42 Методы определения химических и биологических свойств почв
- •43 Требования к участку для подведения животноводческих объектов.
- •44 Зонирование территорий животноводческих ферм. Номенклатура зданий и сооружений каждой зоны. Удаленность зон.
- •45 Виды объемно-планировочных решений Зоны а.
- •48 Виды систем навозоудаления, характеристика, состав. Виды подстилочных материалов.
- •49.Нормативные документы ,регламентирующие проектирование и строительство животноводческих помещений.
- •50.Виды проектов, этапы проектирования и строительства животноводческих объектов,роль веет.Врача в проектировании и строительстве животноводческих объектов.
- •51. Номенклатура и специализация ветеринарных объектов, их состав и размещение
- •52 Принцип «все пусто-все занято» использование в промышленном животноводстве
- •53 Зоогигиенические требования к зданиям при привязной системе содержания молочных коров.
- •54 Зоогигиенические требования к зданиям при беспривязной системе содержания молочных коров
- •55.Особенности содержания сухостойных коров и нетелей .Зоогигиенические требования к родильному отделению.
- •56.Способы содержания телят профилакторного возраста. Зоогигиенич. Требования к зданиям и содержанию телят.
- •57 Зоогигиенические требования к зданиям и содержанию молодняка и откормочного поголовья крс.
- •58.Зоогигиенические требования к свинарнику - хрячнику
- •59,Зоогигиенические требования к зданиям и содержанию холостых, супоростных свиноматок.
- •60.Зоогигиенические требования к свинарнику – маточнику..
- •61.Зоогигиена требования зданиям, содержанию поросят отъемышей.
- •62. Зоогигиена требования зданиям , содержанию ремонтного и откормочного поголовья в свиноводстве.
- •63.Системы содержания овец. Зоогигиенические требования к зданиям и сооружениям.
- •64.Зоогигиенические требования к бананнику Содержание баранов производителей.
- •65.Зоогигиенические требования к овчарням, теплякам. Проведение окота, способы содержания пососных телят..
- •67.Особенности содержания шерстных овец .
- •69.Гигиенические требования к помещениям для лошадей
- •72. Проведение выжеребки, способы содержания жеребцов в подсосный период, проведение оъема.
- •73. Товарное коневодство. Особенности содержания молочных кобыл и раб. Лошадей.
- •74.Инкубация, виды инкубаторов, требования к инкубационным яйцам и режиму инкубации.
- •75.Особенности содержания молодняка в птьицеводстве.
- •76.Особенности содержания птицы на глубокой подстилке.
- •77. Особенности содержания птицы в клеточных бутареях.
43 Требования к участку для подведения животноводческих объектов.
Под строительство животноводческих объектов отводится здоровая, незаболоченная местность, не затопляемая паводковыми, талыми и ливневыми водами.
На отводимых участках должен быть спокойный рельеф, не требующий дополнительных земляных работ при осуществлении строительства, имеющий уклон 2-3%, что обеспечивает сток поверхностных вод с территории участка. Грунты на участке должны удовлетворять условиям строительства зданий и сооружений.
Почвы на выбранном участке должны быть при годными для разведения древесн о-кустарниковой растительности, воздухо- и водопроницаемыми. Глубина залегания грунтовых вод должна быть не менее 0,5 м от подошвы фундамента.
Категорически запрещается выбирать площадку под строительство животноводческих объектов на месте бывших скотомогильников, кожсырьевых предприятий и полигонов для бытовых отходов.
Не допускается размещение животноводческих объектов на площадях залегания полезных ископаемых, опасных зонах отвалов породы угольных и сланцевых шахт и обогатительных фабрик; в зонах оползней, селевых потоков и снежных лавин, которые могут угрожать застройке и эксплуатации вышеназванных объектов.
Не размещаются животноводческие объекты на землях зеленых зон городов, на земляных участках, загрязненных органическими и радиационными отбросами, до истечения сроков, установленных органами санитарно-эпидемиологического и ветеринарного надзора; на землях заповедников.
Для размещения животноводческих объектов следует выбирать площадки на землях, непригодных для сельского хозяйства, либо на сельскохозяйственных угодьях худшего качества. Не допускается размещать животноводческие объекты, выделяющие в атмосферу значительное количество пыли или неприятных запахов в замкнутых долинах, котлованах, у подножия гор и на других территориях, не обеспеченных естественным проветриванием.
44 Зонирование территорий животноводческих ферм. Номенклатура зданий и сооружений каждой зоны. Удаленность зон.
По назначению сельскохозяйственные комплексы бывают:
животноводческие (по производству говядины, молока, свинины, баранины, репродукторные и т.п.);
птицеводческие (яичного и мясного направления);
по производству комбикормов;
по переработке сельскохозяйственной продукции;
теплично-парниковые;
по ремонту, техническому обслуживанию и хранению сельскохозяйственной техники и автомобилей;
по производству строительных материалов и конструкций;
складские и другие.
По архитектурно-планировочной структуре комплексы бывают (рис 5.1.1.):
компактные, когда все элементы комплекса размещают с соблюдением необходимых нормативных санитарных разрывов в непосредственной близости один от другого (на рис. 5.1.1.см. А);
децентрализованные, когда производственные участки размещаются на нескольких самостоятельных территориях, которые объединены системой транспортных и инженерных коммуникаций
По основным производственным признакам комплексы бывают:
специализированные, на таких комплексах размещаются предприятия основного производственного назначения;
смешанные, когда на комплексе размещаются предприятия основного производственного назначения, подсобно-вспомогательного и обслуживающего назначения;
подсобно-вспомогательные, на комплексе размещаются предприятия по переработке сельскохозяйственной продукции, обеспечению и обслуживанию сельскохозяйственного производства.
По производственной структуре комплексы бывают:
с законченным технологическим циклом и выпуском конечной продукции;
с незаконченным циклом производства.
Крупные животноводческие фермы, комплексы и птицефабрики относят к предприятиям закрытого типа. Всю территорию ферм и комплексов ограждают забором препятствующим проникновению домашних, диких животных.
Зона комплекса – это часть территории, предприятия на которой расположены постройки общего значения.
Территорию фермы делят на следующие зоны:
А – производственная зона (для размещения животных) в ней предусматривают объекты ветеринарного и ветеринарно-санитарного назначения, эта зона занимает 25-50% всей территории.
Б – административно-хозяйственная зона
В – кормовой двор (зона хранения и приготовления кормов).
Г – зона очистных сооружений и навозохранилищ.
Е – зона вспомогательных зданий и сооружений.
Все зоны изолируют одну относительно другой легкими ограждениями с отдельными въездами.
Зону А составляют производственные здания, по этажности они делятся на одноэтажные, двухуровневые, двухэтажные, многоэтажные. По ширине сельскохозяйственные производственные здания делятся на узкие (шириной до 12 м), широкие (шириной свыше 12 м), блокированные (шириной 72 м и более).
Различают три вида архитектурно-планировочной структуры сельскохозяйственных зданий: рядовая, групповая и зальная.
Рядовая структура имеет последовательное размещение отдельных животных в стойлах или индивидуальных станках вдоль кормовых и навозных проходов. Такая структура характерна для ферм и комплексов по содержанию крупного рогатого скота при привязном содержании животных и свиноводческих (племенных и репродукторных) ферм. Рядовая структура имеет разновидности: с расположением рядов вдоль или поперек здания.
Зальная структура – в этом случае объем производственного здания решен одним или несколькими залами-цехами, не имеющими технологических преград. Такая структура характерна для птицеводческих фабрик, консервных и винодельческих заводов, складов и машиноремонтных предприятий.
Зона А, в ее состав входят 3 вида сооружений:
Для комплексов по содержанию крупного рогатого скота в ней размещают: коровники, телятники, доильное отделение, помещения для доращивания и откорма молодняка, родильное отделение, выгульно-кормовые дворы они располагаются у боковых торцевых фасадов с южной стороны.
Для свиноводческих ферм и комплексов: свинарники для хряков, холостых, супоросных и подсосных маток, помещения для ремонтного молодняка, помещения для доращивания и откорма молодняка. При замкнутой системе производственного цикла репродукторный сектор должен находится от сектора откорма на расстоянии не менее 100 м.
Для овцеводческих предприятий в этой зоне оборудуют помещения для холостых и суягных маток, ярок, баранов, тепляки для окота, помещения для откормочного поголовья.
В птицеводческих комплексах территория основного производственного назначения включает специализированные моноблоки, птичники для промышленного и родительского стада, ремонтного молодняка, инкубатории, склады яиц, выгульные площадки и солярии.
Ветеринарные объекты, в зависимости от специализации и количества поголовья он существуют:
убойно-санитарный пункт – откормочные площадки крупного рогатого скота, выращивании ремонтных телок.
ветеринарно-профилактический пункт (вакцинация, дегельминтизация, диагностика) – в комплексах на 800 дойных коров и более, откормочные площадки на 5 тыс мест.
ветеринарная лаборатория – свиноводческие предприятия на 54 и 108 тыс. голов откорма, племенные и товарные птицефабрики.
Пункта отбора и кратко временного хранения трупов для производства мясо-костной муки.
Зона Б. На территории этой зоны расположены административные здания, помещение для персонала которое имеет душевую, комнаты отдыха и столовую. Зона Б размещается на расстоянии 60 м от зоны А.
Зона В. Зона хранения кормов размещается с подветренной стороны и выше по рельефу относительно зоны А. Эта зона предусматривает внешний въезд для транспорта с дезбарьером. Кормоцех размещают на границе зоны В и А, так, чтобы необработанные корма поступали в кормоцех со стороны кормового двора, а готовые подавались в животноводческие помещения, при этом и транспортные потоки не пересекались. На предприятиях по выращиванию пушных зверей и свиней зона В имеет склады кормов и кормоцех где непосредственно происходит смешивание и подготовка кормовых смесей. Для остальных видов животноводства зона В это зона хранения кормов.
Зона Г располагается с наветренной стороны относительно зоны А на расстоянии от нее не менее 60 м.
Зона Е граничит с внешними дорогами и удалена от зоны А не мене чем на 60 м. На территории зоны размещаются здания вспомогательного значения, склады: инвентаря, подстилки, оборудования, весовая, гаражи для транспорта, котельная и т.д.
Животноводческие фермы, комплексы и птицефабрики относят к предприятиям закрытого типа. В санитарно-гигиенических целях территорию фермы обносят изгородью высотой не менее 1,8 м и озеленяют деревьями и кустарниками, сажая их в 3-5 рядов. Ширина насаждений между зонами должна составлять 1-4,5 м. Предприятия, расположенные в районах с ветрами, дующими со средней скоростью в течение 3 мес. более 10 м/с, защищают полосой древесных насаждений шириной не менее 30 м.