74.Инкубация, виды инкубаторов, требования к инкубационным яйцам и режиму инкубации.

Технолог-ие операции:прием яиц на яйцесклад;входная дезинф яиц и тары; хранение яиц,их оценка,сортир-ка по массе и отбор для инкубации;укладка в инкубац лотки,дезинф-ия,размещ-ие лотков с яйцами в инкубатор;контроль за режимом темп-ры,влажности и поворота яиц;биол контр за разв-ем;биол контроль за разв-ем эмбрионов;перевод яиц в выводные шкафы инкуб-в; выборка цыплят,зоотехн оценка мол-ка,сортир-ка по полу и перед на вырвщ-ие.Инкубаторий 18x54м.

Требов к яйцу:прав-й формы,гладкая однор-ая скорлупа,малоподв-й желток,заним-й центр полож-ие, без четко выр-х границ,возд камера дб в тупом конце. Исп-ся яйца от клин-ки здор-й птицы плем-го стада,благопол-го по инф-м забол-м.Масса(г): кур 50-56(выв на 20сут),ут70-90(на 27сут),гус120-180(на 30-е).Колебр по массе на 3-5 категорий(для равном-го обогрева,вывод одновр, суточная масса почти=).Яйца крупных калибров надо закл-ть на инкубацию раньше на 2-4ч,чем мелкие(повыш выв-ть на 3-7% и сниж-т Ур-нь браков-х цыплят).По возм-ти яйца соб-т сразу после снесения, но не реже 3х р/день.Загрязн,снес-ое на подстилку или оставл до след-го утра в гнезде яйцо не инкуб-т(м передаться сальмонеллез).Инкуб яйца при темп 10-12С и отн влажн 70-80%м хранить макс 5-6сут со дня снесения.Кажд партию выведенного мол-ка пом-ют в чистые,предвар-но продезинфец ящики с секциями размером 30x30см и высотой 18см.Для вентиляции вдоль верхнего края нар-х стенок ящика делают 3-5 отверстий.Нормы на 1 секцию:цыпл25-30гол,ут15-20,Гус 10-15.На дне ящика стружка.

75.Особенности содержания молодняка в птьицеводстве.

Для содержания сельскохозяйственной птицы используют две основные системы содержания: напольную и клеточную. Вы­ращивание молодняка и содержание взрос­лой птицы на полу птицеводческих поме­щений бывает на сменяемой и несменяе­мой (глубокой) подстилке, на планчатых, сетчатых, обогреваемых и комбинирован­ных полах. Напольная система содержания птицы может быть выгульная и безвыгуль­ная. При выгульном способе птица нахо­дится в птичниках на полу с использовани­ем ограниченных (огражденных) выгулов. При безвыгульном содержании птица по­стоянно находится в закрытых птичниках. Для ПРОМЬШIЛенного птицеводства более эф­фективным считается безвыгульное наполь­ное содержание птицы.

Клеточная система предусматривает содержание птицы в батареях различной конструкции с использованием промыш­ленных агрегатов, вентиляции, обогрева и освещения для создания оптимального микроклимата. Клетки для птицы могут быть групповые и индивидуальные; ОДНО-, двух-, трех- и четырехъярусные; деревян­ные и металлические.

В птицеводческой отрасли нашей стра­ны наибольшее распространение для пле­менных и особенно промышленных стад получило клеточное и напольное безвы­гульное (чаще на глубокой подстилке и комбинированных полах) содержание пти­цы.

Однако следует отметить, что в стра­нах ЕЭС с 2006 г. запрещено строитель­ство птичников с клеточным оборудова­нием, а с 2012 г. планируется вообще запретить клеточное содержание сельско­хозяйственной птицы.