Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
БП питание.doc
Скачиваний:
8
Добавлен:
16.03.2016
Размер:
111.1 Кб
Скачать

Жидкость.

Организм человека на 3/4 состоит из воды. В крови, состоящей главным образом из воды, растворяются необходимые витамины и минеральные вещества. Также вода увлажняет суставные поверхности, обеспечивая плавность движений. В процессе пи­щеварения пища преобразуется в «топливо» для работы органов и тканей организма, образуя помимо питательных веществ токсины и «отходы». Вода служит транспортом для этих токсинов, помогая выводить их из организма через дыхательные пути, а также с мочой и калом.

В случае недостатка воды в организме запас воды из толстой кишки поступает в жизненно важные органы. Это приводит к запорам. Хотя причины запоров различны, недостаточное потребление жидкости является одним из ведущих факторов риска развития запоров. Если Вы ранее употребляли очень мало жидкости, начинайте постепенно увеличивать ее прием по стакана в день, пока не достигнете 8 стаканов. Сначала Вам покажется, что в организме накапливается избыточное количество жидкости. Затем Ваш организм привыкнет и будет избавляться от лишней жидкости.

Инфекции мочевого пузыря и мочевыводящих путей довольно распространены у лю­дей в пожилом возрасте. Это касается и пациентов с болезнью Паркинсона. Чувство жажды притупляется в пожилом возрасте, следовательно, пожилые люди не чувствуют жажды, даже когда они нуждаются в жидкости. В связи с этим пожилые люди часто пребывают в состоянии легкой или умеренной дегидратации (обезвоживания). Такие условия являются благоприятными для роста и размножения патогенных микроорга­низмов в мочевом пузыре и мочевыводящих путях.

Эффективным считается ежедневный прием 1 стакана отвара брусничного листа, а также 6 (в идеале 8) стаканов воды в сочетании с соками или другими напитками.

Некоторые пациенты жалуются, что они часто испытывают жажду, сухость во рту, су­хость конъюнктивы глаз, вязкость слюны. Эта симптоматика может являться следстви­ем приема противопаркинсонических препаратов (чаще- циклодол). Причиной сухости во рту могут служить нарушение глотания, сон с приоткрытым ртом, дыхание через рот.

При недостаточной выработке слюны в ротовой полости могут размножаться бактерии. Они поражают десны, вызывая жжение, а также приводят к выпадению зубов и на­рушению пищеварения. К другим проблемам относятся трудности, возникающие при чистке зубов и полоскании рта. Эти проблемы связаны со скованностью мышц языка, мышц челюсти и лицевой мускулатуры. В некоторых случаях помогают полоскания по­лости рта разведенным соком лимона, применение жевательной резинки.

Если Вы выпиваете 6-8 стаканов воды ежедневно в сочетании с соками и другими напитками и продолжаете испытывать сухость во рту, попытайтесь пить воду часто, маленькими глотками.

Чрезмерное чувство жажды может быть сигналом обезвоживания. К сожалению, большинство противопаркинсонических препаратов приводят к сухости во рту, жажде и в конечном итоге к обезвоживанию. Некоторые пациенты сознательно принимают меньше жидкости из-за проблем с мочеиспусканием.

Механизм возникновения жажды замедляется с возрастом. В отличие от чувства голо­да, возникающего, когда организму требуется «топливо», чувство жажды не возникает до тех пор, пока организм не обезводится.

Если доктор не предписал Вам ограничивать жидкость, старайтесь ежедневно прини­мать адекватное количество жидкости. Если Вы пьете напитки, содержащие кофеин или алкогольные напитки, не забывайте употреблять такое же количество воды, т.к. кофеинсодержащие напитки действуют главным образом как мочегонное средство. Жела­тельно ограничить прием алкогольных напитков: не более 60 мл ликера или 300 мл пива или 200 мл вина в день.

Если Вы испытываете сухость во рту, сухость слизистой глаз или чрезмерную жажду, мы советуем Вам записывать суточное количество выпиваемой жидкости в течение недели.

Возможно, что Вы не принимаете достаточного количества жидкости. Попытайтесь добавлять полстакана в день, пока Вы не достигнете оптимального уровня.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]