- •Курсовое проектирование по механизации животноводства
- •Предисловие
- •Введение
- •1 Выбор технологии содержания животных и количества скотомест на ферме
- •1.1 Рекомендации по выбору технологии
- •Преимущества беспривязного способа:
- •1.2 Расчет структуры стада
- •2 Разработка схемы генерального плана фермы
- •2.1 Требования к генеральным планам животноводческих ферм
- •2.1.1 Расчет площади фермы
- •2.1.2 Определение плотности застройки
- •2.1.3 Расчет площади для хранения навоза и кормов
- •2.2 Постройки для содержания животных и птицы
- •2.3 Общие требования к основным постройкам
- •2.4 Нормы площадей животноводческих и птицеводческих помещений
- •3 Механизация водоснабжения
- •3.1 Требования к системам водоснабжения
- •3.2 Устройство системы водоснабжения
- •3.3 Техническая характеристика оборудования для поения
- •3.3.1 Оборудование для поения крупного рогатого скота
- •3.3.2 Оборудование для поения свиней
- •3.3.3 Оборудование для поения овец
- •3.3.4 Оборудование для поения птицы
- •3.4 Основы расчета инженерных сетей водоснабжения и виды оборудования
- •3.4.1 Расчет водопотребления
- •3.4.2 Расчет наружной сети водопровода
- •3.4.3 Расчет водонапорной башни
- •3.4.4 Выбор насосной станции
- •3.4.5 Определение потребного количества автопоилок
- •4 Приготовление и раздача кормов
- •4.1 Требования к процессу подготовки кормов к скармливанию
- •4.2 Требования к процессу раздачи кормов
- •4.3 Современные схемы и технологии приготовления и раздачи кормов
- •4.4 Системы, машины и оборудование для приготовления и раздачи кормов
- •4.4.1 Системы приготовления и раздачи кормов фирмы Delaval
- •Для крупного рогатого скота
- •Optimat™ Мобильный
- •4.4.2 Мобильные кормораздатчики - смесители
- •4.4.3 Средства раздачи кормов на свинофермах
- •4.4.4 Средства раздачи кормов на птицефермах и фабриках
- •4.4.5 Малогабаритные цехи для производства комбикормов из зерна собственного производства
- •4.5 Основы расчета линий приготовления и раздачи кормов
- •4.5.1 Методика расчета кормоцехов
- •4.5.2 Методика расчета линий раздачи кормов
- •5 Уборка, утилизация и переработка навоза
- •5.1 Требования к уборке, утилизации и переработке навоза
- •5.2 Современные схемы и технологии уборки и утилизации навоза
- •5.3 Основы расчета линии уборки и утилизации навоза
- •5.3.1. Расчёт потребности в средствах удаления навоза
- •5.4.2 Расчёт транспортных средств для доставки навоза в навозохранилище
- •5.4.3 Выбор технологии подготовки навоза к использованию
- •6 Обеспечение требуемого микроклимата
- •6.1 Требования к системам обеспечения микроклимата
- •6.2 Некоторые рекомендации по выбору схем вентиляции
- •6.3 Расчет вентиляции животноводческих помещений
- •6.4 Расчет отопления помещения
- •7 Доение коров и первичная обработка молока
- •7.1 Требования к машинному доению
- •7.2 Современные схемы и технологии доения
- •7.3 Технологический расчет доильных установок
- •7.4 Основы расчета первичной обработки молока
- •7.5 Расчет производительности поточно-технологической линии первичной обработки молока
- •7.6 Использование отходящей тепловой энергии в процессе охлаждения молока
- •8 Механизация стрижки и профилактической обработки овец
- •8.1 Требования к стрижке овец
- •8.2 Современные схемы и технологии стрижки овец
- •8.2.1 Традиционный метод стрижки
- •8.2.2 Скоростной метод стрижки
- •8.2.3 Стрижка овец на столах
- •8.3 Техническая характеристика оборудования для стрижки и профилактической обработки овец
- •8.3.1 Стригальные пункты
- •8.3.2 Машинки для стрижки овец
- •8.3.3 Оборудования для профилактической обработки овец
- •8.4 Основы расчета механизации стрижки и профилактической обработки овец
- •9 Системы сбора и сортировки яиц
- •9.1 Требования к системам яйцебора и сортировки яйца
- •9.2 Схемы и технологии сбора и сортировки яиц
- •9.2 Расчет линии сбора яиц
- •10 Безопасность труда на животноводческих фермах и комплексах
- •11 Экологические мероприятия
- •12 Расчет технологической карты на содержание животных и экономические показатели проекта
- •12.1 Пример заполнения технологической карты
- •Министерство сельского хозяйства рф
- •1. Схемы технологических процессов на ферме
- •2. Генеральный план фермы
- •Требования к оформлению расчетно-пояснительной записки
- •Содержание таблицы
- •Книги - до 3-х авторов
- •Содержание
- •12 Расчет технологической карты на содержание животных и
1.2 Расчет структуры стада
Расчет структуры стада сводится к определению числа животных в различных половозрастных группах животных на ферме (комплексе). Для этого необходимо воспользоваться таблицами 1.1-1.5, где приведены различные группы животных в % отношении от общего их количества.
Таблица 1.1 - Структура стада на молочных фермах КРС, (в %)
Группа животных |
Направление | ||
Молочное |
Молочно - мясное |
Мясо - молочное | |
Коровы |
60-66 |
50 |
38-40 |
Нетели |
2-3 |
4-3 |
2 |
Телки старше 1 года |
6 |
7-4 |
3 |
Телки до 1 года |
21-28 |
36-41 |
32-34 |
Бычки до 1 года |
1 |
2-1 |
20-24 |
Быки - производители |
1 |
1 |
1 |
Всего: |
100 |
100 |
100 |
Таблица 1.2 - Структура стада в откормочных комплексах КРС, (в %)
Группа животных |
Средняя масса животных, кг |
% от общего поголовья |
Первый период откорма | ||
с 1-до 3-4 мес. |
100-110 |
20-21 |
с 3-4 до 6 мес. |
160-180 |
18-19 |
Второй период откорма | ||
с 6 до 9 мес. |
220-250 |
17-18 |
с 8 до 12 мес. |
190-300 |
16-17 |
Третий период откорма | ||
с 12 до 15 мес. |
325-375 |
13-14 |
с 15 до 18 мес. |
400-450 |
14-15 |
Всего: |
|
100 |
Таблица 1.3 - Структура стада на свинофермах и комплексах, (в %)
Группа животных |
Средняя масса животных, кг |
Тип фермы | ||
С законченным циклом производства |
Племенные |
Репродукторы | ||
Хряки производственные |
250 |
1,5-1 |
1,5 |
0,1 |
Матки холостые |
160 |
0,5-0,9 |
0,8 |
1,0 |
Матки 1 половины супоросности |
180 |
5-4,5 |
6,0 |
8 |
Матки 2 половины супоросности |
220 |
2-3,5 |
4,5 |
6 |
Матки подсосные |
200 |
2 |
3 |
5 |
Поросята - сосуны до 2 мес. |
20 |
17-21 |
20 |
40 |
Поросята - отъемыши |
40 |
15-19 |
18 |
35 |
Ремонт молодняк |
115 |
1,8-2,0 |
4 |
4 |
Свинья на откорме |
110 |
53-46 |
|
|
Откорм выбрак. свиней |
140 |
1,2-1,0 |
1,2 |
0,9 |
Всего: |
|
100 |
100 |
100 |
Таблица 1.4 - Структура стада на овцефермах, (в %)
Группа животных |
Направление | ||
тонкорунные |
полутонкорунные |
грубошерстные | |
Матки |
55-70 |
55-70 |
75-82 |
Ярки: от 1 года |
9-13 |
8-12 |
10-11 |
до 1 года |
9-13 |
9-13 |
10-14 |
Бараны - производители |
2 |
2 |
2 |
Валухи взрослые |
13-0 |
13-0 |
- |
Баранчики и валушки от 1 года |
6-1 |
6-1 |
1 |
до 1 года |
6-1 |
7-2 |
2-20 |
Всего |
100-100 |
100-100 |
100-100 |
Таблица 1.5 - Структура стада на птицефабриках, (в %)
Половозрастные группы птицы по возрастам |
Направление отрасли | |
Яичное |
Бройлерное | |
от 1 до 30 дней |
30 |
21 |
от 31 до 60 дней |
24 |
|
от 31 до 45 дней |
|
37 |
от 46 до 61 дней |
|
30 |
от 61-70 дней |
|
12 |
от 61до 150 дней |
19 |
|
от 151 до 180 дней |
14 |
|
от 180 до 515 дней |
13 |
|
Всего |
100 |
100 |
После расчета структуры стада переходят к разработке схемы генерального плана фермы.