2.7. Планирование себестоимости продукции

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты организации, связанные с производством и реализацией продукции.

В зависимости от состава затрат, включаемых в себестоимость продукции выделяют

технологическую себестоимость

цеховую себестоимость

производственную себестоимость

полную себестоимость.

В зависимости от цели планирования себестоимости используют калькуляционный метод и метод сметного планирования.

Определение плановой себестоимости единицы каждого вида продукции осуществляется калькуляционным методом. При этом затраты собираются на единицу продукции по статьям калькуляции. При разработке статей калькуляции учитываются

необходимость выделения прямых и косвенных статей затрат;

отраслевая специфика;

особенности конкретного предприятия.

Пример калькуляции, используемой на машиностроительном предприятии, приведен в табл. 2.2.

Таблица 2.2

Калькуляция изделия Х, р.

Статьи калькуляции	Сумма
1. Сырье и основные материалы	185,6
2. Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги кооперированных предприятий	68
3. Возвратные отходы (вычитаются)	24
4. Топливо и энергия на технологические цели	15
5. Основная заработная плата производственных рабочих	97
6. Дополнительная заработная плата производственных рабочих	9,7
7. Отчисления от заработной платы производственных рабочих	27,7
8. Расходы на подготовку и освоение производства	19,2
9. Общепроизводственные расходы	56,3
Итого цеховая себестоимость	502,5
10. Общехозяйственные расходы	83
11. Потери от брака	-
Итого производственная себестоимость	585,5
12. Коммерческие расходы	32
Итого полная себестоимость	617,5
Прибыль	115
Цена	732,5

Прямыми статьямизатрат являются как правило статьи с 1 по 8. Однако, если есть возможность другие виды затрат отнести на себестоимость продукции прямым способом, их так же следует выделять в отдельную статью. Например, если оборудование используется для изготовления одного вида продукции, амортизация данного оборудования должна выделяться в отдельную статью калькуляции.

Прямые статьи калькуляции, как правило, планируют нормативным методом. Для этого на предприятии разрабатывается необходимая нормативная база. Величина прямой статьи затрат при использовании данного метода рассчитывается по формуле:

Спр = Н*Х; (2.3)

где Спр – плановое значение прямой статьи затрат;

Н – установленная норма расхода ресурса на единицу продукции;

Х – затраты на единицу ресурса.

Для определения косвенных расходов в себестоимости единицы продукции на отечественных предприятиях традиционно используют следующие методы:

пропорционально основной заработной плате производственных рабочих;

пропорционально выручке;

пропорционально прямым материальным затратам;

пропорционально прямым затратам.

Метод определения косвенных расходов в себестоимости единицы продукции выбирается предприятием самостоятельно и отражается в учетной политике. При выборе базы распределения необходимо анализировать зависимость косвенных расходов от различных факторов. Например, логично, что расходы, связанные с ремонтом и эксплуатацией оборудования зависят от времени работы оборудования. Поэтому, в качестве базы распределения данных расходов может выступать количество отработанных приведенных машино-часов.

Для планирования затрат в целом по предприятиюили конкретномуподразделениюиспользуетсяметод сметного планирования. В смете отражаются затраты, осуществляемые в определенном периоде (месяце, квартале и т.д.) в разрезе экономических элементов или статей затрат. Формы и виды смет затрат разрабатываются предприятием самостоятельно. При этом важно связать затраты с местом их возникновения.

При составлении смет необходимо различать понятия «себестоимость товарной продукции» и «себестоимость реализованной продукции»

Себестоимость (производственная) реализованнойпродукции рассчитывается по формуле

Срп = Стп + ГПнп - ГПкп, (2.4)

где Срп - себестоимость реализованной продукции, тыс. р.;

Стп – себестоимость (производственная) товарной продукции, тыс. р.;

ГПнп – готовая продукция на складе на начало периода, оцененная по производственной себестоимости, тыс. р.;

ГПкп – готовая продукция на складе на конец периода, оцененная по производственной себестоимости, тыс. р..

Себестоимость товарной продукции отличается от затрат на производство на сумму изменений расходов будущих периодов и незавершенного производства.

Стп = Спп + РБПнп + НЗПнп - РБПкп – НЗП кп, (2.5)

где Стп - себестоимость товарной продукции, тыс. р.;

Спп – затраты на производство, тыс. р.;

РБПнп – расходы будущих периодов на начало периода, тыс. р.;

НЗПнп – незавершенное производство на начало периода, оцененное по себестоимости, тыс. р.;

РБПкп – расходы будущих периодов на конец периода, тыс. р.;

НЗПкп – незавершенное производство на конец периода, оцененное по себестоимости, тыс. р..

Для планирования затрат на срок год и более используются

метод пропорциональных зависимостей;

факторный метод,

метод экспертных оценок;

экономико-математические методы /32/.

Переменные затраты планируют путем изменения базового значения затрат пропорционально объему производства.

Пример.Составить прогноз затрат на производство и реализацию продукции. В отчетном году затраты составили 400 тыс. р., из них переменные затраты – 250 тыс. р. Планируется увеличить объем производства на 10 %.

Решение. Затраты предприятия делятся на постоянные и переменные.

С = Спер + Спос,

где С – затраты на производство и реализацию продукции, тыс. р.;

Спер – суммарные переменные затраты, тыс. р.;

Спос – постоянные затраты, тыс. р.

Методом пропорциональных зависимостей плановые затраты рассчитываются по формуле:

Спл = Сперб * Iв + Спосб, (2.6)

где Спл – плановые затраты на производство и реализацию продукции, тыс. р.;

Сперб – суммарные переменные затраты в базовом периоде, тыс. р.;

Iв – индекс роста выручки

Спосб – постоянные затраты в базовом периоде, тыс. р.

Спл = 250 * (1 +0,1) + (400 –250) = 250*1,1 +150 = 425 тыс. р.