- •Бухгалтерский учет
- •Содержание
- •Глава 1. Задачи и общие принципы организации бухгалтерского (финансового) учета в сельскохозяйственных организациях.
- •Глава 2. Компьютерные информационные технологии бухгалтерского учета организаций апк
- •Глава 3. Учет денежных средств.
- •Глава 4. Учет расчетных операций.
- •Глава 5. Учет материальных ценностей и готовой продукции .
- •Глава 6. Учет животных на выращивании и откорме.
- •Тема 7. Учет основных средств, доходных вложений в материальные ценности и нематериальных активов
- •Глава 8. Учет труда и его оплаты.
- •Глава 9. Учет затрат на производство (Бухгалтерский управленческий учет).
- •Глава 10. Учет финансовых вложений.
- •Глава 11. Учет вложений во внеоборотные активы.
- •Глава 12. Учет финансовых результатов.
- •Глава 13. Учет источников собственных средств.
- •Глава 14. Бухгалтерская отчетность с/х организаций.
- •Глава 1. Задачи и общие принципы организации
- •. Задачи бухгалтерского учета в сельскохозяйственных
- •1.2. Подразделение бухгалтерского учета на финансовый и управленческий.
- •Особенности бухгалтерского учета, обусловленные
- •Основные принципы организации бухгалтерского учета в
- •План счетов бухгалтерского учета.
- •Особенности организации журнально-ордерной формы учета
- •Обеспечивающая подсистема
- •2.2. Виды обеспечения аис
- •Информационное обеспечение
- •Техническое обеспечение
- •Программное обеспечение
- •Организационное обеспечение
- •2.3. Системы автоматизации учета сельскохозяйственных организаций
- •2. 4. Характеристика технологических процессов
- •2. 5. Автоматизация учета денежных средств и расчетов
- •Автоматизация учета кассовых операций
- •Автоматизация учета банковских операций
- •2. 6. Автоматизация учета основных средств и нематериальных активов
- •2.7. Автоматизация учета производственных запасов
- •2.8. Автоматизация учета товаров и готовой продукции
- •2.9. Автоматизация учета реализации
- •2.10 Автоматизация учета заработной платы
- •2.11. Автоматизация учета затрат на производство
- •2.12. Автоматизация учета финансовых результатов и формирования отчетности
- •2.13. Формирование бухгалтерской и статистической отчетности
- •Глава 3. Учет денежных средств
- •3.1 Учет кассовых операций
- •Журнал-ордер по кредиту счета 50 «Касса» за _январь_____2004 г.
- •3.2 Учет денежных средств на текущем (расчетном) счете.
- •3.3 Учет операций на валютных счетах.
- •3.4 Учет денежных средств на специальных счетах в банках
- •3.5 Учет переводов в пути.
- •Глава 4. Учет расчетных операций
- •4.1 Формы безналичных расчетов
- •4.2. Учет расчетов с поставщиками и подрядчиками.
- •4.3. Учет расчетов с покупателями и заказчиками.
- •4.4. Учет расчетов по кредитам и займам.
- •4.5. Учет расчетов по налогам и сборам.
- •4.6. Учет расчетов по социальному страхованию и обеспечению.
- •4.7. Учет расчетов с подотчетными лицами.
- •4.8 Учет расчетов с персоналом по прочим операциям
- •4.9. Учет расчетов с учредителями.
- •4.10. Учет расчетов с разными дебиторами и кредиторами.
- •4.11. Учет внутрихозяйственных расчетов.
- •Журнал-ордер № 9-апк
- •Тема 5. Учет материальных ценностей и готовой продукции
- •5.1 Общие принципы учета материальных ценностей и
- •Исходные данные
- •5.2 Документальное оформление поступления и расходования материально-производственных запасов
- •5.3 Документальное оформление поступления и расходования готовой продукции
- •5.4 Организация учета материально-производственных запасов на складах
- •5.5 Синтетический и аналитический учет материалов и готовой продукции
- •Окончание табл.5.2
- •5.6 Контроль за сохранностью материальных ценностей
- •Глава 6. Учет животных на выращивании и откорме
- •6.1. Задачи учета и оценка животных на выращивании и откорме
- •6.2. Первичный учет поступления и выбытия животных на выращивании и откорме
- •6.3. Учет животных на ферме
- •6.4. Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме
- •Глава 7. Учет основных средств, доходных вложений в материальные ценности и нематериальных активов
- •7.1. Экономическое содержание основных средств, их классификация и задачи учета
- •7.2. Оценка и переоценка основных средств
- •7.3. Документальное оформление операций по движению основных средств
- •Раздел 2 заполняется организацией-получателем только в одном (своем) экземпляре.
- •7.4. Синтетический и аналитический учет основных средств
- •7.5. Учет амортизации основных средств
- •7.6. Учет затрат на ремонт и восстановление основных средств
- •7.7. Консервация объектов основных средств
- •Глава 8. Учет труда и его оплаты
- •8.1. Сущность заработной платы и задачи ее учета.
- •8.2.Формы и системы оплаты труда. Тарифная система.
- •8.3.Состав и характеристика фонда заработной платы.
- •8.5.Первичный учет труда и его оплаты.
- •8.6.Техника подсчета отдельных видов заработной платы. Расчет среднего заработка.
- •8.7.Виды и учет удержаний из заработной платы.
- •8.8.Группировка и обобщение данных по учету труда и заработной плате.
- •8.9. Синтетический и аналитический учет расчетов по заработной плате.
- •Часть 2. Бухгалтерский управленческий учет
- •Глава 9. Учет затрат на производство
- •9.1 Основные отличия управленческого учета от финансового
- •Отличия управленческого и финансового учета.
- •9.2. Управленческий учет: сущность, объекты и принципы
- •9.3. Система построения управленческого учета на уровне синтетических и аналитических счетов
- •9.4 Классификация затрат и общие принципы их учета.
- •9.5. Группировка затрат на производство по
- •9.6. Классификация затрат по статьям
- •9.7. Учет затрат и распределение работ и услуг
- •9.8. Учет затрат по содержанию и эксплуатации
- •9.9. Учет расходов по организации производства
- •9.10. Учет затрат на производство продукции растениеводства.
- •9.11. Учет затрат на производство продукции животноводства.
- •9.12. Учет затрат на производство продукции
- •9.13. Учет затрат в обслуживающих производствах и хозяйствах.
- •Глава 10. Учет финансовых вложений
- •10.1. Понятие и виды финансовых вложений.
- •Краткосрочные финансовые вложения - это вложение излишка денежных средств в ценные бумаги. Краткосрочные инвестиции выгодны в период действия высоких процентных ставок.
- •10.2. Учет финансовых вложений в ценные бумаги
- •10.3. Учет операций с финансовыми векселями
- •10.4. Учет резерва под обесценение вложений в
- •Глава 11. Учет вложений во внеоборотные активы
- •11.1 Капитальные вложения, их классификация и задачи учета.
- •11.2. Учет строительства и приобретения основных средств
- •11.3. Учет затрат на приобретение оборудования к установке
- •11.4. Учет затрат, не увеличивающих стоимости основных средств.
- •11.5. Учет накладных расходов по строительству
- •11.6. Учет затрат по формированию основного стада.
- •11.7. Учет затрат по закладке и выращиванию многолетних насаждений.
- •11.8.Сводный учет капитальных вложений.
- •Глава 12. Учет финансовых результатов
- •12.1. Общие принципы и задачи учета реализации.
- •12.2. Документальное оформление реализации продукции, работ, услуг.
- •12.3. Синтетический и аналитический учет реализации продукции,
- •12.4. Учет расходов по реализации.
- •12.5. Учет операционных доходов и расходов.
- •12.6. Учет внереализационных доходов и расходов.
- •12.7. Учет недостач, потерь и порчи материальных ценностей.
- •12.8. Учет резервов предстоящих расходов.
- •12.9. Учет расходов будущих периодов.
- •12.10. Учет доходов будущих периодов.
- •12.11. Учет прибылей и убытков.
- •12.12 Учет нераспределенной прибыли
- •Глава 13. Учет источников собственных средств
- •13.1. Учет уставного фонда и собственных акций
- •Раздел 1. Счет 80 — Уставный фонд
- •Раздел 2. Счет 81 — Собственные акции (доли)
- •Раздел 3. Счет 82 — Резервный фонд
- •Раздел 4. Счет 83 — Добавочный фонд
- •Раздел 5. Счет 86 — Целевое финансирование
- •Раздел 6. Счет 14 — Резервы под снижение стоимости материальных ценностей
- •Раздел 7. Счет 59 — Резервы под обесценение вложений в ценные бумаги
- •Раздел 8. Счет 63 — Резервы по сомнительным долгам
- •Счет 81 «Собственные акции (доли)»
- •Счет 82 «Резервный фонд»
- •Счет 83 «Добавочный фонд»
- •Аналитические данные по счетам 80, 81, 82, 83
- •13.2. Учет резервного и добавочного фондов
- •13.3. Учет целевого финансирования
- •Ведомость аналитического учета по счету 86 «Целевое финансирование»
- •Исполнитель _________________________________________
- •Глава 14. Бухгалтерская отчетность сельскохозяйственных организаций
- •14.1. Общие принципы построения бухгалтерской отчетности
- •14.1.2. Качественные характеристики отчетности
- •14. 1.3. Требования, предъявляемые к отчетности
- •14. 1.4. Виды отчетности, их классификация
- •14. 1.5. Порядок представления, рассмотрения и утверждения бухгалтерской отчетности
- •14.2. Промежуточная отчетность сельскохозяйственных организаций
- •14.4. Состав и содержание годовой бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных организаций
6.4. Синтетический и аналитический учет животных на выращивании и откорме
Синтетический учет животных на выращивании и откорме ведут на счете 11 «Животные на выращивании и откорме». Счет предназначен для отражения наличия и движения молодняка животных, взрослого скота, находящегося на откорме, птицы, зверей, кроликов, семей пчел, животных переданных гражданам на выращивание и принятых от населения для реализации.
Счет 11 «Животные на выращивании и откорме» основной, активный сложный. Имеет десять субсчетов.
На субсчете 11-1 «Молодняк животных» учитывают молодняк крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, оленей, а также молодняк лошадей и других видов рабочего скота. Аналитические счета открывают по видам скота и половозрастным группам:
-
крупный рогатый скот: телки старше 2-х лет, телки до 2-х лет по годам рождения; бычки по годам рождения;
-
свиньи: свиноматки проверяемые, поросята до 2-х месяцев, поросята от 2-х до 4-х месяцев, ремонтный молодняк, молодняк на выращивании и откорме;
-
овцы и козы: молодняк рождения прошлого года и ярки (до перевода в основное стадо), ягнята или козлята) рождения отчетного года;
-
молодняк лошадей: ( по годам рождения и полу);
-
олени: молодняк по годам рождения и полу.
Молодняк племенных животных учитывают кроме того и по породам.
На субсчете 11-2 «Животные на откорме» учитывают взрослый продуктивный и рабочий скот, переведенный на откорм из основного стада. Аналитические счета открывают по видам скота.
На субсчете 11-3 «Птица» ведут учет всей птицы (как молодняка, так и взрослой). Аналитические счета открывают по следующим учетным группам:
-
куры яичного направления: молодняк, маточное стадо несушек, промышленное стадо несушек, ремонтный молодняк;
-
куры мясного направления: молодняк, цыплята-бройлеры, маточное стадо;
-
утки: молодняк, взрослое стадо;
-
гуси: молодняк, взрослое стадо;
-
индейки: молодняк, взрослое стадо;
-
цесарки: молодняк, взрослое стадо;
-
перепелки: молодняк, взрослое стадо.
На специализированных племенных предприятиях, птицефабриках, комплексах по производству продукции животноводства, мясокомбината учет скота и птицы ведут в разрезе возрастных (технологических) групп.
На субсчете 11-4 «Звери» учитывают пушных зверей по каждому их виду и годам рождения, а кроликов - на субсчете 11-5 «Кролики» – по породам.
На субсчете 11-6 «Семьи пчел» учитывают пчелиные семьи, определяемые по данным проверки пасеки. Аналитический учет ведут в целом по пасеке. На этом субсчете учитывают также соторамки, находящиеся в ульях и запасе.
Скот, принятый от населения для реализации, учитывают на субсчете 11-7 «Животные, принятые от населения для реализации» по его видам с указанием количества голов, живой массы и стоимости.
Молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам, учитывают на субсчете 11-8 «Молодняк животных, переданный гражданам на выращивание по договорам». Учет ведут по каждому лицу, принявшему животных, а также по видам и группам скота и птицы.
На субсчете 11-9 «Животные, переданные в переработку на сторону» учитывают животных, переданных в переработку на сторону. Учет ведут по видам скота и перерабатывающим предприятиям.
При журнально-ордерной форме регистром бухгалтерского учета является журнал-ордер № 14-АПК. На лицевой стороне журнала-ордера приводят сводные обороты за отчетный месяц и с начала года по кредиту счета 11. Заполняют этот раздел журнала-ордера на основании разворотов журнала-ордера.
В журнале-ордере формы № 14-АПК учет ведут по видам и половозрастным группам животных (аналитическим счетам). Он составляется на основании данных отчетов о движении скота и птицы на ферме.
Внутренние развороты журнала-ордера состоят из двух частей: приходной (дебет счета) и расходной (кредит счета). В приходной части отражают наличие животных на начало месяца по количеству голов,. живой массе и их стоимости, а также поступление животных за отчетный период в разрезе кредитуемых корреспондирующих счетов 20 (субсчет 2 «Животноводство») – на стоимость полученного приплода продуктивного скота; 23 субсчет – на стоимость полученного приплода – рабочего скота; 20 (субсчет «Животноводство») – на стоимость полученного прироста живой массы; 60 – на стоимость приобретенного скота у поставщиков; 76 – на стоимость купленного скота у населения; 01 – на стоимость скота основного стада поставленного на откорм; 11 – на стоимость животных, переведенных из других учетных групп. Во втором разделе (расходная часть) отражают кредитовые обороты и выводят остатки на конец месяца. Здесь отражают выбытие животных по направлениям с указанием дебетуемых корреспондирующих счетов: 90-в части реализованного скота, 08- при переводе молодняка в основное стадо, 11 – перевод в старшие возрастные группы, 20-3 – в части забитого в организации скота на мясо, 94 – списание павших и вынужденно забитых животных (кроме павших в связи с эпизоотией и стихийными бедствиями) и др.
Все дебетовые и кредитовые обороты показывают за отчетный месяц и нарастающим итогом с начала года.
После записи данных по всем учетным группам животных в журнале-ордере выводят общий оборот в стоимостном выражении в разрезе корреспондирующих счетов за месяц и нарастающим итогом с начала года. Сумма оборотов по строкам «Приплод» и «Прирост» должна быть равна соответствующему оборота в журнале-ордере формы № 10-АПК по кредиту счета 20 (субсчет 2 «Животноводство») и дебету счета 11. Оборот по графе «Приплод рабочего скота» контролируется также данными журнала-ордера формы № 10-АПК по кредиту счета 23 и дебету счета 11. Сумма по строке «Переведено из других групп» должна соответствовать данным по строке «Переведено в другие группы» журнала-ордера № 14-АПК. Сумма оборота по строке «Переведено (выбраковано) из основного стада» в журнале-ордере № 14-АПК должна соответствовать показателям в журнале-ордере № 13-АПК (дебет счета 11 и кредит счета 01). Оборот за месяц по каналам покупки сверяют с данными журналов-ордеров № 6-АПК – в части приобретения скота у других организаций и № 9-АПК – в части покупки молодняка у населения и выращивании по договорам.
Расходную часть журнала-ордера № 14-АПК сверяют с соответствующими реестрами и ведомостями к журналу-ордеру № 11-АПК: при реализации молодняка животных и продуктивных животных, выбракованных из основного стада, выдаче скота и птицы своим работникам в порядке натуральной оплаты труда, при поставке другим предприятиям в собственность или во временное пользование в виде финансовых вложений, при списании молодняка животных и птицы, выданных бесплатно молодым семьям для обзаведения личным подсобным хозяйствам и т.п. Показатели строки «Переведено в основное стадо» сопоставляют с показателями соответствующих субсчетов по счету 08 «Вложения во внеоборотные активы», отраженными в сводной таблице аналитических данных на последней странице журнала-ордера № 14-АПК.
На последней странице журнала-ордера № 14-АПК отражают данные по субсчетам учета формирования основного стада счета 08. Эти данные затем используют для записей в журнале-ордере № 16-АПК.
После проверки записей в журнале-ордере № 14-АПК итоговые суммы по кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме» в разрезе корреспондирующих дебетуемых счетов переносят на лицевую часть журнала-ордера. Затем кредитовый оборот из лицевой части переносят в Главную книгу.
Операции по поступлению молодняка животных, птицы, зверей, пчел и животных на выращивании и откорме отражают по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту следующих счетов:
20 «Основное производство» субсчет «Животноводство» - на стоимость оприходованного приплода продуктивного скота, прироста живой массы; отражение в конце года калькуляционных разниц;
23 «Вспомогательные производства» субсчет «Гужевой транспорт» - на стоимость оприходованного приплода молодняка рабочего скота, прироста молодняка; отражение в конце года калькуляционных разниц; на стоимость услуг оказанных собственным автотранспортом по транспортировке купленных животных, отражение калькуляционных разниц по услугам вспомогательных производств;
01 «Основные средства» - на стоимость выбракованных из основного стада животных и поставленных на откорм;
11 «Животные на выращивании и откорме» - при переводе молодняка животных из одной возрастной группы в другую, внутрихозяйственное перемещение скота, передача молодняка гражданам на выращивание по договорам;
60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками», 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» - на стоимость приобретенного на стороне молодняка животных;
66 «Расчеты по краткосрочным кредитам и займам», 67 «Расчеты по долгосрочным кредитам и займам» - на стоимость поступившего молодняка животных в виде займов;
66 «Расчеты по краткосрочным кредитам и займам» - на сумму начисленных процентов по краткосрочным кредитам и займам на приобретение животных (до принятия животных к бухгалтерскому учету);
70 «Расчеты с персоналом по оплате труда», 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению», 68 «Расчеты по налогам и сборам» - начисление оплаты труда работникам, занятым доставкой в организацию купленного молодняка животных и взрослого скота на откорме (и начисления на оплату труда);
71 «Расчеты с подотчетными лицами» - на стоимость поступившего молодняка животных, приобретенного подотчетными лицами;
75 «Расчеты с учредителями» - на стоимость молодняка животных, поступившего от учредителей (участников) в качестве вклада в уставный фонд организации;
76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» - на стоимость молодняка животных, принятого от населения;
86 «Целевое финансирование» - на стоимость поступившего в качестве целевого финансирования молодняка животных;
92 «Внереализационные доходы и расходы» - на стоимость выявленных при инвентаризации излишков скота и птицы; дооценка животных до рыночной стоимости;
98 «Доходы будущих периодов» - на стоимость полученного безвозмездно молодняка животных.
Выбытие молодняка скота, птицы и животных на выращивании и откорме отражают по кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме» в корреспонденции с дебетом следующих счетов:
08 «Вложения во внеоборотные активы» - при переводе молодняка животных в основное стадо (в течение года по плановой себестоимости выращивания. В конце года производится списание калькуляционной разницы между фактической и плановой себестоимостью выращивания переведенного молодняка);
11 «Животные на выращивании и откорме» - при переводе молодняка животных из одной возрастной группы в другую, внутрихозяйственное перемещение скота, передача молодняка гражданам на выращивание по договорам;
58 «Финансовые вложения» - при передаче молодняка животных в счет вклада в уставный фонд другой организации; предоставление займов посредством передачи молодняка животных;
76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» - на сумму выставленной претензии на стоимость недопоставленного поставщиками (другими организациями) оплаченного и оприходованного молодняка животных;
90 «Реализация» - на стоимость реализованного молодняка животных и взрослого скота на откорме; выдача молодняка скота и птицы своим работникам в порядке натуральной оплаты;
92 «Внереализационные доходы и расходы» - на стоимость безвозмездно переданного молодняка животных и взрослого скота на откорме; списание павших и вынужденно забитых животных в связи с эпизоотией и стихийными бедствиями, а также постановочной массы погибшего в результате стихийных бедствий скота, находившегося на выращивании у граждан по договорам;
94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» - на стоимость павших и вынужденно забитых животных (за исключением экстремальных ситуаций); выявленных в результате инвентаризации недостач животных.