- •1.1. Гигиена как наука 11
- •5.4. Мероприятия по санитарной охране почвы 149
- •Глава 7 гигиенические основы отопления, вентиляции и освещения помещений 199
- •Глава 8 основы гигиены труда и промышленной токсикологии 236
- •Глава 9 гигиена аптечных учреждений 302
- •Глава 10 гигиена труда в химико- фармацевтической промышленности 451
- •Глава 1 общая гигиена и ее задачи
- •1.1. Гигиена как наука
- •1.2. Значение гигиены в работе провизора
- •Глава 2 краткий очерк
- •2.1. Возникновение гигиенических знаний у древних народов и при феодальном строе
- •2.2. Развитие гигиены в эпоху капитализма
- •2.3. Развитие гигиены в России
- •Глава 3 гигиена воздушной среды
- •3.1. Физические свойства воздуха и их гигиеническое значение
- •3.1.1. Солнечная радиация
- •3.1.2. Температура
- •3.1.3. Влажность
- •3.1.4. Скорость движения
- •3.1.5. Атмосферное давление
- •3.1.6. Комплексное воздействие микроклиматических
- •3.1.7. Электрическое состояние воздушной среды
- •Глава 9 гигиена аптечных учреждений 306
- •Глава 10 гигиена труда в химико- фармацевтической промышленности 455
- •3.1.8. Радиоактивность воздушной среды
- •3.2. Погода, климат и их гигиеническое значение
- •24 27 I 2 5 Даты Март
- •3.3. Химический состав атмосферного воздуха и его гигиеническое значение
- •T а б л и ц а 3.6. Химический состав атмосферного воздуха (по в. А. Рязанову)
- •3.4. Гигиеническое значение загрязнения атмосферного воздуха
- •3.5. Бактериальное загрязнение воздушной среды
- •I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Месяцы
- •Глава 4 гигиена воды
- •4.1. Роль водного фактора в жизни человека
- •4.2. Физиологическое значение воды
- •4.3. Гигиеническое значение воды и нормы ее потребления
- •4.4. Роль водного фактора в возникновении заболеваний
- •2. Нормативы приняты в соответствии с рекомендациями воз.
- •Глава 9 гигиена аптечных учреждений 309
- •Глава 10 гигиена труда в химико- фармацевтической промышленности 456
- •Глава 5 гигиена почвы
- •Заболевания,в механизме передачи которых участвует почва
- •Вызванные спороносными микроорганизмами
- •5.4. Мероприятия по санитарной охране почвы
- •Глава 6 гигиенические основы питания
- •6.2. Научные основы рационального питания
- •6.3. Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии
- •6.4. Значение пищевых веществ в обеспечении жизнедеятельности организма
- •6.5. Биологически активные вещества пищи
- •6.6. Особенности питания при умственном и физическом труде
- •6.7. Диетическое питание
- •6.8. Лечебно-профилактическое питание
- •Глава 7 гигиенические основы отопления, вентиляции и освещения помещений
- •7.1. Отопление и гигиенические требования к нему
- •7.2. Вентиляция и ее гигиеническое значение
- •7.3. Естественное и искусственное освещение и гигиенические требования к нему
- •200 400 600 800 1000 Освещенность рабочей поверхности, лк
- •Глава 9 гигиена аптечных учреждений 316
- •Глава 10 гигиена труда в химико- фармацевтической промышленности 465
- •Глава 8 основы гигиены труда и промышленной токсикологии
- •Глава 9 гигиена аптечных учреждений
- •1900 Неудобная зона
- •Глава 10 гигиена труда в химико- фармацевтической промышленности
- •Глава 12
- •Глава 3. Гигиена воздушной среды
- •Глава 9 гигиена аптечных учреждений 316
- •Глава 10 гигиена труда в химико- фармацевтической промышленности 465
- •Глава 4. Гигиена воды и водоснабжения населенных мест
- •Глава 5. Гигиена почвы
- •Глава 6. Гигиенические основы питания
- •Глава 9 гигиена аптечных учреждений 316
- •Глава 10 гигиена труда в химико- фармацевтической промышленности 465
- •Глава 7. Гигиенические основы отопления, вентиляции и освещения
- •Глава 9 гигиена аптечных учреждений 316
- •Глава 10 гигиена труда в химико- фармацевтической промышленности 465
- •Глава 8. Основы гигиены труда и промышленной токсикологии
- •Глава 9. Гигиена аптечных учреждений
- •Глава 10. Гигиена труда в химико-фармацевтической прмышленности
- •Глава 11. Гигиена труда в производстве антибиотиков
- •Глава 12. Гигиена труда в производстве галеновых препаратов и готовых лекарственных форм
- •101990, Москва, Петроверигский пер., 6/8.
- •Isbn 5-225-04373-4
2.2. Развитие гигиены в эпоху капитализма
Этот период характеризуется быстрым развитием ремесел и промыслов, крупных мануфактур, формированием капиталистических производственных отношений. Появляется интерес к условиям труда. Так, в 1700 г. итальянский врач Б. Рамаццини в труде "Рассуждение о болезнях ремесленников" описал все известные в тот период профессии, дал подробный анализ профессиональных заболеваний, указал детально на производственные вредности, действующие на рабочих, и пути их устранения. Он впервые выдвинул идею профессионального отбора. В 1741 г. немецкий пастор Зюссмильх обратил внимание на то, что смертность и рождаемость в значительной мере зависят от природных, бытовых и культурных условий жизни населения.
Более конкретно гигиена как наука начала формироваться в конце XVIII века. Это подтверждается появлением в печати ряда медицинских книг. Так, в 1788 г. вышел в свет фундаментальный труд П. Франка "Полная система медицинской полиции", в котором изложены сведения по санитарии того времени и впервые высказана мысль о значении здоровья в социальном отношении, о необходимости проведения государственных мероприятий в области здравоохранения.
широко осветил вопросы личной гигиены. В книге даются рекомендации о том, как укрепить здоровье и достигнуть долголетия, соблюдая режим питания, избегая излишеств, придерживаясь здорового образа жизни.
Фактически гигиена этого периода продолжала оставаться еще эмпирической наукой, базировалась на наблюдениях, а санитарная практика сводилась только к надзору за исполнением отдельных существующих в то время правил. На рубеже XIX века гигиена уже обладала большим запасом систематизированных наблюдений и фактов и представляла собой науку, базирующуюся на наблюдениях и описаниях. В более поздний период, когда в результате социально-экономических преобразований наступила эпоха промышленного капитализма, на частнокапиталистических предприятиях создаются невыносимо тяжелые условия труда, что ведет к возникновению массовых профессиональных заболеваний. Одновременно происходит концентрация населения в городах, ухудшаются жилищные и бытовые условия трудящихся. Это стимулировало развитие общественной санитарии.
В середине XIX века в гигиене постепенно начинают использоваться экспериментальный и статистический методы изучения внешней среды. Этому способствует не только острая необходимость преодоления суровой действительности, но и бурное развитие биологии, физики, физиологии и других естественных наук. Большую роль сыграли открытия Л. Пастера, Р. Коха, Н. Ф. Гамалеи, И. И. Мечникова и других микробиологов, которые позволили изучить пути проникновения возбудителей инфекционных заболеваний в организм, что в свою очередь дало возможность более успешно бороться с инфекционными заболеваниями.
Макс
Петтенкофер (1818-1901)
лись изучением факторов внешней среды. Большое значение приобрели работы К. Фойта по вопросам физиологии и гигиены питания. Им были разработаны первые гигиенические нормы питания, регламентировавшие содержание основных пищевых веществ в суточном рационе человека.