Тема 14. Организация и проведения деловых совещаний и переговоров

Вопросы для обсуждения:

1. Деловые совещания и их задачи.

2. Организация проведения деловых совещаний и их классификация.

3. Условия обеспечения эффективности деловых совещаний.

4. Деловые переговоры.

5. Подготовка и проведение деловых переговоров.

6. Решение проблемы и завершение переговоров.

7. Анализ результатов деловых переговоров и обеспечения условий их эффективности.

Сообщения, доклады, рефераты:

1. Особенности проведения деловых совещаний и переговоров в туристической фирме и меры по их усовершенствованию.

2. Задачи деловых совещаний в туристической фирме.

3. Пять этапов принятия решений на деловых совещаниях.

4. Два стиля проведения деловых совещаний: дипломатический и авторитарный.

5. Теоретические аспекты проблемы организации и проведения деловых совещаний и переговоров в туристических фирмах

6. Сущность, цели и основные стадии деловых переговоров в системе маркетинговых коммуникаций туристической фирмы.

7. Профессиональная этика работников социально-культурной сферы и туризма.

8. Влияние этики и этических норм на социальную ответственность организации, повышение результатов ее деятельности.

9. Взаимосвязь этических норм организации и руководителя и методы управления этическими нормами межличностных отношений в коллективе.

10. Правила подготовки публичного выступления, проведения деловой беседы, служебного совещания, переговоров с деловыми партнерами.

Понятия и категории, обязательные для усвоения:

Деловое совещание, классификация деловых совещаний, подготовка деловых совещаний, порядок ведения совещания протокол совещания, подведение итогов и принятия решения, цена совещания, переговоры, подготовка деловых переговоров, проведение переговоров, вариационный метод, метод интеграции, метод уравновешивания, компромиссный метод, условия эффективности переговоров.

Основная литература:

1. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие для студ. спец. "Экономика и упр. соц. -культурной сферой" вузов. - Мн.: БГЭУ, 1999. - 644с. - Библиогр.: с. 637-639. - ISBN 985-426-134-4.

2. Кабушкин Н. И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие для студ. спец. "Экономика и управление соц. -культурной сферой "высш. учеб. заведений. - 2-е изд. ,перераб. - Мн.: Новое знание, 2001. - 432с. - ISBN 985-6516-34-Х.

Дополнительная литература:

1. Голова О. Б. Менеджмент туризма: практический курс: учебно-методическое пособие. - Москва: Финансы и статистика, 2007. - 222 с. - Библиогр.: с. 220-221. - ISBN 978-5-279-02886-3.

2. Качмарек Я. Туристический продукт. Замысел. Организация. Управление: учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. 10103 "Социально-культурный сервис и туризм", 10102 "Туризм" / пер. с пол. [И. Д. Рудинского]. - Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. - 496 с.: ил. - (Зарубежный учебник). - Библиогр. в конце гл. - Второй тит. л. пол. - ISBN 978-5-238-01409-8. - ISBN 83-208-1564-9.

3. Менеджмент туризма. Основы менеджмента: Учебник для студ. вузов туристского профиля / Междунар. каф. ЮНЕСКО по культурному туризму. Российская междунар. академия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 352с.: ил. - Библиогр.: с. 346-348. - ISBN 5-279-02447-3.

4. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности: Учеб. для студ. высш. учеб. заведений туристского профиля / Междунар. каф. ЮНЕСКО по культурному туризму. Рос. междунар. академия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 288с.: ил. - Библиогр.: с. 283. - ISBN 5-279-02443-0.

5. Менеджмент туризма: Туризм как объект управления: Учебник для студ. вузов туристского профиля / Междунар. кафедра ЮНЕСКО по культурному туризму; Российская междунар. академия туризма. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 302с.: ил. - (Менеджмент туризма). - Библиогр.: с. 296-298. - ISBN 5-279-02448-1: 7830-00.