5 Статистико-экономический анализ уровня надоя молока на корову

1) Выписать исходные данные из годового отчета, в виде таблицы (см. приложение Б).

2. Построить ранжированный ряд по уровню надоя на корову, изобразить его графически. Изучить характер вариации надоя на корову, определить показатели асимметрии, эксцесса и вариации.

3. Провести аналитическую группировку по надою от коровы. Обосновать выбор количества групп с помощью графика и экономического анализа. Показать процесс промежуточной аналитической группировки, расчета абсолютных и относительных показателей, объединения близких по содержанию групп и перехода к типическим группам.

4. По типическим группам рассчитать обобщающие показатели: надой от коровы; производство молока в расчете на 100 га с.-х. угодий; нагрузку коров на оператора машинного доения; плотность поголовья на 100 га с.-х. угодий; прямые затраты труда на 1 гол молочного скота и на 1 центнер молока; производственные затраты на 1 гол, в т. ч. долю затрат по статьям: оплата труда, корма; содержание основных средств; среднюю себестоимость 1центнера молока; выход приплода на 100 коров.

5. Обосновать объективность средних по району на основе анализа показателей вариации и дисперсионного анализа.

По типическим группам провести индексный анализ взаимосвязей:

Например, J надоя на корову = J выхода молока на 100 га с.-х. угодий : J плотности коров

J средней себестоимости = J производственных : J надоя на корову

1 ц молока затрат на 1 корову

7) Изобразить на графике структуру затрат на производство молока по типическим группам.

Для установления степени влияния отдельных видов затрат на изменение себестоимости молока провести постатейный анализ, сравнивая крайние группы. С помощью индексов выявить влияние отдельных факторов на формирование статей «Оплата труда с отчислениями» и «Корма».

8) На основе взаимосвязей выбрать факторы надоя на корову и построить ее множественную корреляционно-регрессионную модель на основе данных отдельных хозяйств.

9) Использовать полученную модель для оценки хозяйственной деятельности и прогнозирования.

10) По типическим группам изучить показатели реализации зерна и провести индексный анализ прибыли.

11) По типическим группам изучить показатели реализации молока и провести индексный анализ прибыли.

6 Статистико-экономический анализ себестоимости молока

1. Выписать исходные данные из годового отчета, в виде таблицы (см. приложение Б).

2. Построить ранжированный ряд по уровню себестоимости молока, изобразить его определить показатели асимметрии, эксцесса и вариации.

3) Провести аналитическую группировку по себестоимости молока. Обосновать выбор анализа. Показать процесс промежуточной аналитической группировки, расчета абсолютных и относительных показателей, объединения близких по содержанию групп и перехода типическим группам.

4) По типическим группам рассчитать обобщающие показатели: среднюю себестоимость; надой от коровы; производство молока в расчете на 100 га с.-х. угодий; нагрузку коров на оператора машинного доения; плотность поголовья на 100 га с.-х. угодий; прямые затраты труда на 1 голову молочного скота и на 1 центнер молока; производственные затраты на 1голову, в т. ч. по статьям: оплата труда, корма, содержание основных средств; среднюю себестоимость 1 центнера молока; выход приплода на 100 коров.

5) Обосновать объективность средних по району на основе анализа показателей вариации и дисперсионного анализа.

6) Для установления степени влияния отдельных факторов на изменение себестоимости молока по типическим группам рассчитайте индексы изменения:

Jсредней себестоимости = Jпроизводственных : Jсредней продуктивности 1 ц молока затрат на 1 корову коров

7) По типическим группам изучить уровень и структуру затрат на производство молока по отдельным видам затрат. Для установления степени влияния отдельных видов затрат на общее изменение себестоимости молока провести постатейный анализ, сравнивая крайние группы. С помощью индексов выявить влияние отдельных факторов на формирование статей «Оплата труда с отчислениями» и «Корма».

Использовать приемы графического изображения уровня и структуры затрат по группам, а также себестоимости в целом и продуктивности коров.

8) На основе взаимосвязей выбрать факторы себестоимости молока и построить множественную корреляционно регрессионную модель на основе данных отдельных хозяйств.

9. Использовать полученную модель для оценки хозяйственной деятельности и прогнозирования.

10. По типическим группам изучить показатели реализации молока и провести индексный анализ прибыли.