3. Экономика производства продукции растениеводства

3.1.Показатели объемов производства продукции

Экономическая оценка отросли растениеводства, начинается с изучения динамики посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур, так как именно эти два фактора и определяют объем производства продукции.

Земля – важнейший источник национального богатства. Её роль огромна и многообразна. Она является первой предпосылкой и естественной основой общественного производства и непременным условием существования человеческого общества.

Структура пашни и посевных площадей. Таблица 3.1

2010г.	структура%	Посев ных пло щадей	86,1		5,35	8,56	100	- -
		Паш ни	67,21		4,17	6,68	78,07	100 21,93
	пло-щадь, га		8050		500	800	9350	11977 2627
2009г.	структура%	Посев ных пло щадей	86,46		5,21	8,33	100	- -
		Паш ни	69,3		4,17	6,68	80,15	100 19,87
	пло-щадь, га		8300		500	800	9600	11977 2377
2008г.	структура%	Посев ных пло щадей	86,52 -		5,62	7,87	100	- -
		Паш ни	64,29 -		4,17	5,84	74,31	100 25,69
	пло-щадь, га		7700 -		500	700	8900	11977 3077
Сельскохозяйст- венные культуры			Зерновые всего в т.ч. пшеница овес ячмень рожь	Кормовые культуры всего	Многолетние травы на сено	Однолетние травы На зеленый корм	Посевная площадь	Площадь пашни в т.ч. размер пара

Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Поэтому показателю уделяется большое внимание. При анализе урожайности нужно изучить динамику ее роста или снижения по каждой культуре. Необходимо также провести внутрихозяйственный анализ урожайности с/х культур. Урожайность – это качественный, комплексный показатель, который зависит от многочисленных факторов: культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрение почвы, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки и другие экономические факторы. Соответственное от всех перечисленных показателей зависит и валовое производство продукции растениеводства.

Проанализируем урожайность сельскохозяйственных культур и валовое производство продукции растениеводства в таблице 3.2

По данным таблицы 3.2 можно сделать следующие выводы, что в 2011г. максимальную урожайность из зерновых культур 27,5ц/га,. В динамике средняя урожайность зерновых колеблется из-за недостатка семян, понижения нормы высева, снижения количества внесенных удобрений, так же как и у многолетних трав.

Валовое производство зерновых увеличивается в 2011г. составляет 39963т. и является максимальным за весь анализируемый период, связи с увеличением площади посева.

Валовое производство многолетних трав на сено в динамике увеличивается в 2009-2011гг.

Рассмотрим урожайность и валовой сбор зерновых и бобовых культур. Урожайность культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений и др.

Таблица 3.2Урожайность сельскохозяйственных культур и валовое производства продукции растениеводства.

2010	Валовое производство,т	221193	22640	800
	Урожайность, ц/га	27,5	45,3
2009	Валовое производство,т	181230		800
	Урожайность, ц/га	21,8	500
2008	Валовое производство,т	166600	9740	700
	Урожайность, ц/га	21,6	19,5
Сельскохозяйст- венные культуры		Зерновые в среднем	Многолетние травы на сено	Однолетние травы На зеленый корм

Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности сельскохозяйственного производства. В нем синтезируются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. Снижение себестоимости – одна из первоочередных и актуальных задач хозяйства. От уровня себестоимости продукции зависят, сумма прибыли и уровень рентабельности.

0. 3.2. Экономическая эффективность производства зерна.

1. Экономическая эффективность показывает конечные полезный эффект от применения средств производства и живого труда, другими словами, отдачу совокупных вложений.

Выращивание зерновых это сложный кропотливый процесс. Он включает в себя различные мероприятия, начиная с обработки пашни и заканчивая внесением пестицидов, удобрений и т.д. В связи с тем, что сельское хозяйство в нашей стране сейчас переживает не лучшие времена, не все мероприятия проводятся и не всегда вовремя. Это отрицательно сказывается на урожайности культур. Для каждой сельскохозяйственной культуры существует своя технология возделывания.

Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависти и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.

Экономическая эффективность показывает конечный полезный эффект от применения средств производства и живого труда. В сельском хозяйстве это получение максимального количества продукции с единицы площади при наименьших затратах живого и овеществленного труда.

Критерием эффективности является увеличение чистой продукции (валового труда) при минимальных затратах живого и овеществленного труда. Это достигается путем рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов.

Таблица 3.3. Экономическая эффективность производства зерна

показатель	2008 г.	2009 г.	2010 г.
Площадь посева зерновых культур, га	7700	8300	8050
Валовой сбор зерна, ц	195940	181230	221193
Прямые затраты труда на возделывание и уборку зерновых культур, тыс.чел-час.	62	62	50
В том числе на уборку соломы	1.8	1.8	0.25
Производственные затраты на возделывание и уборку зерновых всего, тыс.руб.	45108	46528	63855
Количество реализованного зерна, ц.	80150	150930	167411
Полная себестоимость реализованного зерна, тыс.руб.	21915	49668	63555
Выручка от реализации зерна	27536	63490	86841
Урожайность зерновых, ц с 1 га.	25,44	21,83	27,47
Затраты средств, руб: На 1 га посева На 1 ц зерна	5858 230	5605 256,7	7932 288,6
Средняя цена реализации 1 ц зерна	343,5	420,6	518
Уровень товарности зерна, %	40,9	83,3	75,6
Получено прибыли от реализации зерна на 1 га посева зерновых, руб.	5621	13822	23286
Уровень рентабельности зерна, %	25,6	27,8	36,6

Из таблицы 3.3 видно, что экономическая эффективность производства и реализации зерна улучшается. В 2010 году валовой сбор зерна был наименьшим среди двух других лет, но благодаря большому количеству реализованного зерна выручка, прибыль оказались выше полученной в 2009 году. Самым продуктивным является 2011 год. В нем получено прибыли – 23286.

Для более подробного изучения себестоимости рассмотрим динамику затрат по статьям затрат, таблица 3.4.

Таблица 3.4.Затраты труда и себестоимость единицы продукции растениеводства

Вид продукции	Затраты труда на 1ц,ч			Себестоимость 1 ц, руб.
	2006	2007	2008	2006	2007	2008
Зерно	0,4	0,3	2,3	269	255,35	287,32
Сено: многолетних трав	0,4	0,7	0,13	175,05	-	97,79
Зеленая масса: однолетних трав	-	0,04	0,06	-	-	15
Силос	-	-	-	-	-	-
Сенаж	-	-	-	-	-	-

Поскольку себестоимость 1 ц. продукции – важная составная часть издержек производства, то можно определить за счет каких факторов происходит снижение себестоимости единицы продукции зерновых культур, для этого необходимо рассмотреть в динамике структуру себестоимости по статьям затрат.

Элементы затрат	2008 год		2009год		2010год
	Всего,т.р.	Структура,%	Всего,т.р.	Структура ,%	Всего,т.р.	Структура,%
Оплата труда с отчислениями на соц.нужды.	3120	25,2	4388	28,5	5020	32
Корма	3600	29,1	4109	26,7	4098	26
На содержание основных средств	2730	22,2	2326	15,1	2845	18,1
прочие	2895	23,5	4570	29,7	3754	23,9
Затраты всего	12345	100	15393	100	15717	100

Таблица 3.5. «Структура себестоимости зерновых видов продукции, тыс. руб.»

На основании данных, приведенных в таблице, можно сделать вывод, что наибольшая структура себестоимости приходится на оплату труда с отчислениями на социальные нужды, а наименьшая структура себестоимости относится на содержание основных средств.

Большая часть прибыли поступает в организацию благодаря экономической эффективности производства и реализации зерна. Рассмотрим эти показатели в ниже представленной таблице.