Кардамон

Elettaria cardamomum

Кардамон, так же как и другие растения семейства имбирных (Zingiberaceae), обладает согревающими свойствами.

Несколько разновидностей этого растения произрастают в тропических районах Азии, особенно на юге Индии. Широко культивируется кардамон в Индии, Шри-Ланке, Лаосе, Камбодже, Гватемале и на Ближнем Востоке. Масло может быть бесцветным или желтым и имеет сладковатый пряный аромат. Содержит терпенилацетат и цинеол (до 50% каждого компонента), а также небольшой процент лимонена, сабинен, линалол, линалилацетат, пинен, зингиберина.

В традиционной восточной медицине кардамон используется в течение более чем 3000 лет и упоминается уже в трудах по ведической медицине. Через Ближний Восток кардамон везли в Древний Египет, Грецию и Рим, и египтяне использовали его в качестве пряности и парфюмерного средства. Кардамон упоминается в трудах Гиппократа и Диоскорида. Последний считал кардамон хорошим средством для лечения ишиаса, кашля, спазмов, кишечных болей и при задержке мочи. В Индии кардамон используется как средство, способствующее пищеварению, и в форме специи, добавляемой к пище, и в форме лекарства. В соответствии с рекомендациями Диоскорида там его также применяют при лечении кашля и в качестве мочегонного средства. Но наиболее широко кардамон используется в Индии как афродизиак. Нет никаких реальных подтверждений, что кардамон дает какой-либо физиологический эффект, но, обладая тонизирующими и стимулирующими свойствами, он может действовать опосредованно, способствуя улучшению общего состояния пациента.

Кардамон способствует пищеварению и хорошо помогает при изжоге, тошноте и скоплении газов. Он может устранять рези в кишечнике, часто сопровождающие диарею.

Кардамон можно использовать как освежающее, тонизирующее и бодрящее масло для ванн — лучше в смеси с другими маслами. Хотя не существует никаких примеров того, что кардамон раздражает кожу, я бы рекомендовала, как и в случае со всеми пряными маслами, соблюдать осторожность, и тем, у кого кожа очень чувствительная, использовать это масло в растворенном виде и в очень небольших количествах.

Касатик

Iris pallida Семейство: Ирисовые (Iridaceae). Синоним: Ирис. Описание: Декоративное многолетнее растение высотой до полутора метров с мечевидными листьями, ползучим мясистым корневищем и нежными ароматными цветами фиолетового цвета. Распространение: Происходит из района Средиземноморья. Растет в Индии, Китае и Италии. Масло производят во Франции и Марокко, а также в США и Италии. Другие виды: Существует много видов и сортов ириса, например, I. Florentina, I. Germanica, I. Versicolor, I. Pseudacorus и др. Традиционное использование: В Древней Греции и Древнем Риме корни касатика, или ириса, использовали в парфюмерии и медицине. Сок из корней применялся в косметике. Настой корней в вине использовали при водянке, бронхите, кашле, хроническом поносе и головной боли. В России из корней готовили тонизирующий напиток с добавлением меда и имбиря. В настоящее время касатик редко используется в медицинских целях. Действие: Сухие корни - закрепляющее, смягчающее, отхаркивающее средство. Свежие корни используются как мочегонное, рвотное и слабительное. Экстракция: 1. Ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из корней, которые предварительно очищают, высушивают и измельчают в порошок. Корни следует хранить не менее трех лет, иначе у них не появляется аромат. 2. Абсолют добывают промыванием конкрета в этиловом эфире с щелочью - для удаления миристиновой кислоты. 3. Смолу или резиноиды получают экстракцией очищенных корней этиловым спиртом. Характеристика: 1. Масло застывает при комнатной температуре, превращаясь в кремовую массу с древесным ароматом и оттенком фиалки. 2. Абсолют представляет собой молочно-белую или бледно-желтую жидкость с нежным древесно-цветочным ароматом. 3. Смола - это коричневая или темно-оранжевая вязкая масса с глубоким, сладковато-древесным ароматом и табачным оттенком. Масло касатика хорошо смешивается с маслами кедра, сандалового дерева, кус-куса, кипариса, мимозы, ладанной камедью, бергамота, мускатного шалфея, розы и фиалки. Содержание: Миристиновая кислота (85-90%) - вещество без запаха, альфа-ирон, масляная кислота. Меры безопасности: Свежие корни в больших дозах вызывают тошноту и рвоту. Масло и абсолют большей частью являются синтетическими. Настоящее масло стоит в три раза дороже масла жасмина. Ароматерапия: В домашних условиях не применяется. Однако порошок касатика можно использовать как сухой шампунь, присыпку, фиксатор для саше и для ароматизации белья. Другое применение: Порошок служит для ароматизации пудры. Смола используется при производстве мыла, одеколона и духов. Абсолют и масло применяются только в духах высшего класса. Иногда применяют при изготовлении конфет и сладостей.