- •1. Каково происхождение слюны.
- •2. Какие ф-ты содерж в слюне. Каково их происхождение.
- •3.Как измен хим состав эмали зуба
- •4. Хим состав эмали зуба
- •5. Какова интенсивность обменных процессов в отдельных тканях зуба.
- •6. Почему пульпа хар-ся, как ткань с высоким содержанием ферментов. Каково значение этого явления?
- •2. Хим состав слюны
- •3. Какие ферменты углеводного обмена содерж в слюне и их происхождение.
- •4. Хим состав дентина
- •5. Какие особ-ти обменных процессов характерны для эмали зуба.
- •6. Какие ферменты содерж в пульпе зуба
- •1.Чем обусловлены защитные ф-ции слюны
- •2.Каковы физ-хим св-ва слюны
- •3.Как измен кол-во и хим состав слюны при кариесе и парадонтите.
- •4.Каков хим состав цемента зуба.
- •5.Особ-ти обменных процессов в пульпе зуба
- •6.Какова скорость обновления фосфора в тканях зуба (дентин, эмаль) по сравнению с трубчатыми костями.
- •1.Какова р-ция слюны? От чего зависит колебания рН слюны?
- •2.Минерал состав слюны
- •3.Какие ферменты содерж в слюне и каково их происхождение.
- •4.Состав пульпы
- •5.Как осущ. Обменные процессы в пульпе.
- •6.Какова интенсивность обменных процессов в твердых тканях зуба.
- •2.Какие белки содерж в слюне и их происхождение.
- •3.Каков минеральный состав слюны.
- •4.Какое строение минерал компонентов эмали. Виды апатитов.
- •5.Каковы особенности обменных процессов в пульпе зуба.
- •6.Как измен содержание микроэлементов эмали при кариесе.
- •1.Перечислить осн ф-ции слюны.
- •2.Отличия хим состава смешанной слюны от слюны в слюнных протоках.
- •3.Гингивальная жидкость.
- •4.Зубной камень. Состав, влияние на ткани пародонта.
- •5.Охарактеризовать ионный обмен элементов зуба.
- •6.Мягкий зубной налет. Хим состав, роль.
2.Отличия хим состава смешанной слюны от слюны в слюнных протоках.
Слюна - это сложная биологическая жидкость, вырабатываемая специализированными железами и выделяемая в ротовую полость. В основном именно химический состав слюны определяет состояние и функционирования зубов и слизистой оболочки полости рта. Необходимо различать - слюна как секрет слюнных желез и слюна как ротовая жидкость. Последняя помимо секретов различных слюнных желез содержат микроорганизмы, слущенные эпителиальные клетки, мигрировавшие через слизистую оболочку полости рта лейкоциты (слюнные тельца) и др. компоненты.
Объем смешанной слюны дополняется жидкостью, которая диффундирует через слизистую оболочки полости рта, а так же гингивальной жидкостью.
Секреция слюны у человека не подвержена гормональной регуляции. Слюноотделение может возникать условно-рефлекторно при виде или запахе пищи или под воздействием безусловных рефлексов - наличие инородного тела в полости рта.
3.Гингивальная жидкость.
Десневая жидкость представляет собой воспалительный экссудат, который содержит клеточные элементы и многочисленные активные вещества. В ней обнаружены лимфоциты, лейкоциты, моноциты, клетки ороговевающего эпителия и микроорганизмы. Воспалительные клетки в десневой жидкости наблюдаются даже в условиях отсутствия патологических изменений в пародонте.
Наличие в десневой жидкости различных органических соединений (молочная кислота, мочевина и др.) является результатом не только их попадания из крови, но и жизнедеятельности микроорганизмов полости рта. В десневой жидкости обнаружены также другие органические и неорганические вещества: гиалуроновая кислота, сывороточные белки (альбумин, глобулин), иммуноглобулины (IgG, IgA, IgM), компоненты комплемента, ферменты (кислая и щелочная фосфатазы, лизоцим, лактатдегидрогеназа), ионы калия, кальция, магния и др.
4.Зубной камень. Состав, влияние на ткани пародонта.
Образование зубного камня возникает в результате осаждения слюны, фосфатов и карбонатов Са и Мg в органическую матрицу зубного налета. Со стороны зубной камень можно рассматривать как минерализованную зубную прикрепленную к эмали в области поверхности корня зуба. Зубной встречается практически у 70% всех обследуемых людей, а у лиц с гингивитами 90%. В зубном камне содержится 4-10%, воды, 13-25% органических веществ 72-82% минеральных веществ.
Основными компонентами зубного камня является Са и Р. Са-21-29%, P-12-16%. Кроме этих основным минеральных компонентов так же есть Al, Zn, и др.
Органические элементы образованы клетками эпителия, лейкоцитами. В зубном камне все аминокислоты, углеводы (19%-органической фазы). Углеводы - глюкоза, галактоза, глюкуроновая кислота, гликозамнногликаны.
Липидная фракция - фосфолипиды, холистерол, диацилглицерол, свободные ВЖК.
Ферменты - аминотрансфераза, фосфатаза,Факторы, способствующие образованию зубного камня
сдвиг рН в щелочную среду, накопление на зубах налета, воспаление тканей пародонта.