- •Ответы на вопросы гэк
- •16. Развитие управления качеством и его значение. Принципы, категории, объекты и методы управления качеством
- •Эволюция понятия «качество»
- •Эволюция понятия «качество»
- •17. Опыт управления качеством в России и за рубежом.
- •2. Особенности управления качеством в России
- •Управление качеством в экономически развитых странах
- •Управление качеством в Японии
- •Управление качеством в сша
- •Управление качеством в Великобритании
- •18. Политика предприятия в области качества и факторы влияющие на её формирование.
- •19. Актуальность внедрения системы качества, ее цель и задачи. Эволюция систем качества.
- •20. Системы качества и принципы их разработки.
- •2. Принципы разработки Системы качества
- •21. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов хассп.
- •22. Принципы всеобщего управления качеством (tqm).
- •24. Аудит систем качества. Цели, организация и проведение аудита.
- •Проведение аудита
- •25. Порядок и принципы проведения сертификации систем качества
25. Порядок и принципы проведения сертификации систем качества
Сертификация - это документальное подтверждение соответствия системы качества требованиям, установленных в стандартах ГОСТ Р ИСО 9001 -2001 «Системы менеджмента качества. Требования» и ГОСТ Р 51705.1-2001 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП».
При проведении работ как по обязательной, так и добровольной сертификации в Системе сертификации ГОСТ Р создан Регистр систем качества.
Регистром осуществляется не только сертификация систем качества, но и сертификация производств, инспекционный контроль за сертифицированными объектами, международное сотрудничество в области сертификации систем качества в интересах взаимного признания результатов сертификации.
Организация работ по сертификации включает предварительный (предсертификационный) этап и непосредственно три этапа сертификации:
I - предварительная оценка системы качества;
II - проверка и оценка системы качества в организации;
III - инспекционный контроль за сертифицированной системой качества.
Предварительная оценка СК проводится органом по сертификации с целью определения степени готовности проверяемой организации к сертификации СК и целесообразности проведения дальнейших работ по сертификации. Она осуществляется на основе анализа сведений, имеющихся в таких исходных документах, представленных заявителем в орган по сертификации, как:
декларация-заявка на проведение сертификации;
политика организации (заявителя) в области качества;
перечень внутрифирменных документов СК;
организационно-структурные схемы заявителя и его службы качества;
анкета-вопросник проведения предварительного обследования СК;
исходные данные для предварительной оценки состояния производств.
Анализ исходных документов проводится комиссией, возглавляемой главным экспертом. При подготовке к проверке и оценке СК (этап II) составляется программа проверки, распределяются обязанности между членами комиссии, готовятся рабочие документы. Программы проверки разрабатывает главный эксперт и утверждает руководитель органа по сертификации. Программа согласовывается с проверяемой организацией. В интересах возможного исключения преждевременного раскрытия конкретных деталей проверки, которые могут помешать сбору объективной информации, эти детали сообщаются заявителю только в ходе проверки.
Обязательной проверке подлежит система испытаний, обеспечивающая прямо или косвенно контроль всех характеристик продукции на соответствие требованиям, предусмотренным обязательной сертификацией.
Проверка включает следующие основные процедуры:
предварительное совещание;
обследование проверяемой организации;
составление акта проверки;
заключительное совещание.
Предварительное совещание проводится с целью представления членов комиссии представителям проверяемой организации, сообщения о целях и программе проверки, используемых при проверке методов и процедур, установления процедур взаимодействия между членами комиссии и сотрудниками проверяемой организации, определения этапов и сроков проведения проверки.
Обследование проверяемой организации осуществляется путем сбора и анализа фактических данных и регистрации наблюдений в ходе проверки.
Полученная в результате опроса информация сопоставляется с информацией, полученной из других независимых источников, таких как физические наблюдения, измерения, зарегистрированные данные. Все наблюдения документируются и подтверждаются объективными данными. Особенно четко должны фиксироваться данные, указывающие на наличие несоответствий. Срок действия сертификата соответствия СК, как правило, не превышает 3 лет.
Инспекционный контроль за сертифицированной СК проводится периодически в течение всего срока действия сертификата соответствия системы качества или производства. Результаты инспекционного контроля служат основанием для принятия соответствующих решений о возможности подтверждения, приостановления или аннулирования действия сертификата и разрешения (лицензии) на применение знака соответствия.
Основные принципы организации работ по сертификации систем качества:
1. Добровольность.
2. Бездискриминационный доступ к участию в процессах сертификации.
К сертификации в Регистре допускаются все организации, подавшие заявку на сертификацию. Заявитель вправе выбирать орган по сертификации систем качества. Исключается любая дискриминация заявителя и любого участника процесса сертификации (цена, завышенная по сравнению с другими заявителями, неоправданная задержка по срокам, необоснованный отказ в приеме заявки и пр.).
3. Объективность оценок.
Объективность оценок обеспечивается независимостью органа по сертификации и привлекаемых им к работе экспертов, компетентностью экспертов.
4. Воспроизводимость результатов оценок.
Воспроизводимость результатов оценок обеспечивается проведением оценок на основе фактических данных и документальным оформлением результатов.
5. Конфиденциальность.
Условие конфиденциальности информации не соблюдают в тех случаях, когда продукция (услуга), производимая предприятием, а также условия производства могут угрожать здоровью потребителей и представлять опасность для экологии.
6. Информативность.
В Регистре должна обеспечиваться ежеквартальная публикация официальной информации о сертифицированных системах качества держателей сертификатов.
7. Специализация органов по сертификации систем качества.
8. Проверка выполнения требований, предъявляемых к продукции в законодательно регулируемой сфере.
Если в соответствии с действующим законодательством РФ к продукции (услуге) предъявляют обязательные требования, устанавливаемые в государственных стандартах или других документах, при сертификации систем качества проверяют способность предприятия обеспечить соблюдение этих требований.
9. Достоверность доказательств со стороны заявителя соответствия системы качества нормативным требованиям.