Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
методичка экономика сх.DOC
Скачиваний:
2
Добавлен:
20.08.2019
Размер:
1.42 Mб
Скачать

2.2.9. Пути повышения экономической эффективности птицеводства

Таблица 1. – Динамика состава и структуры поголовья птицы

Группы

птицы

Наличие поголовья,

тыс. гол

Структура поголовья, %

Наличие поголовья в 200… г. по отношению к 200… г.,%

200 г.

200 г.

200 г.

200 г.

200 г.

200 г.

Куры-несушки

Молодняк птицы

Прочая птица взрослые (утки)

Молодняк прочей птицы (уток)

Всего птицы

Источник:

Таблица 2. - Динамика продуктивности птицы

Показатели

200... г.

200... г.

200... г.

200… г.

в % к 200… г.

Яйценоскость, шт.:

- кур-несушек

- уток-несушек

Среднесуточный привес, гр.:

- цыплят яичных пород

- утят

Выход инкубационных цыплят (в суточном возрасте), %

Источник:

Таблица 3. - Валовое производство птицеводческой продукции

Показатели

200... г.

200... г.

200... г.

200… г.

в % к 200… г.

Яйцо - всего, тыс. шт.:

в том числе:

- яйцо куриное

- яйцо утиное

Привес птицы - всего, ц

в том числе:

- яичных пород

- утят

Получено суточных птенцов, тыс. гол.

Источник:

Таблица 4.- Динамика себестоимости единицы основных видов продукции птицеводства

Виды продукции

200... г.

200... г.

200... г.

200… г.

в % к 200… г.

Яйцо, руб. за 1000 тыс. шт.

- куриное

- утиное

Мясо птицы, тыс. руб. за 1 ц

- куриное

- утиное

Суточные птенцы, тыс. шт.

Источник:

Таблица 5. – Состав и структура себестоимости основных видов продукции птицеводства в 200… г.

Статьи затрат

Виды продукции

Яйцо

куриное

Яйцо

утиное

Мясо кур

Мясо уток

Сумма затрат, тыс. руб.

Затраты - всего

в том числе:

- оплата труда с отчислениями на соц. нужды

- корма

- содержание основных средств

- прочие затраты

Структура затрат, %

Затраты - всего

в том числе:

- оплата труда с отчислениями на соц. нужды

- корма

- содержание основных средств

- прочие затраты

100,0

100,0

100,0

100,0

Источник:

Таблица 6. – Экономическая эффективность производства пищевого яйца

Показатели

200... г.

200... г.

200... г.

200… г.

в % к 200… г.

Среднегодовое поголовье кур-несушек, тыс. гол.

Валовое производство, тыс. шт.

Продуктивность, шт.

Трудоемкость 1 тыс шт., чел.-час

Производственная себестоимость 1 тыс. шт., руб.

Цена реализации 1 тыс шт., руб.

Прибыль (+), убыток (-) от реализации 1 тыс. шт., руб.

Уровень рентабельности, %

Источник:

Таблица 7. – Динамика затрат труда на производство основных видов продукции, чел.-час.

Виды продукции

200... г.

200... г.

200... г.

200…г.

в % к 200…г.

На 1000 шт. яиц: - куриных

- утиных

На 1 ц привеса: - яичных пород

- утят

Источник: