- •Товароведение промышленных товаров
- •Часть 3
- •Учебное пособие
- •080501 «Менеджмент» (по отраслям) Улан – Удэ
- •Содержание
- •Введение
- •Тема 1. Музыкальные товары
- •Общие сведения. Основные понятия об акустике и музыкальной грамоте
- •1.2. Потребительские свойства музыкальных инструментов
- •Струнные музыкальные инструменты
- •Щипковые инструменты
- •Устройство гитары:
- •Семейство оркестровых балалаек
- •Устройство балалаек:
- •Смычковые музыкальные инструменты
- •Устройство скрипки:
- •Запасные части и принадлежности к смычковым инструментам
- •Принадлежности и запасные части к смычковым инструментам:
- •Клавишные (ударно-клавишные) инструменты
- •Устройство пианино
- •Язычковые музыкальные инструменты
- •Внешний вид аккордеона:
- •Духовые музыкальные инструменты
- •Амбушюрные духовые инструменты
- •Саксгорны:
- •Устройство саксгорна (корнета)
- •Труба с помповым механизмом
- •Тромбон: тенор – бас с квартвентилем
- •Лингвальные духовые инструменты
- •Лингвальные духовые инструменты:
- •Лабиальные (губные) духовые инструменты
- •Запасные части и принадлежности к духовым музыкальным инструментам
- •Ударные музыкальные инструменты
- •Перепончатые ударные инструменты
- •Барабаны:
- •Пластинчатые ударные инструменты
- •Пластинчатые ударные инструменты
- •Самозвучащие ударные инструменты
- •Самозвучащие ударные инструменты
- •Ударная установка ансамбля:
- •Запасные части и принадлежности к ударным инструментам
- •Электромузыкальные инструменты
- •Адаптеризованные инструменты
- •Внешний вид электрогитары
- •Электронные музыкальные инструменты
- •Синтезаторы стк – 811
- •1.4. Оценка качества музыкальных инструментов в условиях торговых предприятий
- •1.5. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение музыкальных инструментов
- •1 Вариант
- •2 Вариант
- •Содержание работы
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тема 2. Радиоэлектронные товары
- •2.1.Общие сведения
- •2.2. Комплектующие элементы и изделия. Принадлежности радиоэлектронной аппаратуры
- •Электроакустические приборы и системы. Усилители звуковой частоты
- •Классификация и ассортимент микрофонов
- •Громкоговорители и акустические системы
- •Акустическое оформление громкоговорителей: а) закрытая система; б) открытая система; в) фазоинвертор
- •Классификация и ассортимент динамических головок и акустических систем
- •Абонентские громкоговорители и приемники трехпрограммные
- •Усилители звуковой частоты
- •Ассортимент усилителей звуковой частоты
- •2.4. Бытовая аудиотехника
- •2.4.1. К аппаратуре для магнитной записи и воспроизведения звука относятся разные виды магнитофона.
- •Структурная схема магнитофона:
- •Кассетный аудиоплеер Aiwa hs – px 457
- •2.4.2. Аппаратура для записи и воспроизведения звука оптическим способом
- •2.4.3. Аппаратура для магнитооптических дисков
- •2.4.4. Звуковоспроизводящая аппаратура с электронной памятью
- •2.4.5. Радиоприемная аппаратура
- •Классификация и ассортимент радиоприемников
- •2.4.6. Комбинированная аудиоаппаратура
- •2.4.7. Автомобильная аудиотехника
- •Автоакустика
- •Вопросы для самоконтроля по бытовой аудиотехнике
- •2.5. Бытовая видеотехника
- •2.5.1. Телевизоры
- •Эргономические свойства телевизоров
- •Телевизионные приемники классифицируются по следующим признакам:
- •2.5.2. Видеомагнитофоны
- •2.5.3. Видеокамеры
- •Вопросы для самоконтроля по бытовой видеотехнике
- •2.6. Контроль качества радиоэлектронной аппаратуры в условиях торговли
- •2.7. Маркировка и упаковка радиоэлектронной аппаратуры
- •Тестовое задание «Радиоэлектронные товары»
- •1 Вариант
- •Тестовое задание «Радиоэлектронные товары»
- •2 Вариант
- •Практическая работа №1 Изучение терминов бытовой аудиотехники и ассортимент бытовой аудиотехники, используя технические паспорта, нормативно-технические документы, каталоги
- •Содержание работы
- •Кассетные деки
- •Акустические системы
- •Задание 2. Изучение ассортимента бытовой аудиотехники, используя технические паспорта, нтд, каталоги и занесите данные в таблицу
- •Практическая работа №2 Изучение терминов бытовой видеотехники и ассортимент бытовой видеотехники, используя технические паспорта, нормативно-технические документы, каталоги
- •Содержание работы
- •Сравнительные характеристики форматов видеозаписи
- •Вопросы для контроля знаний по теме
- •Задание для самостоятельной работы студентов
- •Тема 3. Фото и кинотовары
- •Общие сведения
- •Сущность фотографии
- •Группировка фото и кинотоваров
- •3.4. Фотоаппараты: потребительские свойства, классификация и конструктивные особенности современных фотоаппаратов, характеристика ассортимента
- •Классификация и конструктивные особенности современных фотоаппаратов
- •Обычные (классические) фа
- •Конструкция компактного фотоаппарата
- •Конструкция однообъективного зеркального фотоаппарата
- •Характеристика ассортимента современных фотоаппаратов
- •3.5. Светочувствительные фотоматериалы: потребительские свойства, характеристика ассортимента
- •Характеристика ассортимента фотоматериалов
- •3.6. Фотохимикаты
- •3.7. Фотопринадлежности
- •Качество фототоваров в условиях торговли. Маркировка, упаковка и хранение
- •Вопросы для самоконтроля
- •Тестовое задание
- •Практическая работа №1 «Изучение устройства фотоаппаратов»
- •Содержание работы
- •Практическая работа №2
- •Содержание работы
- •Вопросы для контроля знаний
1.4. Оценка качества музыкальных инструментов в условиях торговых предприятий
Все музыкальные инструменты изготавливаются в соответствии с требованиями стандартов, конструкторской документации и эталонов, утвержденных в установленном порядке. Ко всем музыкальным инструментам прикладывается эксплуатационная документация "Паспорт" и "Инструкция по пользованию и хранению" или "Инструкция по эксплуатации", которые содержат сведения о правилах транспортирования, эксплуатации и хранения, списки гарантийных мастерских. Электромузыкальные инструменты сопровождаются дополнительно инструкцией, содержащей методические указания по музыкально-исполнительской технике, отражающей особенности и возможности данного инструмента.
Все музыкальные инструменты поступают в продажу после прохождения предпродажного контроля.
В понятие качества музыкальных инструментов включается качество звучания, игровые возможности и художественно - технический уровень производственного исполнения. Провернется качество инструмента в соответствии с требованиями нормативно-технической документации,
В условиях торговли при проверке качества применяют в основном, органолептический метод. Проверку проводят определенной последовательности: внешний вид, игровые возможности и качество, звучания.
Проверка внешнего вида сводится к проверке целостности инструмента и его деталей и состояния покрытий. При этом у различных видов инструментов специфические требования к качеству. Так инструменты, изготовленные из дерева, должны иметь правильно подобранную и симметрично расположенную текстуру дерева, ровный тон окраски, отсутствие дефектов поверхности (непроклейки, вмятины, трещины, царапины, задиры,. коробления, пятна от клея, подтеки лака, помутнения и отслоения лаковой пленки, шероховатости). В инструментах, изготовленных из металла, внутренние и наружные поверхности корпусов на всем протяжении должны быть чистыми. Не должно быть наплывов припоя, нагара или других загрязняющих веществ. Не должно быть заусенцев, трещин, острых кромок. Наружные поверхности инструментов должны иметь никелевое или хромовое покрытие или иметь полированную поверхность с сохранением натурального цвета. Кожи всех перепончатых инструментов должны быть целыми и ровными по всей поверхности, равномерно натянутыми на инструменты. Корпус литавр не должен иметь каких-либо вмятин и трещин и должен быть покрыт цветной эмалью. Тарелки не должны иметь зазубрин, трещин, заусенцев на кромках. Они должны быть отполированы и покрыты цветным лаком. У клавишных пластмассовые клавиши должны быть хорошо отполированы, одинакового цвета, без пятен.
Игровые возможности оценивают при проигрывании на инструменте, при этом анализируются: легкость звукоизвлечения, динамический диапазон громкости звучания: отзывчивость инструмента при тихой игре, отсутствие посторонних призвуков.
Легкость звукоизвлечения неодинакова не только в каждой группе инструментов, но и среди инструментов одной и той же группы, так как она зависит от формы, размеров, конструкции всего инструмента и его отдельных узлов. Так для щипковых и смычковых инструментов существенны размеры корпуса и грифа, удобство обхвата левой рукой. Для клавишных инструментов — это легкость управления клавишным, механизмом, определяемая статическим сопротивлением норма находится в пределах 60—100 г, достаточной репетицией, т, е. возможностью повторения звуков при частом ударе по одной и той же клавише. Клавишный механизм должен работать четко, т. е. без стуков, скрипов и других призвуков, а сами клавиши не должны западать.
В язычковых инструментах меха должны легко растягиваться и сжиматься, клавишный механизм и механизм регистровых переключателей должен работать легко, плавно и бесшумно. Усилия для нажатия правой и левой клавиатур должны быть одинаковыми и незначительными. Необходимо, чтобы клапанно-рычажные; механизмы и клавиатуры работали четко, легко, бесшумно.
У духовых инструментов легкость звукоизвлечения зависит от усилий, необходимых для возбуждения воздушного столба и нажатия вентилей и клапанов. Эти усилия могут находиться в самых широких пределах в зависимости от вида инструмента.
Качество звучания зависит от акустических свойств инструмента и определяется при проигрывании музыкальных произведений квалифицированными продавцом или товароведом, умеющим играть на данном инструменте. Перед проверкой качества звучания инструмент должен быть работоспособным: щипковые и смычковые настроены по паспорту, ударно-клавишные подстроены, у ударных натянута перепонка и т. п. в зависимости от вида, инструмента. Язычковые и духовые инструменты предторговой регулировке инструмента не подвергаются. Все указанные выше операции производит настройщик, обычно имеющийся в штате магазина музыкальных товаров. После настройки переходят к проверке качества звучания.
При определении качества звучания оценивают точность и стабильность строя, громкость и длительность звучания, тембр во всем звуковысотном диапазоне звучания. Точность, и стабильность строя являются наиболее важными характеристиками, так как от них зависит способность инструмента постоянно воспроизводить звуки требуемой высоты в точном соотношении друг с другом. При плохой точности и стабильности строя возникает фальшивость звука.
Правильность строя музыкальных инструментов определяют по камертону или по инструментам, имеющим темперированный строй, например, фортепиано. Для обеспечения точности и стабильности Строя в струнных инструментах должны, быть правильно подобраны и надежно натянуты струны, точно рассчитана их мензура, а в щипковых инструментах, кроме того, правильно произведена разбивка ладов; в язычковых инструментах тщательно обработаны и настроены голосовые язычки; в духовых инструментах соблюдена длина звукового канала, вентильный и клапанный механизмы должны действовать точно.
Точность строя проверяют на слух или с помощью камертона "ля" первой октавы, имеющего частоту колебаний 440 Гц, это единственный прибор, применяемый в условиях торговли.
Громкость звучания определяется субъективно, путем сравнения с эталонным инструментом или на основании собственного представления о громкости звучания инструмента данного вида.
Тембр и возможность его изменения оцениваются на слух, так же, как, и громкость звучания.
Проверка качества ЭМИ осуществляется в той же последовательности, что и проверка акустических инструментов.
В торговле предпродажный контроль производится органолептическим методом. Проверка внешнего вида ЭМИ ничем не отличается от проверки инструментов из дерева или металла с отделкой поверхностей пластмассами, искусственными кожами, гальваническими и лакокрасочными покрытиями.
Проверка игровых возможностей ЭМИ осуществляется квалифицированными музыкантами при проигрывании. При этом оцениваются легкость переключения тумблеров и вращения регуляторов. Включая поодиночке или совместно регистровые переключатели, проверяют работоспособность схем формирования тембров и звуковых эффектов.
Работоспособность клавишных механизмов и переключателей проверяют поочередным нажатием клавиш при различных положениях переключателей. Клавишные и подклавишные системы должны работать бесшумно и безотказно. Конструкция педальных механизмов должна обеспечивать четкость ощущения позиции педали по отношению к степени нажатия.
Аттестацию музыкальных инструментов, оценку их качества производит экспертный совет, в состав которого входят представители предприятия-изготовителя, артисты, преподаватели музыкальных учебных заведений, дизайнеры и товароведы. Совет оценивает музыкально-акустические, игровые и художественно-эстетические показатели инструментов на основе методики, разработанной Научно-исследовательским и конструкторско-технологическим институтом музыкальной промышленности НИКТИМП.
При аттестации музыкальных инструментов учитывают следующие показатели:
объективные, определяемые по общепринятой методике (проверка массы инструмента, диапазона звучания, количества клавиш, точности настройки, класса отделки);
субъективные (органолептические, используемые для проверки музыкально-акустических свойств инструмента и игровых свойств инструмента, его товарного вида);
конструкторско-художественный уровень;
Каждый из показателей имеет свой коэффициент значимости, исходя из оценки отдельных показателей дается комплексная оценка.