- •1. Сущность и содержание понятия «менеджмент».
- •2. Виды и функции менеджмента.
- •3. Понятие и классификация методов менеджмента
- •4. Опыт внутрифирменного управления в сша и Западной Европе.
- •5. Японский менеджмент
- •6.Теоретические основы сервисной деятельности: понятие сервиса, основные подходы к пониманию сущности сервиса.
- •7. Понятие, виды и формы туризма.
- •8. Рыночная модель социально-экономической системы туризма.
- •9. Типы туристов
- •10. Туристское предложение.
- •11. Особенности туризма как объекта управления
- •12.Организация управления туристским комплексом за рубежом и в России.
- •13. Организация управления туристическими комплексами в России.
- •14. Понятие цели и задач туристского предприятия.
- •15. Система целей и задач организации.
- •23.Содержание виды и принципы планирования.
- •24.Процесс планирования и виды планов.
- •25.Методы разработки планов.
- •26.Способы планирования.
- •27. Стратегическое планирование
- •28. Текущее (тактическое) планирование.
- •31.Процесс и методы принятия решений.
- •32. Внешняя среда туристского бизнеса.
- •33.Внутренняя среда туристского бизнеса.
- •34. Модель современного менеджера
- •35.Власть: основы власти, баланс власти
- •36. Личное влияние: виды, способы положительного влияния руководителя на подчинённых
- •37. Лидерство и авторитет менеджера
- •38.Содержание работы руководителя.
- •39. Характеристика одномерных стилей управления.
- •40.Многомерные стили управления и управленческая решетка.
- •41.Смысл понятия мотивация. Потребность, вознаграждение и их виды.
- •45.Система мотивации труда туристского предприятия.
- •47 Понятия функции и концепции управления персоналом, функции кадровой службы
- •48 Разработка кадровой политики
- •49. Подбор персонала.
- •50. Оценка и прием на работу сотрудников.
- •51. Расстановка персонала.
- •52. Адаптация работника
- •53. Профессиональное развитие персонала
- •57.Понятие риска, его основные элементы.
- •58.Классификация рисков. Понятие и виды предпринимательского риска.
- •60.Риск-менеджмент
- •61.Основные методы снижения экономического риска и их характеристики
- •62. Этапы процесса управления риском.
- •63.Значение, формы и технология общения.
- •64. Деловая этика.
- •65. Природа и функции конфликта
- •66. Основные причины и методы преодоления конфликтов с туристами
- •67. Конфликты между туроператором и его деловыми партнерами (поставщиками) и агентами
- •68.Внутриличностный конфликт
- •69. Межличностные конфликты. Групповые
- •70. Процесс развития конфликта
- •71.Природа и причина стресса
50. Оценка и прием на работу сотрудников.
Оценка персонала - это целенаправленный процесс установления соответствия деловых и личных качеств личности требованиям должности или рабочего места.
Методы оценки персонала. Их можно объединить в три основные группы:
прогностический метод. При таком методе широко используются анкетные данные; письменные или устные характеристики; мнения и отзывы руководителя и коллег по работе; личные беседы; психологические тесты;
практический метод. Проверяется пригодность работника к выполнению служебных обязанностей на основе результатов его практической работы. Для этого используется техника пробных перемещений;
имитационный метод. Претенденту предлагается решать конкретную ситуацию (ситуации).
В конечном итоге проводится экспертная оценка свойств и деловых качеств личности.
В каждом конкретном случае набор критериев оценки будет зависеть от содержания и качества выполняемой в будущем работы.
Предпочтение может быть отдано либо профессиональным, либо личным качествам. Для решения данной задачи целесообразно использовать метод пробных перемещений, с помощью которого определяется степень эффективности труда претендента. Задача состоит в том, чтобы получить информацию об эффективности выполнения каждым претендентом будущих функциональных обязанностей. Наибольшую сложность здесь представляет процедура получения от экспертов объективных оценок.
Для экспертизы предлагается следующая форма таблицы оценки труда претендента
Рассмотрим пять основных критериев оценки:
1) количество труда - определяется объем, результативность, интенсивность труда, использование времени;
2) качество труда - устанавливается доля ошибок в работе, качество продукции и ее соответствие лучшим мировым образцам и т.п.;
3) отношение к работе - инициативность работника, его способность выдерживать большие нагрузки на работе, возможность приспособления к различным ситуациям, особенно новым и, т.п.;
4) тщательность в работе - отношение к средствам производства, их использование, оптимальность использования сырья и материалов, степень учета материальных затрат на рабочем месте и др.;
5) готовность к сотрудничеству внутри предприятия - участие работника в решении совместных задач, отношения в коллективе, умение участвовать в коллективной работе.
51. Расстановка персонала.
Под расстановкой персонала понимают процесс распределения (перераспределения) персонала в системе управления.
. Основные цели расстановки персонала - заполнение вакантных мест соответствующими работниками, формирование эффективных трудовых коллективов.
Расстановка персонала должна осуществляться с учетом специфики производства, соответствия психофизиологических качеств человека содержанию выполняемой работы.
При расстановке персонала необходимо соблюдение принципов (табл.1):
• Соответствия;
• Перспективности;
• Сменяемости.
Принципы расстановки персонала
1. Соответствия - Соответствие профессиональных, деловых, нравственных качеств претендентов требованиям замещаемых должностей
2. Перспективности - Расстановка работников с учетом возможности их дальнейшего роста (карьеры)
3. Сменяемости - Периодические трудовые перемещения работника
Рациональная расстановка персонала позволяет решить три взаимосвязанные задачи:
1. Планирование служебной карьеры исходя из оценки потенциала работника и его личных намерений.
2. Определение условий и оплаты труда работника, заключение с ним контракта.
3. Обеспечение движения персонала в системе управления персоналом (повышение, перемещение, понижение и выбытие).
Исходными данными для расстановки кадров являются:
• Штатное расписание;
• Положение о расстановке кадров.
• Философия предприятия;
• Материалы аттестационной комиссии;
• Контракт сотрудника;
• Должностные инструкции;
• Личные дела сотрудников;
• Положение об оплате труда;
В подсистеме расстановки кадров формируются следующие документы:
• Плановые модели служебной карьеры;
• Приказы по личному составу;
• Изменения и дополнения к контракту;
• Штатное расписание с изменениями;
• Годовой отчет по движению кадров.
В результате рациональной расстановки персонала все вакантные рабочие места на предприятии должны быть заняты с учетом личных пожеланий работников и их плановой карьеры.