Оборудование для инспекции, калибрования и сортирования штучного с/х сырья
Машины для калибрования (стр. 327-330):
барабанные
ленточные
шнековые
вибрационные
дисковые
валиковые
тросовые
весовые
комбинированные
Принцип работы калибровочных машин основан на перемещении продуктов вдоль щели переменного сечения.
Тросовые устройства состоят из 2-х движущихся не параллельно расходящихся тросов. Продукт попадает на транспортер при условии, что диаметр частицы меньше чем расстояние между тросами.
Шнековые устройства состоят из 2-х вращающихся в противоположную сторону 2-х шнеков, имеющих постоянный шаг и мешающий диаметр.
Ступенчатое калибровочное устройство. Оно состоит из 2-х вращающихся в противоположные стороны валиков, которые могут быть наклонены под углом до 15° для обеспечения поступательного движения продукта.
Конусное устройство состоит из 2-х вращающихся на встречу друг другу гладких конических валков.
Последовательное установка калибровочных устройств позволяет калибровать не только по толщине, но и по длине (например, производство огурцов).
Валико-ленточные калибровочные устройства. У них отверстие образуется между параллельно смонтированным вращающимся ступенчатым валиком и наклонно смонтированным ленточным транспортером (под углом 35°).
Ленточные калибровочные устройства представляют собой последовательно смонтированы под наклоном ленточные транспортеры соответственно разного диаметра.
Валиковые калибровочные – отверстие образуется между двумя параллельно смонтированными ступенчатыми валиками.
Барабанные калибровочные машины представляют собой барабаны, с отверстиями на поверхности, которые вращаются вокруг своей оси. Ось может быть наклонена под углом к горизонту, а внутри приварена направляющая для более равномерного распределения продукта. Поверхность барабана делиться на зоны с разными отверстиями, которые могут иметь разную форму. Барабанные калибровочные машины применяются для разделения овощей и плодов твердой консистенции.
Дисковые калибровочные устройства состоят из вращающегося корпусного диска и продолговатых ребер, расположенных на диске так, что образуют отверстия различного диаметра. Размеры отверстий регулируются положением ребер.
Весовые калибровочные машины – калибрующее устройство состоит из приемной чаши и весового механизма. Они делятся на два типа. В машинах первого типа весовое устройство представляет собой двухплечный рычаг с грузом на одном конце, и ножом на другом. Чаша крепиться шарнирно двухцепным транспортером. При движении опорный палец скользит по направляющей, в разрезах которой помещены разрезы весового устройства. Если момент силы, создаваемые чашей с плодом, превысит момент силы, создаваемый грузом, нож с пальцем опускается, чаша опрокидывается и плод попадает в приемник.
Машины второго типа выполнены в виде рычага с карамыслом. Груз с неподвижной направляющей перемещается по рычагу, создавая переменный уравновешивающий момент, и при достижении определенного соотношения чаша опрокидывается – плод попадает в лоток.
Весовые калиброватели обеспечивают высокую производительность и универсальность разделения сырья на партии. Они пригодны для калибровки плодов любой формы.
