15. Охарактеризуйте учёт кредитов и займов

Краткоср. кредиты учитывается на ПCC 66 "расчеты по краткосрочным кредитам и займам". По кт отражают получение кредитов, а по Дт их погашение. Кредитовое сальдо по ДТ счету 66 означает зад-сть п\п банку по краткоср. кредитам. Аналит. учет краткосрочных кредитов ведется по отдельным банкам, а внутри их по видам полученных кредитов. Отдельно учитываются кредиты не погашенные в срок. ПТ и ПОП получают долгосрочные кредиты для внедрения новой техники, расширения пр-ва и торговли, реконструкции п\п, капитального строительства и выполнения др. целевых программ. Они окупаются за счет прибыли от развития торгово-производ. деятельности, улучшения технич. процессов, повышения эффективности хоз. Они учитываются на счете 67 "Расчеты по долгосрочным кредитам и займам" По Кт - получение, по ДТ - погашение. Кредитовое сальдо по счету 67 означает задолженность п\п банку по долг. кредитам. Аналитический учет ведется по каждому получ. кредиту "Отдельно выдел в учете кредиты, не погашенные в срок" Помимо кредитов банков п\п могут формировать свои активы за счет кратко- и долгосрочных кредитов и займов. Они получают займы путем зачисления дс на свои счета в банке от др. п\п.дляпогашение кредиторской задолженности, выпуска и реализации облигаций. Займы могут быть краткосрочными сроком до 1 года и долгоср на срок более года. По кт отражаются получение займов с ДТ 50, 51, 52. Возврат и погашение отражают по ДТ 66.2, 67.2, и по КТ 50, 51 и тд.

16. Раскройте порядок начисления заработной платы при повременной и сдельной оплате труда. Охарактеризуйте доплаты, надбавки и порядок расчёта премий.

Основная з/п – оплата за выполненную работу или проработанное время независимо от форм и сис-м оплаты труда (различные доплаты).

Дополнительная з/п – выплаты за непроработанное время, предусмотренные законодательством по труду, оплата отпусков, льготных часов подростков, перерывов в работе кормящих матерей, выполнение гос. и общественных обязанностей, за время вынужденного прогула не по вине раб-в. Повременная форма предполагает оплату труда за фактически отработанное время, с учетом квалификации работника и условий труда независимо от выработки..Повременнаяформа делится на:

-простую (оплата труда зависит от тарифной ставки и кол-ва отработанного времени);

- повременно-премиальную.

Тарифные ставки раб-в устанавливаются штатным расписанием руководящих раб-в, специалистов и служащих организации с учетом их квалификации и профессионального мастерства. Месячные тарифные ставки продавцам устанавливают с учетом присвоенной им категории, а работникам общепита – с учетом присвоенного им разряда. В приказе руководителя о приеме на работу обязательно указывают должностной оклад работника. Для служащих применяется окладная сис-ма оплаты труда. Сдельная оплата труда предполагает оплату за кол-во и качество произведенной пр-ции или выполненной работы по установленным расценкам с учетом норм выработки. Она делится на:

- прямую сдельную;- сдельно-премиальную;- сдельно-прогрессивную;- косвенную;- аккордную сис-му.

При сдельной оплате труда основанием для начисления заработка являются сведения о выработке и табель учета использования рабочего времени, а также сдельные расценки и тарифные ставки раб-в. Для продавцов сдельные расценки устанавливаются за объемом реализ. с учетом норм выработки. Для раб-в общепита сдельные расценки устанавливаются за объемом реализ. ПСП и покупных тов-в с учетом норм выработки или за объем выпущенных и реализованных кондитерских изделий, полуфабрикатов и т.д.

Виды доплат и надбавок:Индивидуальные надбавки к должностным окладам могут устан-ся за высокие творческие, производственные достижения в работе или за выполнение особо важных работ. Надбавки за стаж работы выплач. с целью сокращения текучести кадров и закрепления их в сис-ме. Доплаты специалистам и служащим за совмещение должностей, за выполнение обязанностей временно отсутствующего раб-ка производят по приказу руководителя орг-ции.

Фиксированные доплатыработающим в районах радиоактивного заражения. Доплату за руководство бригадой заведующим магазином, секций, отделом, заведующим столовой, кондитерским цехом, не освобожденным от основной работы, производят в абсолютной сумме или в % к месячной тарифной ставке за отработанное время. Доплату за вредные условия труда производят поварам, кондитерам по установленным расценкам в % к минимальной з/п или в абсолютной сумме за 1 час работы согласно табелю учета использования рабочего времени.

Оплата за работу в выходные и праздничные дни(*2)

Доплаты за работу в вечернюю и ночную смену определяются в коллективном договоре.

Оплата труда засверх урочную работу начисляется в размере двойной сдельной расценки или двойной тарифной ставки.