- •Практическое занятие № 15. Задание к занятию № 15.
- •Входной контроль знаний:
- •Основные вопросы темы:
- •Лабораторно-практические работы.
- •Выходной контроль.
- •Литература:
- •2. Основные вопросы темы.
- •Макроэргические соединения. Атф – универсальный аккумулятор и источник энергии в организме. Цикл атф-адф. Энергетический заряд клетки.
- •Этапы обмена веществ. Биологическое окисление (тканевое дыхание). Особенности биологического окисления.
- •Первичные акцепторы протонов водорода и электронов.
- •Организация дыхательной цепи. Переносчики в дыхательной цепи (цпэ).
- •Цитохромы.
- •Окислительное фосфорилирование адф. Механизм сопряжения окисления и фосфорилирования. Коэффициент окислительного фосфорилирования (р/о).
- •V комплекс – атф-синтаза.
- •Дыхательный контроль. Разобщение дыхания (окисления) и фосфорилирования (свободное окисление).
- •Образование токсичных форм кислорода в цпэ и обезвреживание перекиси водорода ферментом пероксидазой.
- •Лабораторно-практические работы.
- •3.2. Методика определения пероксидазы в картофеле.
- •Практическое занятие № 16. Задание к занятию № 16.
- •Основные вопросы темы.
- •Терморегуляторная функция цпэ.
- •Короткие пути окисления.
- •Общий путь катаболизма – цикл трикарбоновых кислот (цтк).
- •Функции цтк.
- •Энергетический баланс цтк.
- •Гипоэнергетические состояния, причины.
- •Микросомальное окисление, биологическая роль.
- •Обезвреживание перекиси водорода ферментом каталазой.
- •Лабораторно-практические работы.
- •Определение каталазной активности в интактных эритроцитах по методу Крайнева.
- •Практическое занятие № 17 (контрольное). Задание к занятию № 17.
- •Основные вопросы темы.
- •Лабораторно-практические работы.
Короткие пути окисления.
К коротким путям окисления относятся пути окисления субстратов, в результате которых синтезируется менее 3 молекул АТФ:
- окисления субстратов, коэффициент окислительного фосфорилирования Р/О=2 АТФ (сукцинат, ацил-КоА, глицерол-3-фосфат и др.);
Цианрезистентное дыхание.
При данном пути окисления электроны и протоны от субстратов передаются на ФАД-зависимые дегидрогеназы, ФАД восстанавливается до ФАДН2, а с ФАДН2 протоны и электроны транспортируются на 1/2О2. Это приводит к образованию Н2О2. Например, по такому пути окисляется ксантин – промежуточный продукт распада пуриновых нуклеотидов в мочевую кислоту.
Общий путь катаболизма – цикл трикарбоновых кислот (цтк).
Цикл Кребса открыт Гансом Кребсом в 1937г. (цикл трикарбоновых кислот), за открытие этого цикла Кребс в 1953г. получил Нобелевскую премию.
В ЦТК включается ацетил-КоА, который образуется в результате окисления жирных кислот, отдельных аминокислот и др. Некоторые метаболиты (глюкоза, глицерин и др.) превращаются в ПВК, из которой образуется ацетил-КоА в процессе окислительного декарбоксилирования:
пируватдегидрогеназный
комплекс
П ВК ацетил-КоА
НАД (РР), ФАД (В2), ТДФ (В1),
HS- КоА (В3), липоевая кислота
Функции цтк.
Интегративная функция (объединяющая обмен белков, жиров и углеводов через образование ацетил-КоА).
Водородгенерирующая функция – образуется 4 пары протонов Н+.
Энергетическая функция – образуется 1 молекула АТФ между сукцинил-КоА и сукцинат (субстратное фосфорилирование).
Анаболическая (пластическая) – метаболиты ЦТК используются для синтеза других веществ:
- ацетил-КоА – в синтезе холестерина и его производных (желчных кислот, стероидных гормонов, провитамина Д3), высших жирных кислот, кетоновых тел, ацетилхолина и др;
- α-кетоглутаровая кислота – глутаминовая, глутамин, ГАМК, пролин, аргинин;
- сукцинил-КоА – гем;
- СО2 – глюкоза, высшие жирные кислоты, пуриновые и пиримидиновые нуклеотиды;
- фумаровая кислота – в синтезе мочевины;
- ЩУК – аспарагиновая кислота, аспарагин, глюкоза, метионин, треонин.
Энергетический баланс цтк.
Субстраты ЦТК: изоцитрат, α-кетоглутарат и малат отдают протоны и электроны на НАД-зависимые дегидрогеназы, которые транспортируют протоны и электроны в ЦПЭ на I комплекс, следовательно протоны и электроны проходят все три пункта сопряжения (I, III, IV комплексы). Коэффициент окислительного фосфорилирования для:
- изоцитрат – 3/1=3АТФ;
- α-кетоглутарат – 3/1=3АТФ; 9АТФ в ЦПЭ
- малат – 3/1=3АТФ
Субстрат ЦТК: сукцинат отдает протоны и электроны на сукцинат-фумарат-дегидрогеназу (II комплекс), которая переносит протоны и электроны на убихинон, минуя I комплекс ЦПЭ, следовательно, электроны проходят два пункта сопряжения (III, IV комплексы).
Коэффициент окислительного фосфорилирования для сукцинат – 2/1=2АТФ.
Между сукцинил-КоА и сукцинат образуется 1 молекула АТФ (субстратное фосфорилирование).
Энергетический баланс ЦТК= 9АТФ (ЦПЭ) + 2АТФ (ЦПЭ) + 1АТФ (субстратное фосфорилирование) = 12 молекул АТФ.