Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
тесты по теор основам.doc
Скачиваний:
307
Добавлен:
28.03.2015
Размер:
381.44 Кб
Скачать

Вопрос III. Укажите, какие виды упаковки классифицируют:

а) по месту упаковывания,

1.Потребительская.

2.Производственная.

3.Транспортная.

б) по назначению?

1.Производственная.

2.Торговая.

3.Транспортная.

Вопрос IV. Какая упаковка относится:

а) к жесткой,

1.Металлическая тара.

2.Тканевая упаковка.

3.Полимерные пакеты, мешки.

4.Бумажные мешки, пакеты.

б) к полужесткой,

1.Комбинированные тетрапаки.

2.Тканевая упаковка.

3.Полимерные ящики, бочки.

4.Деревянная тара.

в) к мягкой?

1.Стеклянная тара.

2.Картонные коробки.

3.Металлическая тара.

4.Бумажные мешки, пакеты.

Вопрос V. Что предусматривают следующие основополагающие требования к упаковке:

а) безопасность,

1.Не наносить вреда окружающей среде.

2.Недопустимость перехода вредных веществ из упаковки в товар.

3.Способность сохранять механические свойства и герметичность.

б) экологические свойства,

1.Стоимость упаковки и цена эксплуатации и реализации.

2.Способность не изменять потребительских свойств упакованных товаров.

3.Не наносить вреда окружающей среде.

в) надежность,

1.Способность упаковок одного вида заменить упаковки другого вида при использовании по одному функциональному назначению.

2.Стоимость упаковки и цена эксплуатации и реализации.

3.Способность сохранять механические свойства и герметичность.

г) совместимость,

1.Способность не изменять потребительских свойств упакованных товаров.

2.Недопустимость перехода вредных веществ из упаковки в товар.

3.Не наносить вреда окружающей среде.

д) взаимозаменяемость,

1.Не наносить вреда окружающей среде.

2.Способность сохранять механические свойства и герметичность.

3.Способность упаковок одного вида заменить упаковки другого вида при использовании по одному функциональному назначению.

е) экономическая эффективность?

1.Недопустимость перехода вредных веществ из упаковки в товар.

2.Стоимость упаковки и цена эксплуатации и реализации.

3.Способность не изменять потребительских свойств упакованных товаров.

Вопрос VI. Какие показатели предусматривают режимы хранения:

а) климатический,

1.Чистота

2.Загрязнения минерального происхождения.

3.Освещенность.

б) санитарно-гигиенический?

1.Температура хранения.

2. Загрязнения микробиологического происхождения.

3.ОВВ.

Вопрос VII. В чем заключаются основополагающие принципы хранения:

а) непрерывность соблюдения условий хранения,

1.Способность выбранных методов сохранять товары с наименьшими потерями и рациональными затратами.

2.Предохранение товаров от воздействия климатических и других неблагоприятных условий при транспортировании и хранении.

3.Обязательность соблюдения на всех этапах требований к климатическому и санитарно-гигиеническому режимам.

4.Проведение периодического контроля на всех этапах технологического процесса.

б) защита от неблагоприятных внешних воздействий,

1.Доведение до заинтересованных субъектов необходимых сведений об условиях и сроках хранения.

2.Обязательность соблюдения на всех этапах требований к климатическому и санитарно-гигиеническому режимам.

3.Проведение периодического контроля на всех этапах технологического процесса.

4.Предохранение товаров от воздействия климатических и других неблагоприятных условий при транспортировании и хранении.

в) информационное обеспечение,

1.Способность выбранных методов сохранять товары с наименьшими потерями и рациональными затратами.

2.Доведение до заинтересованных субъектов необходимых сведений об условиях и сроках хранения.

3.Предохранение товаров от воздействия климатических и других неблагоприятных условий при транспортировании и хранении.

4.Проведение периодического контроля на всех этапах технологического процесса.

г) систематичность контроля,

1.Проведение периодического контроля на всех этапах технологического процесса.

2.Обязательность соблюдения на всех этапах требований к климатическому и санитарно-гигиеническому режимам.

3.Предохранение товаров от воздействия климатических и других неблагоприятных условий при транспортировании и хранении.

4.Способность выбранных методов сохранять товары с наименьшими потерями и рациональными затратами.

д) экономическая эффективность?

1.Проведение периодического контроля на всех этапах технологического процесса.

2.Предохранение товаров от воздействия климатических и других неблагоприятных условий при транспортировании и хранении.

3.Обязательность соблюдения на всех этапах требований к климатическому и санитарно-гигиеническому режимам.

4.Способность выбранных методов сохранять товары с наименьшими потерями и рациональными затратами.