Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
etkc_48.rtf
Скачиваний:
24
Добавлен:
24.11.2019
Размер:
1.66 Mб
Скачать

46. Разводчик кож

5-й разряд

Характеристика работ. Разводка кож на барабанных машинах с целью устранения складок, морщин и увеличения площади. Регулирование работы машины, зазора между ножевым и опорным барабанами в зависимости от толщины и вида обрабатываемых кож.

Должен знать: правила разводки кож на барабанных машинах; устройство барабанных машин, правила их регулирования и эксплуатации.

47. Раскройщик кожевенного сырья

2-й разряд

Характеристика работ. Раскрой (крупонирование) свиных или конских шкур согласно требованиям технологических карт под руководством раскройщика более высокой квалификации. Укладка шкур, голья, полуфабрикатов, кож на стол. Надрезание огузочной части свиных шкур по линии хребта. Клеймение и укладка элементов кроя.

Должен знать: правила раскроя (крупонирования) свиных или конских шкур; виды кожевенного сырья; требования, предъявляемые к крупонированию, элементам кроя кожи и укладка кож для крупонирования.

48. Раскройщик кожевенного сырья

3-й разряд

Характеристика работ. Раскрой (крупонирование) полуфабрикатов, голья, шкур крупного рогатого скота на крупоны (чепраки), воротки, полы и другие элементы кроя под руководством раскройщика более высокой квалификации.

Должен знать: правила раскроя (крупонирования) голья, шкур крупного рогатого скота.

49. Раскройщик кожевенного сырья

4-й разряд

Характеристика работ. Раскрой (крупонирование) свиных или конских шкур. Определение границ элементов кроя в соответствии с Государственными стандартами, техническими условиями и строением кожи. Раскраивание гольевого спилка по назначению для изготовления желатина, белкозина, кожи. Заточка и правка инструмента. Руководство работой раскройщика кожевенного сырья более низкой квалификации.

Должен знать: методы раскроя свиных или конских шкур; топографию кож; Государственные стандарты и технические условия раскроя кожевенного сырья; влияние раскроя на расход кожевенного сырья и использование готовой кожи по назначению; правила раскроя гольевого спилка по назначению; правила заточки и правки инструмента.

50. Раскройщик кожевенного сырья

5-й разряд

Характеристика работ. Раскрой (крупонирование) полуфабрикатов, голья, шкур крупного рогатого скота на крупоны (чепраки), воротки, полы и другие элементы кроя. Контурирование крупного кожевенного сырья в соответствии с действующей инструкцией: удаление лобной части, передних лап вместе с коленными чашечками, удаление мозолеобразных выступов скакательных суставов и веерообразных частей задних лап. Руководство работой раскройщика кожевенного сырья более низкой квалификации.

Должен знать: прогрессивные методы раскроя шкур крупного рогатого скота и правила контурирования; топографию кож; Государственные стандарты, технические условия на контурирование кожевенного сырья; передовые приемы заточки и правки инструмента.

51. Чистильщик лица голья

4-й разряд

Характеристика работ. Чистка лицевой поверхности голья крупных видов сырья на машине под руководством чистильщика более высокой квалификации; всех видов кожевенного сырья вручную на колоде. Участие в наладке и регулировании притока воды и зазоров между валами в зависимости от толщины и вида обрабатываемого голья; заточка ножевого вала машины, инструмента.

Должен знать: правила и приемы чистки лица голья на машине и вручную; виды кожевенного сырья; устройство и принцип работы механизмов машины; правила заточки инструмента.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]