Зерновые корма и продукты переработки в кормлении сельскохозяйственных

Показатели	Кукуру­за	Овес	Пше­ница	Рожь	Ячмень	Просо	Сорго
Витамины, мг
Каротин	7	1	10	2	0,5	2	1
Е	23	13	13	15	50	8	11
B1	4,0	7,3	3,9	4,1	3,5	7,0	4,2
В2	1,2	1,1	1Д	1,8	1Д	0,7	1Д
В3	8	13	13	8	9	9	12
В4	450	900	1014	450	1100	440	629
В5	34	13	53	13	60	28	41
B6	4,3	1,9	5,0	2,7	3,1	3,5	4,7

Таблица 2. Состав и питательность 1 кг зерна бобовых.

Показатели	Кормовые бобы	Горох	Соя	Люпин желтый
Кормовые единицы	1,10	1,18	1,15	1,00
Обменная энергия, МДж
Для крупного рогатого скота	10,8	11,1 "	14,7	11,5
Для свиней	12,45	13,06	15,01	12,5
Сухое вещество, г	850	850	850	845
Сырой протеин, г	261	218	319	420
Переваримый протеин, г	227	192	281	365
Жир, г	15	19	146	36
Клетчатка, г	75	54	70	124
Безазотистые экстрактивные вещества, г	468	532	265	226
Крахмал, г	380	455	12	8
Сахар, г	35	55	40	25
Аминокислоты, г
Лизин	16,2	14,2	21,1	14,4
Метионин + цистин	4,8	5,5	9,6	4,8
Макроэлементы, г
Кальций	1,5	2,0	4,8	2,3
Фосфор	4,1	4,3	7,1	1,1
Магний	1,5	1,2	2,9	-
Калий	10,7	10,7	21,7	-
Натрий	0,5	0,3	3,4	-
Сера	1,5	1,6	2,6	-
Показатели	Кормовые бобы	Горох	Соя	Люпин желтый
Хлор	0,5	0,7	0,2	-
Микроэлементы, мг
Железо	61	60	125	57
Медь	3,9	7,7	14,2	5,2
Цинк	42	27	33	23
Марганец	11	20	27	76
Кобальт	0,11	0,18	0,09	0,07
Иод	0,18	0,06	0,20	0,17
Витамины, мг
Каротин	1	0,2	0,2	-
Е	25	53	36	-
Bi	4,9	7,5	6,6	22,6
В2	2,5	2,3	3,1	1Д
Вз	14	10	16	93
В4	1800	1600	2500	1825
в5	25	34	37	25
В6	3	3	4	2

Таблица 3. Состав и питательность 1 кг жмыхов.

Показатели	Льняной	Подсолнеч-никовый	Рапсовый	Соевый	Хлопковый
Кормовые единицы	1,27	1,08	1,17	1,35	1,10
Обменная энергия, МДж
Для крупного рогатого скота	11,70	10,44	11,34	12,90	11,07
Для свиней	13,73	12,25	12,68	15,50	12,48
Сухое вещество, г	900	900	900	900	900
Сырой протеин, г	338	405	328	418	399
Переваримый протеин, г	287	324	262	393	319
Жир, г	102	77	87	74	74
Клетчатка, г	95	129	113	54	120
Безазотистые экстрактивные вещества, г	305	221	229	297	251
Крахмал, г	15	25	10	20	15
Сахар, г	35	63	15	100	79
Аминокислоты, г
Лизин	11,5	13,4	14,4	26,3	17,2
Показатели	Льняной	Подсолнеч-никовый	Рапсовый	Соевый	Хлопковый
Метионин + цистин	9,1	15,8	16,7	11,3	11,2
Макроэлементы, г
Кальций	3,4	5,9	4,8	4,3	2,8
Фосфор	10,0	12,9	7,9	6,9	9,4
Магний	4,3	4,8	4,4	2,9	5,4
Калий	12,4	9,5	11,1	17,4	16,5
Натрий	1,4	1,3	0,7	0,5	1,0
Хлор	0,4	1,0	0,4	0,9	0,8
Сера	3,9	5,5	4,5	2,3	4,4
Микроэлементы, мг
Железо	197	215	544	216	228
Медь	26	17	7	17	15
Цинк	69	40	48	42	27
Кобальт	0,29	0,19	0,21	0,09	0,17
Йод	0,93	0,37	0,40	0,36	0,43
Витамины, мг
Каротин	0,3	2	0	2	1
Е	6	11	12	11	10
B1	10,2	6,3	1,7	6,0	9,5
В2	4,8	3,1	3,6	3,0	6,8
В3	9,5	14,9	9,2	14,0	12,5
В4	1400	2300	6700	2700	2300
В5	44	220	159	25	38
В6	16	10	18	7	5

Таблица 4. Состав и питательность 1 кг отрубей.

Показатели	Отруби
	пшеничные	ржаные	рисовые
Кормовые единицы	0,75	0,71	0,68
Обменная энергия, МДж
Для крупного рогатого скота	8,85	8,57	7,94
Для свиней	9,28	10,87	10,60
Сухое вещество, г	850	850	850
Сырой протеин, г	151	153	117
Переваримый протеин, г	97	112	76
Жир, г	41	34	116
Клетчатка, г	88	80	116
Безазотистые экстрактивные вещества, г	526	530	388
Аминокислоты, г
Лизин	5,4	7,3	3,9
Метионин + цистин	3,9	5,5	3,9
Макроэлементы, г
Кальций	2,0	1Д	2,8
Фосфор	9,6	5,7	3,3
Магний	4,3	3,3	9,5
Калий	10,9	6,8	17,4
Натрий	0,9	0,1	0,8
Хлор	1,0	0,8	0,7
Сера	1,9	1,3	1,8
Микроэлементы, мг
Железо	170	130	190
Медь	11	11	13
Цинк	81	46	30
Марганец	117	89	128
Кобальт	0,10	0,03	0,02
Йод	1,75	0,04	0,01
Витамины, мг
Каротин	3	1	0
E	21	10	60
B1	6,0	4,7	22,5
В2	2,9	2,6	2,6
В3	24	18	24
В4	1300	600	1223
В5	150	140	304
В6	15	13	29

Список литературы.

1. С. Хохрин, «Корма и кормление животных», С-Петербург, 2002 г., издательство «Лань».

2. В.В. Щеглов, Л.Т. Боярский, «Корма», Москва, 1990 г.

3. А.П. Калашников, «Кормление сельскохозяйственных животных», Москва, 1988 г.

4. А.Ф. Зипер, «Растительные корма, производство и применение», Москва, 2005 г., издательство «Сталкер».

5. А.П. Солдатов, «Основы животноводства», Москва, 1973 г.

6. И.В. Петрухин, «Корма и кормовые добавки», Москва, 1989 г.

7. В.К. Менькин, «Кормление животных», Москва, 2004г.