Глава 8 болезни пчел и рыб.

Занятие 57. Эпизоотологическое обследование пасек и рыбоводческих хозяйств

Цель занятия: освоить методы эпизоотологического обследования пасек, ры­боводческих хозяйств.

Материалы и оборудование: таблицы, схемы, диаграммы, ульи, пчеловодчес­кий инвентарь, пруды.

Место проведения занятия: пасека учебно-опытного хозяйства вуза, рыбовод­ческое хозяйство или аудитория кафедры эпизоотологии.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

Эпизоотологическое обследование пасек. Успех оздоровительных мероприятий при заразных болезнях пчел зависит в первую очередь от санитарного состояния пасек и строгого выполнения ветеринарно-санитарных мероприятий. Паспортизация пасек - прием, цель которого - выяснить эпизоотологическое состояние отрасли пче­ловодства в целом, организовать оздоровительные мероприятия на пасеках, неблагополучных по инфекционным и инвазионным бо­лезням пчел, провести диспансеризацию пчелиных семей и девас­тацию территории пасек и др. Паспортизацию пасек проводят в ве­сенне-летний период, не позднее чем через 1 мес после выставки пчел из зимовника и первого очистительного облёта. При этом об­ращают внимание на следующие показатели:

расположение пасек (защищенность от господствующих вет­ров, обеспеченность медоносными растениями, наличие поблизо­сти химических предприятий);

наличие зимовника, производственных помещений;

ветеринарно-санитарное состояние территории пасеки, прове­дение дезинфекционных и дератизационных работ;

условия комплектования и пополнения пасек, формирования пчелиных семей;

особенности содержания пчел (количество пчелиных семей на одном точке, ветеринарно-санитарные разрывы между ульями, наличие подставок под ульями, предлетковых площадок, окрасда и нумерация ульев, наличие пресной и подсоленной воды для по­ения пчел); эпизоотическую ситуацию пасек по инфекционным и инвази­онным болезням.

Результаты эпизоотологического обследования пасек (паспор­тизации) оформляют в виде акта.

Эпизоотологическое обследование рыбоводческих хозяйств. Ши­рокое развитие рыбоводства в специализированных прудовых хо­зяйствах и естественных внутренних водоемах выдвигает на одно из первых мест вопросы охраны рыбоводных стад от инфекционных болезней. Не вполне удовлетворительное общее эпизоотическое состояние рыбоводческих хозяйств бывает вызвано рядом причин. На небольших площадях концентрируется значительное количе­ство рыб, вследствие чего на каждую особь приходится меньше воды и естественного корма. Накапливаются остатки концентриро­ванных кормов, экскременты, слизь и другие продукты жизнедея­тельности рыб, а также кормовых беспозвоночных, в результате чего вода перенасыщается органическими веществами, в ней снижается содержание растворенного кислорода, повышается количе­ство свободной углекислоты, увеличивается выше допустимых пре­делов концентрация нитратов, нитритов, интенсивно развивается микрофлора, в том числе и патогенная. Кроме того, в результате хи­мизации сельскохозяйственного производства рыбохозяйственные водоемы оказываются загрязненными пестицидами, удобрениями и другими веществами! Под воздействием изменившихся экологи­ческих условий у рыб и других гидробионтов снижается резистентность организма, обостряется течение инфекционных и инвазион­ных болезней, а также создаются благоприятные предпосылки для возникновения различных патологий, не встречающихся при эк­стенсивных формах ведения рыбного хозяйства.

В предупреждении инфекционных болезней важное значение имеет профилактическое эпизоотологическое обследование ры­боводческого хозяйства. Обследование проводят по следующей схеме:

указывают тип водоема и его территориальное расположение по отношению к населенному пункту;

состав выращиваемых рыб и их плотность;

условия выращивания рыб и посещаемость водоема рыбоядны­ми птицами;

в заключение дают санитарную оценку водоему (зарастание во­доема, состав растительности, благополучие по гельминтам, зара­женность промежуточных хозяев личинками гельминтов).

Результаты эпизоотологического обследования оформляют в виде акта.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

1, Составить акт эпизоотологического обследования пасеки.

2. Составить акт эпизоотологического обследования рыбовод­ческого хозяйства.

Занятие 58. Диагностика, профилактика и ликвидация инфекционных болезней пчел

Цель занятия: изучить методы диагностики американского и европейского гнильца, мешотчатого расплода, гафниоза, паралича, аскосфероза, аспергиллеза, меланоза пчел, систему профилактических и оздоровительных мероприятий.

Материалы и оборудование: таблицы, слайды, дезинфектанты.

Место проведения занятия: аудитория кафедры эпизоотологии.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

Методы диагностики. Первичный диагноз устанавливают на ос­новании характерных клинических признаков болезни с учетом эпизоотической обстановки пасеки.

Американский гнилец - инфекционная болезнь пчели­ных семей, вызывающая их ослабление и гибель в результате гни­ения пчелиных личинок в возрасте окукливания. Возбудитель - Bacillus lamae.

От семьи к семье инфекция разносится пчелами-воровками. Имеют значение в передаче инфекции и паразиты пчел, которые, поедая загрязненные спорами соты, механически переносят воз­будителя болезни. Характерный признак болезни - пестрота рас­плода. Крышечки ячеек с погибшими в них личинками становятся плоскими и часто глубоко проваливаются в ячейки. Погибшие ли­чинки светло-кофейного цвета, клейкой консистенции, тянутся в длинные тонкие паутинные нити, пахнут столярным клеем.

Европейский гнилец - инфекционная болезнь пчели­ных семей, сопровождающаяся их ослаблением вследствие массо­вой гибели и гниения личинок в возрасте 3...7 дней. Возбуди­тель - Streptococcus pluton. Больные личинки погибают в самых различных положениях, что составляет характерный признак бо­лезни. У погибших личинок, находящихся в открытых ячейках, форма колечка, желтый, коричневый или бурый цвет; характер­ный запах прокисшего клейстера.

Мешотчатый расплод - вирусная болезнь медоносной пчелы, вызывающая массовую гибель взрослых личинок в период их окукливания. Если взять погибшую личинку за головной ко­нец, она напоминает мешок, наполненный жидкостью. Подсыхая, личинки изгибаются в виде буквы С, приобретают коричневый цвет, их легко извлечь из ячеек.

Гафниоз (сальмонеллез) - инфекционная болезнь пчели­ных семей, вызываемая бактерий Hafnia alvei. Возникает в конце зимы и весной при неблагоприятных условиях содержания пчели­ных семей. Болезнь характеризуется поражением кишечника. При весеннем облёте больные пчелы выделяют зловонный клейкий или полужидкий кал желто-бурого цвета, соты испачканы этим калом.

Паралич (черная болезнь) - вирусная болезнь взрос­лых пчел, характеризующаяся их массовой гибелью.Возбудитель принадлежит к семейству Picornaviridae. Болезнь начинается в мае и достигает пика в июле. В начале болезни пчелы возбуждены, у них наблюдают расстройство координации движений, сильное дрожание крыльев, неспособность к полету. Вскоре покровы не­которых пчел становятся блестящими и чернеют, иногда возника­ют парезы конечностей.

Аскосфероз - инфекционная болезнь, сопровождающаяся гибелью взрослых личинок, которые покрываются белой плесе­нью. Возбудитель болезни - Ascosphaera apis. Поражаются чаще слабые семьи. Обычно сначала заболевают трутневые личинки, расположенные в нижних частях сотов, а позднее и личинки ра­бочих пчел. Трупы погибших личинок покрыты белым пушистым мицелием и при засыхании приобретают вид кусочков мела.

Аспергиллез (каменный расплод) -инфекционная болезнь расплода и взрослых пчел, вызываемая грибами рода Aspergillus. Личинки, погибшие от аспергиллеза, вскоре высыхают и твердеют. Подсохшие трупы личинок лежат в ячейках свободно. Взрослые пчелы заболевают чаще всего в конце зимы и весной. В первую очередь отмечают беспокойство пчел, затем слабость, вследствие чего больные пчелы падают с сотов, гибнут в улье или около него.

Меланоз - инфекционная болезнь, характеризующаяся по­ражением половых органов маток. Пчелиные матки прекращают кладку яиц, становятся малоподвижными, падают на дно улья. Возбудитель - гриб Aureo basidium pullulans (син. Melanosella morsapis).

При подозрении на инфекционную болезнь немедленно посы­лают в ветеринарную лабораторию соответствующий материал:

при болезнях пчелиного расплода - образцы сотов размером не менее 10 х 15 см с больными или погибшими личинками и ку­колками;

при болезнях взрослых пчел - по 50 живых пчел или трупов свежего подмора от каждой больной пчелиной семьи (не менее 3...5 проб);

при гибели пчелиных семей - не менее 50 трупов пчел из верх­него слоя подмора, а также образцы сотов с медом и пергой от каждой погибшей семьи.

Перед отправкой патологический материал необходимо опре­деленным образом упаковать. Образцы сотов складывают в дере­вянный ящик соответствующего размера, при этом не обертывают бумагой, но отделяют друг от друга, а также от боков, дна и крыш­ки ящика с помощью деревянных планок.

Живых или мертвых пчел (отдельно от каждой пчелиной семьи с указанием номера улья) помещают в спичечный коробок. Для исследования на вирусный паралич больных, но еще живых пчел (черных) кладут в полиэтиленовый мешок, заливают медом и быс­тро доставляют в лабораторию.

Мед отправляют в чистой сухой стеклянной посуде с плотно закрывающейся крышкой.

В сопроводительном документе указывают название организа­ции, дату взятия патологического материала, время возникнове­ния заболевания или гибели пчелиной семьи, число заболевших (погибших) семей, а также месторасположение мертвых пчел, матки, число использованных сотов и степень их загрязнения ис­пражнениями пчел, количество оставшегося меда и перги в гнез­де, их расположение в сотах и другие признаки болезни.

В лаборатории устанавливают окончательный диагноз по ре­зультатам микроскопического, бактериологического, вирусологи­ческого, микологического и серологического исследований посту­пившего материала.

Профилактические и оздоровительные мероприятия. С целью профилактики:

новые пасеки формируют только здоровыми пчелиными семь­ями; семьи, а также маток принимают на основании документов, подтверждающих благополучие хозяйства-поставщика по каран­тинным болезням пчел;

партию вновь поступивших пчел размещают на изолированной пасеке на расстоянии не менее 5 км от других пасек, где в течение 30 дней за пчелами наблюдают ветеринарные специалисты, иссле­дуют на наличие возбудителей болезней и только после получения отрицательных результатов передают на основную пасеку;

всю работу на пасеке пчеловоды выполняют в чистой спец­одежде; до начала и по окончании работы моют с мылом руки; ульи и пчеловодный инвентарь содержат в чистоте и после упот­ребления моют и дезинфицируют;

следят за параметрами микроклимата в зимовнике, не допуска­ют беспокойства пчел и проникновения в улей мышей, для чего на летки ставят заградители.

Важный элемент профилактики инфекционных болезней пчелдезинфекция ульев, сотов, инвентаря, оборудования, спецодежды, зимовников, сотохранилищ, пчеловодных домиков, а также территории пасеки и воскосырья.

Профилактическую дезинфекцию указанных объектов прово­дят 1 раз весной после окончания зимовки. Летом ульи, соты, ин­вентарь дезинфицируют перед началом использования для роев, а спецодежду пчеловод обрабатывает по мере загрязнения.

С профилактической целью ульи дезинфицируют одним из следующих горячих растворов: 5%-й кальцинированной содой; 2%-м гидроксидом натрия; 4%-м каспосом; 6%-м демпа или пре­паратом «Дезинфектол» в аэрозольных упаковках.

Медогонки промывают горячей водой и дезинфицируют 5%-м раствором кальцинированной соды и 6%-м раствором демпа. Мелкий инвентарь (металлический) дезинфицируют кипячением в течение 30 мин в 3%-м растворе кальцинированной соды или погружением в 3%-й раствор пероксида водорода.

Пустые соты с обеих сторон орошают из гидропульта 1%-м ра­створом пероксида водорода, через 3 ч соты встряхивают, чтобы удалить дезинфицирующий раствор, промывают водой из гидро­пульта и высушивают.

Зимовники, сотохранилища, складские помещения после меха­нической очистки белят 20%-й взвесью свежегашеной извести.

Халаты, полотенца, лицевые сетки дезинфицируют кипячени­ем. Затем спецодежду промывают в воде и просушивают.

Территорию пасеки, и особенно предлетковые площадки, с про­филактической целью не реже 1 раза в неделю очищают от погиб­ших пчел и выброшенного расплода, которые собирают и сжигают.

При установлении среди пчел инфекционной болезни пасеку объявляют неблагополучной и немедленно приступают к оздоров­лению семей. Вначале осматривают пчел всей пасеки, чтобы выя­вить больные семьи, определить их состояние, затем разрабатыва­ют план оздоровительных мероприятий.

При установлении заболевания пчел американским и европей­ским гнильцом, гафниозом, вирусным параличом, мешотчатым расплодом на пасеку и территорию в радиусе 5...7 км накладывают карантин.

По условиям карантина запрещен вывоз пчелиных семей (в том числе и к медоносам) и маток. Пчелиные семьи осматривают каж­дые 1О...15дней, чтобы выявить больных; дезинфицируют пред­летковые площадки, ульи, соты, спецодежду; собирают погибших пчел и выброшенный расплод с последующим их сжиганием; при­нимают меры против роения. Пчел неблагополучных пчелиных семей лечат, семьи, не подлежащие лечению, уничтожают.

Если случаи заболевания пчел американским и европейским гнильцом, мешотчатым расплодом зарегистрированы в районе впервые, то чтобы не допустить дальнейшее распространение забо­левания, уничтожают больные семьи. Основанием для объявления пасеки благополучной по инфекционным болезням и снятия каран­тинных ограничений служит полное отсутствие заболевания пчели­ных семей в течение 1 года после оздоровительных мероприятий.

Перед снятием карантина тщательно очищают и дезинфициру­ют освобожденные от больных семей ульи, соторамки, пчеловод­ный инвентарь и оборудование, территорию пасек и помещения.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

1. Оформить сопроводительный документ к направляемому в лабораторию патологическому материалу.

2. Составить план оздоровительных мероприятий на пчелофер­ме, неблагополучной по одной из инфекционных болезней.

Занятие 59. Диагностика, профилактика и ликвидация инфекционных болезней рыб

Цель занятия: изучить схему диагностики инфекционных болезней рыб, систе­му профилактических и оздоровительных мероприятий в рыбоводческих хозяй­ствах.

Материалы и оборудование: аквариумы со здоровыми и больными рыбами, таблицы, схемы, дезинфектанты.

Место проведения занятия: аудитория кафедры эпизоотологии.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

К основным болезням рыб относят аэромоноз, или краснуху, весеннюю вирусную болезнь, септический псевдомоноз, фурунку­лез лососевых, бранхиомикоз.

Методы диагностики. Диагноз на инфекционные болезни рыб устанавливают комплексным методом. При этом учитывают эпизоотологические данные, клиническую картину болезни, патологоанатомические изменения, но решающее значение в диагности­ке имеют лабораторные исследования, которые включают в себя микроскопическое, бактериологическое, вирусологическое, мико­логическое, гистологическое исследования и биопробу.

Весенняя виремия (весенняя вирусная бо­лезнь) - контагиозная болезнь карповых рыб, вызываемая ви­русом семейства Vesiculoviridae.

Заболевание проявляется в виде эпизоотии с весенней сезонно­стью, при температуре воды 10...17 "С. Поражаются в основном годовики и двухлетки. Заражение происходит через жабры, по­врежденную кожу и пищеварительный тракт.

Весенняя виремия протекает остро и редко хронически. Боль­ные рыбы плавают по кругу, перестают брать корм; чешуя места­ми поднимается, увеличивается брюшко, развивается пучеглазие. У основания плавников отмечают красные пятна.

Аэромоноз (краснуха, геморрагическая септице­мия) - инфекционная болезнь карповых и других рыб, вызывае­мая бактериями рода Aeromonas.

Вспышки болезни регистрируют в весенне-летний период при температуре воды 15...20 °С.

Аэромоноз протекает остро, подостро и хронически. При ост­ром течении отмечают массовую гибель рыбы. Характерные при­знаки: поднятие чешуи, пучеглазие, кровоизлияния, общая водян­ка тела. При подостром и хроническом течении на теле появляют­ся язвы, нередко проникающие в глубь тела до костей, часть рыб выздоравливает с образованием рубцов на месте язв и деформаци­ей туловища.

Псевдомоноз- инфекционная болезнь карповых рыб, вы­зываемая различными видами бактерий рода Pseudomonas.

Заражение происходит через жабры и поврежденную кожу. Гибель молодняка достигает 30...40%.

Псевдомоноз протекает остро и подостро. При остром течении рыбы становятся вялыми, хаотически плавают; на теле, плавниках и жабрах отмечают точечные и пятнистые кровоизлияния. Брюш­ко сильно увеличено, мягкое, при проколе из него вытекает экссу­дат соломенного цвета, иногда отмечают септицемию.

Бранхиомикоз (жаберная гниль) - инфекционное поражение жабр многих видов рыб, вызываемое грибами рода Branchiomyces.

Заболевание отмечают в основном в водоемах с плохими ветеринарно-санитарными условиями при температуре 22...25 °С.

Бранхиомикоз протекает тяжело и остро, вызывая массовую ги­бель рыб. Из-за закупорки сосудов жабр мицелием гриба жабры ста­новятся бледными, а затем белыми. В дальнейшем наступает их не­кроз, сопровождающийся мозаичной окраской жабр.

Фурункулез - инфекционная болезнь лососевых рыб, вы­зываемая бактериями Aeromonas salmonicida.

Эпизоотии возникают в основном весной и летом, при темпе­ратуре воды выше 7 °С. Заражение происходит через корм, по­врежденную кожу и жабры.

Фурункулез протекает остро, подостро и хронически. Острое течение характеризуется септицемией, нарушением пищеварения, кровяными выделениями, кровоизлияниями на коже тела, жаб­рах, основаниях плавников. Рыба погибает в течение 3 сут, либо болезнь приобретает подострое или хроническое течение. В пос­леднем случае отмечают язвы, отторжение чешуи, рубцы, разру­шение плавников.

В лабораторию посылают живых рыб на разных стадиях болез­ни в количестве 10... 15 экземпляров. Рыб перевозят в бидонах, за­полненных на 3/4 водой из того же водоема. Если невозможно от­править живую рыбу, берут пробы из пораженных органов и поме­щают в 40%-й водный раствор глицерина. Кровь и другие жидко­сти пересылают в запаянных стерильных пастеровских пипетках. Материал исследуют не позже чем через 2 ч после взятия.

Для гистологического исследования пробы заливают 10%-м ра­створом формалина. Надежные результаты бактериологических исследований получают при исследовании живой рыбы.

При подозрении на инфекционное заболевание предваритель­ный диагноз устанавливают на основании данных, собранных в хозяйстве: опрашивают работников, изучают документы, чтобы уточнить время появления заболевания, гибели рыбы, условия комплектования хозяйства (откуда поступила рыба, сроки профи­лактического карантина) и т. д. Затем рыб обследуют путем на­блюдения за их поведением в водоеме, а также патологоанатомическим методом после отлова.

В соответствии с поставленным предварительным диагнозом отбирают пробы и направляют в лабораторию для вирусологичес­кого, бактериологического и токсикологического исследований. При необходимости прибегают к дополнительным методам для дифференциальной диагностики, устанавливают окончательный диагноз и определяют пути заноса возбудителя болезни в хозяй­ство, после чего принимают меры, направленные на ликвидацию возникшей инфекционной болезни.

Профилактические и оздоровительные мероприятия. Профилак­тика инфекционных болезней рыб в прудовом рыбоводстве пред­ставляет собой комплекс рыбоводно-мелиоративных, ветеринарно-санитарных и специальных лечебно-профилактических мер.

Рыбоводно-мелиоративные мероприятия в общей профилакти­ческой системе занимают ведущее место и включают в себя удоб­рение прудов, направленное формирование ихтиофауны, созда­ние в прудах оптимальных зоогигиенических условий, проведение агромелиоративных работ, профилактическое летование прудов.

К ветеринарно-санитарным мероприятиям относят:

предупреждение заноса в хозяйство возбудителей инфекцион­ных болезней;

профилактическую дезинфекцию и дезинвазию прудов, гидро­сооружений, орудий лова, инвентаря и живорыбной тары;

рыбоводно-эпизоотологическое обследование хозяйства;

профилактическую обработку воды гашеной известью в летний и зимний периоды;

профилактический карантин завозимых рыб;

изоляцию больных и подозреваемых в заболевании рыб из чис­ла маточного поголовья;

выбраковку и уничтожение больных рыб.

Лечебно-профилактические мероприятия предусматривают пе­риодические диагностические исследования рыб для определения патогенных штаммов возбудителей инфекционных заболеваний и выявления паразитоносительства; профилактическую обработку рыб в прудах в период летнего выращивания и зимнего содержа­ния в зимовалах.

При установлении инфекционной болезни в соответствии с действующими инструкциями накладывают карантин или вводят ограничения.

В основу метода комплексной ликвидации болезней рыб долж­ны быть положены совместные и согласованные общепрофилак­тические и оздоровительные мероприятия. При ликвидации ин­фекционных болезней рыб большое значение имеют:

промораживание и агротехническая обработка лота прудов, вы­кашивание растительности и летование;

лечебно-профилактические ванны;

создание стада производителей, иммунизированных против инфекционных болезней;

охрана личинок и мальков от инфицирования;

дезинфекция рыбоводного инвентаря, орудия лова и спецодежды;

использование рыбопосадочного материала, выращенного внутри данного хозяйства.

Карантинные и ограничительные мероприятия с рыбоводчес­ких хозяйств снимают после выполнения комплекса санитарно-ветеринарных и рыбоводно-мелиоративных работ и полной лик­видации заболевания рыб.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

1. Описать схему профилактики инфекционных болезней рыб.

2. Дать пояснение летованию прудов как методу ликвидации болезней рыб.

3. Описать основные меры борьбы с инфекционными болезня­ми рыб в период зимовки.

4. Описать основные ветеринарно-санитарные мероприятия для рыбоводческих хозяйств.