- •Проектирование предприятий отрасли
- •Введение
- •Список литературы по курсу для специальности 270300
- •Список литературы по курсу для специальности 270500
- •Часть 1
- •1.1. Производственный и технологический процессы
- •1.2. Сферы применения инженеров-технологов
- •1.3. Организации, принимающие участие в разработке проектной документации
- •1.4. Организация проектного дела в нашей стране
- •1.5. Основные результаты, которые должны быть обеспечены проектными организациями
- •1.6. Основные документы, которыми должны руководствоваться работники проектных организаций
- •1.7. Подбор площадки для строительства
- •1.8. Технические изыскания на площадке строительства
- •1.9. Очереди проектирования и строительства
- •1.10. Пусковые комплексы
- •1.11. Порядок разработки проектной документации
- •1.12.Задание на проектирование (зп)
- •1.13. Стадии проектирования
- •1.14. Применение стандартов в проектном деле
- •1.15. Состав и содержание проектной документации на строительство предприятий, зданий и сооружений
- •1.16. Порядок утверждения стадии «Технико-экономическое обоснование» или «Проект»
- •1.17. Состав стадии «Рабочая документация»
- •1.18. Типизация проектных решений
- •1.19. Применение систем автоматического проектирования при технологическом проектировании пищевых предприятий
- •Контрольные вопросы
- •Часть 2
- •2.1. Правила оформления графической части проектной документации
- •2.2. Общие правила оформления проектно-сметной документации
- •2.3. Краткие сведения об основных конструктивных и архитектурных элементах здания
- •Ориентировочные размеры световых проемов
- •Характеристика грузовых лифтов
- •2.4. Специальные требования
- •2.5. Составление и оформление технологических схем
- •Условные обозначения типов оборудования
- •2.5.1. Условные обозначения на технологических схемах
- •Условные обозначения трубопроводов
- •Условные обозначения трубопроводной арматуры
- •Условные обозначения насосов и компрессоров (воздуходувок)
- •Условные обозначения технологического оборудования
- •Условные обозначения теплообменных аппаратов
- •2.6. Контроль и автоматика на технологических схемах
- •Условные обозначения кип на технологических схемах
- •Функциональные обозначения кип
- •Функциональные обозначения систем автоматики
- •Некоторые системы автоматического регулирования
- •2.7. Составление планов и разрезов
- •2.7.1. Оформление чертежей планов
- •2.7.2. Оформление чертежей разрезов
- •2.7.3. Последовательность выполнения чертежей планов
- •Условные обозначения на чертежах планов и разрезов
- •2.7.4. Некоторые рекомендации по размещению оборудования
- •Размещение оборудования на пивоваренных предприятиях
- •2.7.5. Некоторые рекомендации по проектированию подсобных и административно-бытовых помещений
- •2.8. Составление генерального плана застройки территории
- •2.8.1. Общие требования к генеральным планам
- •2.8.2. Содержание и оформление чертежей генерального плана
- •2.8.3. Линии обводки на генеральных планах
- •2.8.4. Оформление листа чертежа генерального плана
- •Основные показатели генплана хлебозавода с четырьмя печами хпс-25
- •Условные графические изображения проектируемых территорий и границ.
- •Условные графические изображения зданий и сооружений
- •Условные графические изображения элементов озеленения и благоустройства
- •Контрольные вопросы
- •Часть 1 6
- •Часть 2 39
- •Проектирование предприятий отрасли
Условные обозначения технологического оборудования
Обозначение |
Наименованиe |
|
Емкости открытые
|
|
Емкости закрытые крышкой |
|
Электродвигатели |
|
Мешок
|
|
Баллон с газом |
|
Емкость
|
а б в |
а – колонна; б – колонна тарельчатая; в – колонна насадочная
|
|
Реактор |
|
Бочка |
|
Емкость цилиндрическая горизонтальная |
|
Дробилка вальцовая
|
Продолжение табл. 7
Обозначение |
Наименование |
|
Питатель валковый |
|
Дробилка молотковая
|
|
Мельница шаровая
|
|
Различные мельницы
|
|
Мельница различная
|
|
Смеситель
|
|
Пресс винтовой
|
|
Смеситель
|
|
Сепаратор жидкостной
|
|
Фильтр |
|
Фильтр барабанный
|
|
Электромагнит |
|
Центрифуги
|
Окончание табл. 7
Обозначение |
Наименование |
|
Гранулятор
|
|
Ороситель
|
|
Транспортер ленточный
|
|
Транспортер скребковый |
|
Транспортер винтовой
|
|
Транспортер вертикальный ковшовый (нория)
|
|
Транспортер подвесной
|
|
Тельфер (лебедка)
|
|
Автотранспорт
|
|
Автоприцеп
|
Таблица 8