Добавил:

ssskillbei145xx Без скрытых скриптов, криптомайнинга, вирусов и прочего, - чистая литература. 你好，所有那些谁花时间翻译中国 Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.

Вуз:

Санкт-Петербургский государственный университет информационных технологий, механики и оптики

Предмет:

Пищевая биотехнология продуктов растительного сырья

Файл:

Д5880 Соболева ЕВ Технол расчеты хлебопекарных и кондитерских предприятий Метод указ к самостоят работе.doc

Скачиваний:

Добавлен:

13.09.2020

Размер:

97.28 Кб

Скачать

☆

<<< < Предыдущая 1 2 3 45 / 55

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 7

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА 8

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ 10

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 15

Соболева Елена Викторовна

Технологические расчеты хлебопекарных и кондитерских предприятий

Рабочая программа, методические указания

и вопросы к самостоятельной работе студентов специальности 260202

специализации 260202.65

Редактор Р.А. Сафарова

Корректор Н.И. Михайлова

Компьютерная верстка Н.В. Гуральник

_____________________________________________________________________

Подписано в печать 27.12.2007. Формат 6084 1/16

Усл. печ. л. 0,93. Печ. л. 1,0. Уч.-изд. л. 0,75

Тираж 100 экз. Заказ № C 186

_____________________________________________________________________

СПбГУНиПТ. 191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

ИИК СПбГУНиПТ. 191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

<<< < Предыдущая 1 2 3 45 / 55

Соседние файлы в предмете Пищевая биотехнология продуктов растительного сырья