4.4.2. Производительность труда торговых работников

Для оценки эффективности использования трудовых ресурсов торговыми предприятиями применяется показатель производительности труда. (Отметим, что производительность труда централизованно не планируется, и далеко не всякая экономия трудовых затрат в торговле полезна.)

Идеальный экономический цикл производства (обслуживания)

1. Рост производительности 2. Снижение расходов 3. Рост конкурентно-

труда (издержек) способности

продукции

6. Совершенствование 5. Увеличение 4. Увеличение

и улучшение условий прибыли числа продаж

труда

В общем случае производительность труда рассчитывается одинаково для всех отраслей экономики: как отношение количества продукции, выработанной (или реализованной) за определенное время, к затратам труда на производство (или реализацию) данного объема продукции.

В торговле, в отличие от промышленности, итогом труда является не количество произведенной продукции, а количество реализованной товарной массы в стоимостном или натуральном выражении. Формула для расчета производительности торговых предприятий имеет вид, аналогичный расчету в промышленности, но применяется она, как правило, для оценки производительности труда в натуральных показателях. Это возможно при продаже товаров простого ассортимента, реализация которых сопоставима по степени трудоемкости.

Гораздо более широкое распространение получил стоимостной метод определения производительности труда торговых работников:

Р

Пт = ------ . где Пт – производительность труда, Р – объем товарооборота,

Ч Ч – численность работников.

В зависимости от характера решаемых задач рассчитывают среднечасовую производительность труда: Р среднедневную: Р

Птч = ----- ; Пчд = ----- ;

Чч Чд

производительность труда на одного среднесписочного работника:

Р

Птр = -------- , где

Чср.

Р – товарооборот за анализируемый период;

Чч, Чд – количество отработанных соответственно человеко-часов и человеко-дней за анализируемый период;

Чср – среднесписочная численность за анализируемый период;

можно рассчитать – на численность продавцов, численность оперативных работников и т.д.

Как любому стоимостному показателю производительности труда присущи определенные недостатки:

- в условиях инфляции показатель производительности труда будет возрастать даже при фактическом снижении производительности, т.к. темпы роста товарооборота будут увеличиваться быстрее, чем темпы роста среднесписочной численности;

- производительность труда не учитывает разницу в трудоемкости реализации различных товарных групп. (Под трудоемкостью понимают затраты труда, необходимые для реализации определенного объема тех или иных товаров.)

Для устранения указанных недостатков учитывают изменение среднего товарооборота, приходящегося на одного работника, в единицу времени; индекс цен и ассортиментный состав. Это позволяет анализировать изменение производительности труда во времени.

Уровень производительности труда работников, занятых в сфере товарного обращения, во многом определяется следующими факторами:

- изменения в объеме и структуре товарооборота.

Совершенно очевидно, что увеличение и удельного веса товаров меньшей трудоемкости (как, впрочем, и увеличение общего объема) повысит товарооборот, приходящийся на одного среднесписочного работника. При анализе производительности на предприятиях торговли рассчитывают индекс трудоемкости, который позволяет устранить различия в структуре товарооборота. Кроме того, на производительность труда влияет также интенсивность процессов реализации, которая, например, при реализации продовольственных товаров выше, чем при реализации непродовольственных товаров;

- широта ассортимента.

Это во многом объясняет и тот факт, что производительность труда возрастает с увеличением размеров торговых предприятий. Как правило, производительность труда в торговле прямо пропорционально связана с широтой ассортимента, размерами предприятий, интенсивностью покупательских потоков;

- организацией труда и степенью механизации торговых предприятий.

В настоящее время недостатки в организации труда (в том числе и управленческого), низкая степень механизации вызывают уменьшение объемов товарооборота, повышают текучесть кадров и способствуют сворачиванию прогрессивных методов продажи и как следствие – снижение фактической производительности труда;

- укомплектованностью и текучестью кадров.

Укомплектованность и текучесть кадров являются серьезным резервом повышения эффективности (в том числе и производительности) труда в торговле. Меры для преодоления текучести и закрепления кадров достаточно традиционны: улучшение условий труда и быта, повышение содеожательности работы, укрепление трудовой дисциплины, расстановка и четкое распределение обязанностей между работниками, повышение стимулирующих функций оплаты труда и т.п.;

- квалификационным и профессиональным уровнем работников.

Квалификация, профессиональный уровень работников во многом определяют сложность и ответственность решаемых ими задач. Чем выше квалификация, профессиональный уровень, тем, как правило, выше производительность труда.

Следует помнить, что на величину производительности труда оказывает влияние ряд факторов, не зависящих от работников, таких, как изменение структуры товарооборота, средней стоимости покупки и т.д. Поэтому этот показатель не всегда адекватно отражает фактические затраты труда.

Показатели эффективности использования трудовых ресурсов.

Повторимся, что производительности труда – основной показатель эффективности использования трудовых ресурсов на предприятии. Для характеристики производительности труда используются показатели выработки.

В предприятиях торговли широко используются показатели объема оборота в расчете на одного среднесписочного работника за период. В промышленных предприятиях для характеристики производительности труда используется объем произведенной за период продукции в расчете на одного среднесписочного работника. Одновременно используется показатель трудоемкости, который отражает затраты труда (рабочего времени) на единицу продукции.

В зависимости от конкретных условий деятельности предприятия при расчетах производительности труда могут быть использованы данные о продукции в натуральных или в денежных измерителях. При использовании денежных измерителей объемов производства и реализации продукции важно правильно оценить динамику производительности труда, устраняя влияние изменения цен на основе использования данных о стоимости продукции в сопоставимых ценах.

Производительность труда может быть измерена также прибылью предприятия за определенный период в расчете на одного среднесписочного работника.

Оценивая эффективность использования трудовых ресурсов на предприятии, необходимо решать две самостоятельные задачи.

Во-первых, оценка производительности труда и разработка мер по ее повышению.

Во-вторых, оценка влияния результатов потребления ресурсов рабочей силы на издержки производства и обращения. Это обусловлено тем, что использование трудовых ресурсов связано не только с затратами на оплату труда, но и с уплатой ЕСН, затратами на подготовку, повышение квалификации кадров, на создание необходимых условий труда, охрану труда и др. Предприятия заинтересованы в экономии затрат, однако затраты, связанные со стимулированием труда, с повышением качества трудовых ресурсов, необходимы и важны для будущего предприятия, для обеспечения его конкурентоспособности.

Эффективное использование трудовых ресурсов на предприятии достигается при следующих условиях:

1. Темпы роста результатов хозяйственной деятельности – объемов производства продукции, выручки от реализации продукции, выполнения работ, оказания услуг, прибыли – должны быть выше темпов роста расходов, связанных с использованием трудовых ресурсов.

2. Темпы роста средней заработной платы работников должны соответствовать темпам роста производительности труда.

Управление трудовыми ресурсами на предприятиях включает:

- управление численностью и составом персонала;

- управление производительностью труда;

- управление стимулированием труда.

1. В процессе управления численностью и составом персонала ставятся задачи оптимизации затрат живого труда на выполнение основных видов работ на предприятии, заполнение необходимых рабочих мест работникам соответствующих профессий, специальностей, квалификаций.

На первом этапе проектируют трудовые процессы, определяющие общий объем работ, распределяют его по группам исполнителей.

Следующий этап – нормирование труда, т.е. разработка системы норм труда. Эта система может включать:

- нормы численности работников для выполнения определенного объема работы;

- нормы времени, т.е. необходимые затраты времени одного или группы работников на выполнение отдельных видов работ (в расчете на единицу работы) при заданных организационно-технических условиях. Такие нормы устанавливаются в человеко-часах;

- нормы выработки – объем работ в натуральном или денежном измерении в расчете на одного работника определенной квалификации в единицу времени (час, день);

- нормы обслуживания – необходимое количество единиц оборудования, площади, рабочих мест, которое должно быть обслужено одним работником в течение определенного времени.

В процессе нормирования труда обычно используются следующие методы: хронометраж (при повторяющихся операциях), фотографию рабочего дня (для определения структуры затрат времени на протяжении смены).

На основе планового объема работ и норм труда рассчитывается плановая численность работников предприятия. Затем с учетом анализа имеющейся численности персонала и его состава, а также анализа эффективности использования рабочего времени формируется персонал предприятия. При этом осуществляется комплекс мероприятий по подбору необходимых работников, по повышению квалификации работающих, закреплению кадров и др.

2. Управление производительностью труда нацелено на поиск и реализацию путей и резервов роста производительности труда на предприятии. Содержание этой функции управления состоит в следующем: выбор системы показателей для характеристики производительности труда; анализ производительности труда и определение возможных путей ее повышения; разработка мероприятий по повышению производительности труда.

Большое значение имеет изучение производительности труда не только в целом по предприятию, но и по структурным подразделениям, группам персонала, отдельным работникам.

3. Управление стимулированием труда имеет целью обеспечение роста доходов работников, дифференциацию доходов и соответствие с трудовым вкладом каждого работника в общие результаты деятельности предприятия. Эта функция управления персоналом включает; выбор форм и систем заработной платы; построение на предприятии тарифной системы; построение системы дополнительного стимулирования труда; планирование средств на стимулирование труда.

Анализ производительности труда необходимо начинать с изучения его выполнения по всем работникам и по структурным подразделениям, входящих в состав торговой организации. Затем изучается динамика производительности труда за ряд лет и при этом следует обратить внимание на то, чтобы:

- рост производительности туда опережал рост средней з/п (при анализе можно построить график);

- рост производительности труда опережал рост численности работников, т.е. увеличение продаж (товарооборота) должно быть обеспечено ростом интенсивного фактора – производительность туда.

Анализ изменения этих величин даст возможность определить степень эффективности хозяйственно-финансовой деятельности организации в целом и ее структурных подразделений. Так, если рост производительности труда в организации опережает рост средней з/п, то это будет способствовать повышению эффективности ее работы.

Анализируя произ. труда, исчисленную как отношение объема продаж к общей численности работников, необходимо помнить, что не все работники торговой организации в равной степени участвуют в процессе реализации товаров. поэтому для анализа произ. труда в торговой организации выделяют след. категории работников:

- оперативные работники (продавцы, кассиры, контролеры, консультанты, администраторы торгового зала, зав. секциями т др.);

- продавцы (повара в общ. питании).

Перечислим факторы, определяющие производительность труда торговых работников:

Внешние:

1). Макроэкономические:

- состояние мировой экономики;

- состояние экономики страны;

- состояние законодательства;

- наличие кадров в стране и их образование;

- отраслевой;

- соотношение спроса и предложения;

- социальный;

- региональный.

2). Макротехнические:

- научно-технический прогресс в мире;

- развитие международных связей;

- научно-технический прогресс в стране;

- наличие технологий.

Внутренние:

1). Экономические:

- объем товарооборота;

- структура товарооборота – интенсивность при реализации продовольственных товаров выше, чем пром. товаров.

- форма оплаты труда;

- широта ассортимента – Пт в торговле прямо пропорционально зависит от широты ассортимента, размера предприятия, интенсивности покурательских потоков.

2). Организационные:

- внедрение форм торгового обслуживания;

- научная организация труда;

- кадровая политика;

- структура численности работников;

- текучесть кадров;

- режим работы;

- форма собственности;

- специализация организации;

- профессиональный уровень работников.

3). Технические:

- состояние материально-технической базы;

- механизация торговых процессов;

- наличие торгового оборудования;

- структура торговой сети.