42.Основные особенности культурного туризма. Элементы культуры, влияющие на развитие туристского интереса. Международные культурные центры.

10. Культурный туризм как вид туристской деятельности.

Давно выделился и стал самостоятельным такой вид туризма, как культурный, или познавательный. Он является одним из наиболее востребованных, имеющих большой потенциал развития.

Основы культурного туризма, как и большинства других видов туризма, были заложены еще в античное время греками и римлянами. В средневековые времена туристические поездки совершались лишь с религиозными целями. В эпоху Возрождения происходит переориентация интереса с памятников христианской культуры на памятники античности, возрастает интерес к окружающему миру и внутреннему миру человека. Путешествия становятся формой отдыха и досуга, способом удовлетворения любознательности и потребности в разнообразии. Во второй половине XIX в. туризм приобретает свою современную форму и, тем не менее, остается привилегией аристократии и зажиточной буржуазии. С середины ХХ в. туризм получил массовое развитие, главными путешественниками становятся представители средних слоев населения.

Рассматривая понятие “культурный туризм”, который совсем недавно определялся как “культурно-познавательный или познавательный туризм”, следует отметить, что сегодня не произошло зарождения принципиально нового вида туризма, так как не изменилась его основная исходная цель – знакомство с историей и культурой страны во всех ее проявлениях (архитектурой, живописью, музыкой, театром, фольклором, традициями, обычаями, образом и стилем жизни людей страны посещения).

Понятие “культурный туризм” как таковое впервые упоминается в каталоге путешествий в 1991 г. [2]. Анализ дефиниций культурного (культурно-познавательного, познавательного, экскурсионного) туризма выявил, что многие авторы трактуют культурный туризм как деятельность, связанную с посещением и ознакомлением с памятниками, достопримечательными местами, культурными фестивалями, музеями, обычаями, духовными и религиозными ценностями [3−5]. Посещение и ознакомление может выражаться в таких видах деятельности, как организованные экскурсия, путешествие либо самодеятельный туризм.

Содержательный анализ данных понятий показывает, что наиболее полную информацию о посещаемом объекте в культурно-просветительных либо образовательных целях дает такой вид деятельности, как экскурсия. Экскурсия наиболее востребована у людей, которые ожидают более обширных и основательных сведений о посещаемом объекте (объектах). Данная группа посетителей именуется как “культурные туристы” (10 % от всех посетителей). Некоторые авторы, в частности Н. А. Седова, считают, что если путешествие не наполнено экскурсиями и другими культурными мероприятиями (посещение музеев, выставок, театров, концертов, творческих встреч, национальных праздников и др.), то оно становится просто поездкой [6, 9]. Турист, самостоятельно организовавший тур, или путешественник могут воспользоваться услугами экскурсовода и получить более подробную информацию. В таком случае целью этой категории туристов является не только получение представления об объекте, но и получение знаний.

Таким образом, главными целями культурного туризма являются познавательные и образовательные. Познание и изучение должно быть направлено на какой-либо объект или явление. В культурном туризме в качестве познания и изучения выступает культура как совокупность материальных и нематериальных продуктов человеческой деятельности, которые накапливались и передавались из поколения в поколение.

По мнению В. А. Квартальнова, главная цель культурного туризма – ознакомление с историей, культурой, обычаями, духовными и религиозными ценностями данной страны [7]. Другие авторы утверждают, что это посещение исторических и культурных достопримечательностей, а Н. П. Крачило и Е. В. Кулагина к этому списку добавляют еще археологические и архитектурные достопримечательности [4, 43]. Анализ определений выявляет: все авторы, которые в своих исследованиях обращали внимание на этот вид туризма, сходятся во мнении, что культурный туризм −

это ознакомление с разного рода достопримечательностями: историческими, культурными, архитектурными, археологическими, духовными, религиозными и т. д. Достопримечательность – место, вещь или объект, заслуживающие особого внимания, знаменитые или замечательные чем-либо, например, являющиеся историческим наследием, художественной ценностью.

Таким образом, объекты-достопримечательности следует отнести к культурному наследию, потому что культурное наследие – это часть материальной и духовной культуры, созданная прошлыми поколениями, выдержавшая испытание временем и передающаяся следующим поколениям как нечто ценное и почитаемое. Другими словами – это произведения художников, архитекторов, музыкантов, писателей, труды ученых и т. д., а также нематериальное достояние, включающее фольклор, народные промыслы, фестивали, религиозные ритуалы и т. п. [7, 111]. Этого же мнения придерживаются И. В. Зорин, Д. Ю. Шарапов, которые считают, что культурный туризм – это ознакомление и познание культурного наследия посещаемой страны. Наличие таких специфических объектов культуры, уникальных историко-культурных комплексов является главной составляющей, определяющей выбор туриста. Следовательно, культурное наследие может рассматриваться как туристский ресурс. Различают Всемирное культурное наследие и национальное культурное наследие (достояние).

Особую значимость имеют объекты, включенные ЮНЕСКО в Список Всемирного природного и культурного наследия – это выдающиеся культурные и природные ценности, составляющие достояние всего человечества. К таким объектам относят: природные памятники; геологические и физио-графические образования и точно ограниченные зоны, представляющие ареал подвергающихся угрозе видов животных растений, имеющих выдающуюся универсальную ценность с точки зрения науки или консервации; природные достопримечательные места или строго ограниченные природные зоны, имеющие выдающуюся ценность с точки зрения науки, консервации или природной красоты; памятники; ансамбли; достопримечательные места.

Национальное культурное наследие – объекты, обладающие историко-архитектурной, художественной, научной и мемориальной ценностью, имеющие особое значение для истории и культуры какой-либо страны, а также объекты археологического наследия. Выделяют также культурное наследие регионального и локального уровней. Объекты культурного наследия регионального значения – объекты, обладающие историко-архитектурной, художественной, научной и мемориальной ценностью, имеющие особое значение для истории и культуры какого-либо региона страны.

Объекты культурного наследия местного значения – объекты, обладающие историко-архитектурной, художественной, научной и мемориальной ценностью, имеющие особое значение для истории и культуры административных единиц нижнего уровня и городов.

Рассматривая культурное наследие как основной ресурс культурного туризма, необходимо классифицировать его объекты. В. А. Квартальнов к таким объектам относит памятники археологии; культовую и гражданскую архитектуру; памятники ландшафтной архитектуры; малые и большие исторические города; сельские поселения; музеи, театры, выставочные залы и др.; социокультурную инфраструктуру; объекты этнографии, народные промыслы и ремесла, центры прикладного искусства; технические комплексы и сооружения [7, 111].

Согласно Конвенции об охране Всемирного культурного и природного наследия, принятой на XVII сессии Генеральной конференции ООН по вопросам образования, науки и культуры (Париж, 1972 г.), под культурным наследием понимаются памятники, ансамбли, достопримечательные места (произведения человека или совместные творения человека и природы). К памятникам могут быть отнесены произведения архитектуры, монументальной скульптуры и живописи, элементы и структуры археологического характера, надписи, пещерные жилища и группы элементов, которые имеют выдающуюся универсальную ценность с точки зрения истории, науки или искусства. К ансамблям относятся группы изолированных или объединенных строений архитектуры, единство или связь с пейзажем которых представляет выдающуюся универсальную ценность с точки зрения истории, науки или искусства. К достопримечательным местам могут быть отнесены объекты, представляющие собой дело рук человеческих или совместного творения природы и человека, а также зоны, включая археологические достопримечательные места, представляющие выдающуюся ценность с точки зрения истории, эстетики, этнологии или антропологии. Все вышеперечисленные элементы относятся к категории историко-культурное наследие [8].

Проведя анализ характера объектов культурного наследия, можно сделать вывод, что культурное наследие включает объекты культуры и истории, следовательно, определяется как историко-культурного наследие.

Историко-культурным наследием является совокупность отличительных итогов и свидетельств исторического и духовного развития народа, воплощенных в историко-культурных ценностях.

Историко-культурные ценности – это наиболее отличительные материальные объекты и нематериальные проявления человеческого творчества, которые имеют выдающиеся духовные и документальные достоинства и взяты под охрану государства. Выделяется два вида ценностей:

материальные и духовные.

К материальным историко-культурным ценностям относятся: документальные памятники (акты государственных органов, иные письменные и графические документы, кинофотодокументы и звукозаписи, древние и иные рукописи и архивы, редкие печатные издания); заповедные территории (топографически обозначенные зоны или ландшафты, созданные человеком или природой); памятники археологии (древние города, городища, замки, древние стоянки, селища, курганные и грунтовые могильники, отдельные захоронения, некрополи, мавзолеи, древние постройки и иные объекты хозяйственного и производственного назначения, фортификационные и культовые сооружения, инфраструктура сухопутных и водных путей, монетные и другие клады, культурный пласт и т. д.); памятники градостроительства (застройка, планировочная структура или фрагменты населенных пунктов (вместе с окружающей средой, в т. ч. культурным пластом). Памятники градостроительства, как правило, являются комплексными историко-культурными ценностями; памятники архитектуры (здания, сооружения и другие объекты хозяйственного, производственного, военного или культового назначения, отдельные или объединенные в комплексы и ансамбли); памятники истории (здания, сооружения, а также мемориальные квартиры и иные объекты, связанные с важнейшими историческими событиями, развитием общества и государства, междуна- родными отношениями, с развитием науки и техники, культуры и быта, с жизнью выдающихся политических, государственных, военных деятелей, деятелей науки, литературы и искусства); памятники искусства (произведения изобразительного, декоративно-прикладного и других видов искусства).

К духовным историко-культурным ценностям относятся:

– фиксированные духовные ценности, сущность которых может быть полностью зафикси- рована и не зависит от дальнейшей судьбы их создателей;

– воплощенные духовные ценности, сущность или отличительные ценные достоинства которых полностью либо частично утрачиваются с исчезновением их создателей, носителей или изменением социальных условий их существования [9].

Историко-культурное наследие включает значительное количество как материальных, так и духовных ценностей. Поэтому в практику уже входят подвиды культурного туризма, ориентированные на определенную группу ценностей:

– культурно-исторический (интерес к истории страны, посещение исторических памятников и памятных мест, тематических лекций по истории и других мероприятий);

– культурно-событийный (интерес к старинным традиционным или современным постановочным культурным мероприятиям или “событиям” (праздникам, фестивалям) и участие в них;

– культурно-религиозный (интерес к религии или религиям страны, посещение культовых сооружений, мест паломничества, тематических лекций по религии, знакомство с религиозными обычаями, традициями, ритуалами и обрядами);

– культурно-археологический (интерес к археологии страны, посещение памятников древности, мест раскопок, участие в археологических экспедициях);

– культурно-этнографический (интерес к культуре этноса (народа или народности), объектам, предметам и явлениям этнической культуры, быту, костюму, языку, фольклору, традициям и обычаям, этническому творчеству);

– культурно-этнический (посещение родины предков, знакомство с культурным наследием

своего исконного народа).

11. Международные культурные центры в макрорегионах мира.

Различные области деятельности способны вызвать сильный мотив к путешествию и интерес к туристскому направлению. Важными переменными, влияющими на привлекательность туристского направления для различных групп и категорий туристов, являются его культурные и социальные характеристики. Наибольший интерес у туристов вызывают такие элементы культуры народа, как искусство, наука, религия, история и др.

.  Изобразительное искусство.  Его повсеместное усиление связано с тенденцией выставлять на известных курортах (в помещениях гостиниц) произведения национального изобразительного искусства в целях ознакомления туристов с культурой региона. Также популярны фестивали, широко представляющие разнообразные виды и элементы национального изобразительного искусства (эдинбургский фестиваль, который регулярно проходит в Шотландии). Музыка и танцы. Музыкальный потенциал региона является одним из привлекательных элементов культуры. Известные музыкальные фестивали ежегодно собирают тысячи участников. Аудиопленки с записями национальной музыки, продажа которых распространена в большинстве туристских центров, служат прекрасным средством знакомства туристов с культурой народа. Этнические танцы - характерный элемент национальной культуры. Практически каждый регион имеет свой национальный танец. Яркими примерами танца как выразителя национальной культуры являются танцы народов Африки, полинезийские, японский танец «кабуки», русский балет и др. Народные промыслы. Регион, принимающий туристов, должен предлагать им широкий ассортимент сувениров, выполненных (фабричным или кустарным способом) местными мастерами и ремесленниками. Сувениры - хорошая память о стране. В некоторых туристских центрах создаются специальные магазинчики в национальном стиле, где местные мастера изготавливают изделия непосредственно в присутствии покупателей. Эта форма торговли сувенирной продукцией является своеобразной достопримечательностью региона и вызывает немалый интерес у туристов. История. Культурный потенциал региона выражен в его историческом наследии. Знакомство с историей и историческими объектами - сильнейший побудительный туристский мотив. В числе интересных нововведений в сфере презентации исторического наследия и привлечения туристов можно выделить специальные светозвуковые шоу-программы, получившие распространение в Европе и странах Средиземноморья. Специфика таких шоу заключается в особом воспроизведении отдельных страниц истории с использованием различных спецэффектов. Литература. Литературные памятники региона имеют более ограниченную по сравнению с другими элементами культуры привлекательность. В развлекательные программы для туристов целесообразно включать литературные вечера, тем более что некоторые гостиницы располагают прекрасно оборудованными библиотеками. В рамках познавательного туризма рекомендуется организовывать литературные туры по местам, связанным с именами авторов и героями известных литературных произведений. Религия. Мотивами к паломническому путешествию являются духовное стремление посетить религиозные центры и святые места, особо чтимые в конкретной религии, свершение культовых обрядов и т. д. Мотивация происходит либо из предписаний религии (например, каждый мусульманин должен совершить хадж в Мекку), либо из религиозных устремлений и убеждений человека. В мире существует ряд выдающихся по своей значимости памятников культовой архитектуры: собор Нотр-Дам де Пари во Франции, собор Святого Петра в Италии и др., которые выступают как важнейшие объекты туристского интереса и привлечения туристов всего мира. Индустрия и бизнес. Уровень индустриального развития региона является серьезным мотивом для привлечении определенной категории туристов, особенно иностранных, интересующихся состоянием экономики другой страны, промышленностью, производимой продукцией и т. п. Яркий пример использования торговли и бизнеса в целях туризма - Гонконг, где деловая и торговая жизнь выступает как важнейший элемент туристских впечатлений. Агрокультура. Уровень развития сельского хозяйства может привлечь внимание фермеров и производителей сельскохозяйственной продукции, интересующихся агрокультурой региона. Например, Данию как мирового лидера в области свиноводства ежегодно посещают фермеры из разных стран. Такая практика существует на Гавайях, где программой тура предусмотрено знакомство туристов с сортами выращиваемых на местных плантациях ананасов и участие в их сборе. Образование. Жители одной страны, как правило, проявляют интерес к системе образования другой страны. Всемирно известные университеты Оксфорд и Кембридж давно стали туристскими достопримечательностями и самостоятельными объектами туристского показа. Возможность получения престижного образования привлекает студентов из разных регионов, что укрепляет сложившийся и устойчивый сегмент потребительского рынка. Наука. В век научно-технической революции научные комплексы являются важным ресурсом познавательного туризма. К числу наиболее популярных научных объектов следует отнести специализированные музеи и выставки, планетарии, а также атомные станции, космические центры, заповедники, акванариумы и т. д. Экскурсии на научные объекты могут быть организованы как для специалистов в конкретной области знаний, так и для массовых туристов. Например, космический Центр управления полетами имени Джона Кеннеди во Флориде ежегодно привлекает огромное число туристов и предлагает образовательную и научную информацию даже неискушенным в этой области знаний туристам. Национальная кухня. Национальная кухня составляет важный элемент культуры региона. Туристы любят пробовать национальные блюда той страны, по которой путешествуют. Особый интерес у туристов вызывают кафе, рестораны, трактиры, оформление которых гармонирует с предлагаемым меню, например ресторан, специализирующийся на блюдах русской кухни, оформленный в национальных традициях с элементами фольклора.