3. Организация, экономика и управление производством.

Рассматривается структура организации и управления хозяйством, руководящий состав, обязанности его членов, доходность отраслей сельского хозяйства, себестоимость продукции.

4. Состояние экологии на территории хозяйства.

Анализируется экологическая ситуация в хозяйстве и меры борьбы за сохранение окружающей среды, отмечается наличие земель, подверженных эрозии, приводятся противоэрозионные мероприятия применяемые в хозяйстве.

Агроэкологии дополнительно дают оценку состоянию природоохранных работ в хозяйстве и рекомендации по его улучшению. (Содержание раздела отчета смотри на стр. 10).

5. Технология хранения и переработки продукции растениеводства.

Отмечаются технологические работы по подготовке к хранению продукции и излагаются организационно-хозяйственные мероприятия, необходимые для своевременного и качественного сохранения урожая сельскохозяйственных культур. Отмечается наличие оборудования по очистке, сушке, хранению зерна. Описается схема подготовки зерна каждой культуры к хранению с учетом использования зерна на семенные, продовольственные и фуражные цели. Дается процент рефакции (потеря массы) каждой культуры после очистки и сушки.

Рассматриваются вопросы о переработке сельскохозяйственной продукции в данном хозяйстве.

6. Выводы и предложения.

Программу производственной практики подготовили:

сотрудники кафедры растениеводства – Феофанова А. А., Грошева Т. Д.

и ведущие преподаватели других кафедр агрономического факультета – Куликова А. Х., Морозов В. И., Подсевалов М. И., Колсанов Г. В.,

Мударисов Ф. А.

Методические указания по прохождению производственной практики

для бакалавров сельского хозяйства

направления 110200 - «Агрономия» и

110100 - «Агроэкология»

– Ульяновск, ГСХА, – 19с.

Подписано в печать 2009 Формат 60´84 1/16

Бумага офсетная Гарнитура Таймс

Печать офсетная

Усл. печ.л. 1,2 Тираж экз. Заказ

Адрес издателя:

432980, г. Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1.

2