Фактическая себестоимость единицы изделий или работ определяется после выполнения заказа путем деления суммы затрат на количество изготовленной по этому заказу продукции. Из карточки учета затрат на конкретный заказ (табл. 4.5) определяем себестоимость одного изделия, которая составила 38 470.

Разделив сумму по каждой статье калькуляции на количество выпуска, получим постатейную сумму затрат на одно изделие (табл. 4.6).

Таблица. 4.5. Карточка учета производства Счет 20 «Основное производство»

Количество 10 шт.. руб

Статьи			Дебет
калькуляции
		Затраты на изготовление
	январь		февраль		Итого
					затрат
	Цех	Цех	Цех	Цех
	1	2	1	2
Материалы
Основные	15 500	-	35 200	80 000	130 700
Вспомогатель-	-	-	-	5000	5000
ные
Транспортно-	250	-	1800	3500	5550
заготовитель-
ные расходы
Заработная	20 500	-	26 611	25 611	72 111
плата

производствен- ных рабочих

			кредит
		списания
М Возв		м	Возвр	Себесто
е	ратн	е	атные	имость,
с	ые	с	отхо-	выпуск
я	отхо	я	ды,
ц	ды	ц	брак

1 800 2 1000 128 900

5000

5550

72 111

Статьи	Дебет
калькуляции

Затраты на изготовление

Январь		Февраль		Итого	М	Возврат-
				затрат	Е	ные
					С	отходы
					Я
Цех	Цех	Цех	Цех		Ц
1	2	1	2

Отчисления	7 995	-	10 378	9 750	28 123
на
социальные
нужды
Расходы на	16	-	21 288	20 000	57 688
содержание и	400
эксплуатацию
оборудования
Общепроизво	10	-	13 305	12 500	36 055
дственные	250
расходы

Кредит

Списание

М	Возврат-	Себесто-
Е	ные	имость,
С	отходы.	выпуск
	брак
Я
Ц

28 123

57 688

36 055

Статьи	дебет	Кредит
калькуляции
	Затраты на изготовление	Списания

Январь		Февраль		Итого	М	Возвратны	М	Возвратн	Себесто
				затрат	е	е отходы	е	ые	имость,
					с		с	отходы,	выпуск
					я		я	брак
Цех	Цех	Цех	Цех		ц		ц
1	2	1	2

Общехозяйс	14 350	-	18 627	17 500	50 477	50 477
твенные
расходы
Потери от	-	-	800	-	800	800
брака

Итого	85 245	-	128	173 250	386	386 704
			009		504

Таблица. 4.6 Фактическая (отчетная) калькуляция себестоимости Фотоаппаратов по предприятию за февраль 2001 г.,

Количество 10 штук, руб.

Статьи калькуляции Затраты на	Затраты на выпуск		Результат
выпуск 10	одного фотоаппарата
штук
	По отчету	По плану	экономия перерасход

1	Материалы	130 700	13 070	13 500	430	-
	основные
2	Возвратные отходы	(-) 1800	(-) 180	(-) 100	(+) 80	-

3	Материалы за	128 900	12 890	13 400	510	-
	вычетом отходов
4	Вспомогательные	5000	500	250	-	250
	материалы
5	Транспортно-	5550	555	560	5	-
	заготовительные
	расходы

	Статьи калькуляции	Затраты	Затраты на выпуск		Результат
		на выпуск	одного фотоаппарата
		10 штук
			По отчету	По плану	экономия	перерасход
6	Заработная плата	72 111	7211	7400	189	-
	производственных
	рабочих
7	Отчисления на	28 123	2812	2886	74	-
	социальные нужды
8	Расходы на	57 688	5769	5920	151	-
	содержание и
	эксплуатацию
	оборудования
9	Общепроизводственн	36 055	3605	3700	95	-
	ые расходы
10	Общехозяйственные	50 477	5048	5180	132	-
	расходы
11	Потери от брака	800	80	-	-	80
	Итого	384 704	38 470	39 296	1156	330

Попередельный метод учета и калькулирования себестоимости применяется в химической и металлургической отраслях промышленности. В ряде отраслей лесной и пищевой промышленности, а также в производствах с комплексным использованием сырья.

При попередельном методе чета затраты на производство продукции учитываются по цехам (переделам, фазам, стадиям) и статьям расхода. Рассмотрим попередельный метод учета и калькулирования себестоимости продуции на условном примере.

Используются 2 варианта.

По первому варианту себестоимость каждого передела калькулируется только в части затрат на обработку. По второму- калькулирование себестоимости осуществляется по каждому переделу с учетом переходящих затрат по себестоимости сырья и материалов с предыдущего передела. Такой вариант метода учета и калькулирования себестоимости называется полуфабрикатным. Второй вариант калькулирования по каждому переделу предусматривает использование счета 21 « Полуфабрикаты собственного производства», когда цехи первых переделов дают на склад полуфабрикаты, которые отпускаются со склада следующему переделу. Себестоимость готовой продукции складывается из себестоимости полуфабрикатов предшествующих стадий обработки и затрат последнего передела, т.е одни и те же затраты повторяются в себестоимости полуфабрикатов несколько раз.

Такое наслоение затрат называется внутризаводским оборотом, который и подлежит исключению при суммировании затрат по предприятию в целом ( см. расчет условного примера).

1-й передел

2-й передел

3-й передел

Стоимость сырья- 15 млн руб.

Стоимость обработки- 10 млн руб.

Итого- 25 млн руб.

Стоимость обработки- 7 млн руб.

Стоимость обработки- 10 млн руб.

Затраты

по

предприятию в целом

42 млн руб.

Изготовлено 20 шт.

Себестоимость единицы про- дукции

2100 тыс. руб.

(42 млн руб./ /20 шт.)

Рис. 4.7. Формирование затрат на производство

Себестоимость продукции по переделам составляет:

1-й передел (цех) --- 25 000 тыс. руб./ 20 шт. = 1250 тыс. руб.

2-й передел	---- 7000 тыс. руб. / 20 шт. = 350 тыс. руб.
3-й передел	---- 10 000 тыс. руб. / 20 шт. = 500 тыс. руб.
Итого	------ 42 000 тыс. руб. / 20 шт. = 2100 тыс. руб.

Фактическая себестоимость единицы продукции = = 42 000 / 20 = 2100 тыс. руб.

Второй вариант.

Согласно примеру по счету 20 «Основное производство» затраты составят:

( 25 млн руб. + 32 млн руб. + 42 млн руб. )= 99 млн руб., а внутризаводской оборот

- 57 млн руб. ( 25 + 32).

Таким образом, продукция первого передела будет реализовываться на сторону с учетом себестоимости в 25 млн руб., продукция второго передела- с учетом производственной себестоимости в 32 млн руб. и на конечном этапе производственная себестоимость составит 42 млн руб

4.4. Разработка сметы затрат на производство и реализацию продукции

Смета затрат на производство и реализацию продукции оставляется с целью определения общей суммы затрат предприятия ( по экономическим элементам) и взаимной увязки этого раздела с другими разделами бизнес- плана предприятия.