Китайская ди­ета

     Од­ной из сос­тав­ля­ющих ки­тай­с­кой ди­еты яв­ля­ет­ся рис. Ки­тай­с­кие ди­ето­ло­ги уде­ля­ют боль­шое вни­ма­ние ми­не­раль­ной во­де и ре­ко­мен­ду­ют пить ее не ме­нее 1 л в день. Ми­не­раль­ная во­да очи­ща­ет ки­шеч­ник от шла­ков, спо­соб­с­т­ву­ет под­дер­жа­нию здо­ро­во­го сос­то­яния ор­га­низ­ма и омо­ла­жи­ва­ет его.

    Китайцы очень лю­бят мор­с­кую ка­пус­ту и дру­гие мор­с­кие во­до­рос­ли. Мор­с­кой ры­бе всег­да от­да­ет­ся пред­поч­те­ние пе­ред мя­сом.

    Среди ки­тай­цев ред­ко мож­но встре­тить очень пол­но­го че­ло­ве­ка. Де­ло в том, что упот­реб­ля­емые ими про­дук­ты в ос­нов­ном рас­ти­тель­но­го или мор­с­ко­го про­ис­хож­де­ния и не со­дер­жат боль­шо­го ко­ли­чес­т­ва ка­ло­рий. Как го­во­рят са­ми ки­тай­цы, они едят все, что ле­та­ет, кро­ме са­мо­ле­тов, и все, что пла­ва­ет, кро­ме па­ро­хо­дов. Про­дол­жи­тель­ность этой ди­еты 2-3 ме­ся­ца.

    Перед тем как прис­ту­пить к ки­тай­с­кой ди­ете, про­де­лай­те сле­ду­ющую про­це­ду­ру. Ут­ром, ког­да прос­не­тесь, вы­пей­те 2 ста­ка­на­ хо­лод­ной или го­ря­чей ки­пя­че­ной во­ды. По­доб­ную про­це­ду­ру сле­ду­ет де­лать 3 ра­за в не­де­лю: в по­не­дель­ник, сре­ду и пят­ни­цу. Это не­об­хо­ди­мо для про­мы­ва­ния ки­шеч­ни­ка, что в даль­ней­шем бу­дет спо­соб­с­т­во­вать луч­ше­му пи­ще­ва­ре­нию и ус­во­ению пи­та­тель­ных ве­ществ.

    Понедельник

    Завтрак: 150 г све­жей бе­ло­ко­чан­ной ка­пус­ты, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.

    Обед: 4 ст. лож­ки от­вар­но­го ри­са, 150 г са­ла­та из тер­той све­жей мор­ко­ви, зап­рав­лен­но­го олив­ко­вым мас­лом, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.

    Ужин: 150 г от­вар­ной ры­бы, не­боль­шой лом­тик хле­ба, нес­коль­ко лис­т­ков са­ла­та, 20 г ри­со­вой вод­ки (не обя­за­тель­но).

    Вторник

    Завтрак: 150 г на­шин­ко­ван­ной све­жей мор­ко­ви, зап­рав­лен­ной рас­ти­тель­ным мас­лом, тост из чер­но­го хле­ба, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.

    Обед: 200 г са­ла­та из све­жих ово­щей (ка­пус­та, мор­ковь, лис­тья са­ла­та, сель­де­рей). Не­боль­шой лом­тик хле­ба, ста­кан яб­лоч­но­го со­ка.

    Ужин: 100 г от­вар­но­го ри­са, 4 лис­точ­ка са­ла­та, по­ло­вин­ка грей­п­ф­ру­та, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.

    Среда

    Завтрак: 200 г са­ла­та из све­жих яб­лок, груш, апель­си­нов, ба­на­нов, ста­кан апель­си­но­во­го со­ка.

    Обед: 250 г от­вар­ной спар­жи, 150 г са­ла­та из ка­пус­ты, зап­рав­лен­но­го ли­мон­ным со­ком, не­боль­шой лом­тик хле­ба, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.

    Ужин: 250 г жа­ре­ных гри­бов, не­боль­шая кар­то­фе­ли­на, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.

    Четверг

    Завтрак: 1 ста­кан яб­лоч­но­го со­ка, яб­ло­ко, апель­син, тост из чер­но­го хле­ба.

    Обед: 300 г от­вар­ной спар­жи с ри­сом и лис­ть­ями ба­зи­ли­ка, боль­шое яб­ло­ко, не­боль­шой лом­тик хле­ба, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.

    Ужин: 2 ва­ре­ных кар­то­фе­ли­ны, 200 г от­вар­ной ры­бы, не­боль­шой лом­тик хле­ба.

    Пятница

    Завтрак: не­боль­шая та­рел­ка ри­со­вой ка­ши, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.

    Обед: 200 г са­ла­та из на­шин­ко­ван­ной бе­ло­ко­чан­ной и мор­с­кой ка­пус­ты, не­боль­шой лом­тик хле­ба или ле­пеш­ки из ри­со­вой му­ки, ста­кан ми­не­раль­ной по­ды.

    Ужин: 200 г са­ла­та из све­жих ка­пус­ты, мор­ко­ви, зе­ле­ни са­ла­та, зап­рав­лен­но­го рас­ти­тель­ным мас­лом, ле­пеш­ка из ри­со­вой му­ки, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.

    Суббота

    Завтрак: не­боль­шая та­рел­ка ри­со­вой ка­ши, ста­кан яб­лоч­но­го со­ка.

    Обед: 200 г от­вар­ной мор­с­кой ры­бы, 150 г са­ла­та из яб­лок, ки­ви, апель­си­нов, ста­кан со­ка ман­го или апель­си­но­во­го со­ка.

    Ужин: ку­со­чек не­жир­но­го жа­ре­но­го мя­са, не­боль­шой лом­тик хле­ба, 4 по­ре­зан­ных лис­точ­ка са­ла­та, зап­рав­лен­ных ли­мон­ным со­ком, апель­син.

    Воскресенье

    Завтрак: 250 г фрук­то­во­го са­ла­та из яб­лок, чер­нос­ли­ва, аб­ри­ко­сов, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.

    Обед: 150 г от­вар­но­го ри­са с ку­соч­ка­ми фрук­тов и сто­ло­вой лож­кой ме­да, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.

    Ужин: 150 г от­вар­ной мор­с­кой ры­бы, 200 г са­лата из на­шин­ко­ван­ной бе­ло­ко­чан­ной и мор­с­кой ка­пус­ты, не­боль­шая ле­пеш­ка из ­ри­со­вой му­ки, ста­кан ми­не­раль­ной во­ды.