- •Вітаміни як незамінні фактори харчування людини; екзогенні та ендогенні причини вітамінної недостатності. Водо- та жиророзчинні вітаміни.
- •Тиреоїдні гормони: структура, біологічні ефекти т3 та т4. Порушення метаболічних процесів при гіпо- і гіпертиреозі.
- •Мутації: геномні,хромосомні, генні; механізми дії мутагенів.
- •Ліпопротеїни плазми крові: ліпідний та білковий склад. Гіперліпопротеїнемії.
- •Гормони задньої частки гіпофіза: вазопресин та окситоцин, будова, біологічні функції.
- •Біосинтез дезоксирибонуклеотидів. Утворення тимідинових нуклеотидів. Інгібітори біосинтезу дТмф як протипухлинні засоби.
-
Ліпопротеїни плазми крові: ліпідний та білковий склад. Гіперліпопротеїнемії.
-
Ліпопротеїни – комплекси ліпідів різної хімічної будови з білками. В утворенні ліпопротеїдів беруть участь не ковалентні зв»язки та фіз.-хім взаємодії (водневі, іонні, ван-дер-ваальсові, гідрофобні).
Ліпопротеїни плазми крові є молекулярними комплексами різних класів ліпідів (тригліцеридів, холестерину, фосфогліцеридів) з білками, що утв. Міцелярні структури, в складі яких ліпіди розчинені в плазмі, яка є водним розчином.
Ліпіди- клас біоорганічних сполук, характерною ознакою яких є нерозчинність у воді й інших полярних розчинниках та здатність до розчинення в неполярних (гідрофобних) рідинах. За своєю хім. Структурою більшість ліпідів є складними ефірами вищих карбонових кислот та спиртів (гліцерилу, сфінгозину, холестеролу). До складу багатьох класів ліпідів входять залишки фосфорної к-ти, азотистих основ, вуглеводів.
Ліпіди поділяються:
Прості ліпіди
Ацилгліцероли
Стериди
Цериди (воски)
Складні ліпіди
1.Фосфоліпіди
Гліцерофосфоліпіди
Сфінгофосфоліпіди
2.гліколіпіди
Глікозилгліцероли
Глікосфінголіпіди
Білки – біоорганічні високомолекулярні сполуки, молекули яких являють собою гетеро полімери, побудовані із залишків амінокислот,об»єднаних кислотно-амідними зв»язками.
Амінокислоти поділяються на:
Ациклічні
Циклічні (карбоциклічні, гетероциклічні)
Гіперліпопротеїнемія – клініко-біохімічний синдром, при якому в плазмі крові людини спостерігається підвищення концентрації певних класів ліпопротеїдів, а також триацилгліцеролів та холестерину.
За механізмом:
-
Первинні(спадкові) спричинені генетичними дефектами в синтезі певних ферментів обміну ліпідів крові аб не ферментних білків.
-
Вторинні (набуті) розвиваються внаслідок певних хвороб внутр.. органів.
-
Гормони задньої частки гіпофіза: вазопресин та окситоцин, будова, біологічні функції.
2.Гормони – Фізіологічно активні сполуки, біорегулятори, що продукуються залозами внутрішньої секреції (ендокринними залозами) або іншими спеціалізованими клатинами і діють як регулятори метаболічних процесів та фізіологічних функцій в організмі. Гормони задньої частки гіпофіза є вазопресин та окситоцин.
Біологічні функції вазопресину (антидіуретичного гормону) пов»язані з регуляцією осмолярності та осмотичного тиску рідин організму. Біохімічна основа фізіологічних ефектів полягає в стимуляції реабсорбції води в дистальних канальцях нирок. Також тгормон сприяє підтриманню артеріального тиску за рахунок прямого впливу на судинну стінку, підсилює глікогеноліз у печінці та м»язах, спричиняє агрегацію тромбоцитів та виділення ними факторів коагуляції. Порушення синтезу, транспортування та вивільнення в гіпоталамусі призводить до розвитку важкого захворювання – нецукрового діабету.
Окситоцин
Фізіологічна дія полягає в активації скорочення м»язів матки (стимуляції пологової діяльності) та скорочення міоепітеліальних клітин, що оточують альвеоли молочної залози (забезпеченні надходженні молока з альвеол у вивідні протоки під час лактації). Ефекти гормону на чутливі клітини реалізуються через аденілатциклазну систему за обов»язковою участю іонів Са2+.