Экспериментальные данные и результаты измерений

1) Масса калориметрического стакана	(г);
2) Концентрация растворов	=(моль/л);
3) Объем раствора	(мл);
4) Температура раствора	(градус):
5) Температура раствора	(градус);
6) Начальная температура раствора	(градус);
7) Температура после нейтрализации	(градус);
8) Масса	(г);
9) Масса	(г).

5. Выполните следующие нижеуказанные расчеты:

1. По закону Гесса рассчитайте теоретическое значение теплового эффекта реакции нейтрализации с использованием табличных значений: . Отсюда=.

2. Теплоемкость калориметра // находите по формуле:,

где:

• –удельная теплоёмкость стекла, равная;

• –удельная теплоёмкость раствора, равная ;

3. Стандартную энтальпию реакции нейтрализации определите по формуле:

,где:

• - разность среднего арифметического значения температуры после реакции и среднего арифметического значения температуры до реакции;

• 

4. Определите абсолютную (а) и относительную (б) ошибку по следующим формулам:

а)и б)

6. Выводы. 1) Делайте вывод о зависимости стандартной теплоты реакции от природы реагирующих кислот и оснований. 2) Объясните наличие относительной ошибки опыта.

3.Контроль усвоения темы (тесты для самоконтроля уровня текущих знаний).

Образец теста

1.  Система, которая не может обмениваться веществом с окружающей средой, но может обмениваться с ней энергией и работой называется _____ системой.

1)  изолированной

2)  закрытой

3)  равновесной

4)  открытой

2.  Окружающая среда, как и система, обладает соответствующими свойствами, т.е. параметрами. Из внешних параметров обычно учитывают только _____.

   1.  давление и температуру

   2.  плотность и концентрацию

   3.  концентрацию и давление

   4.  химический потенциал и давление

3. , применяемая в медицинской практике в качестве антисептика, а также антидота при отравлении марганцовокислым калием, неустойчивое соединение, медленно разлагающееся под действием света. В этой связи термодинамической функцией, которая служит критерием данного процесса при постоянной температуре и объеме является _____.

1)  энтальпия

2)  энергия Гиббса

3) энергия Гельмгольца

4)  внутренняя энергия

4. Внутренней энергией системы называется ______.

1) кинетическая энергия движения молекул

2) суммарный запас всех видов энергии

3) потенциальная энергия системы

4)  энергия притяжения электронов к ядру

5. Если в ходе процесса при постоянном давлении системой совершается только работа расширения, то для внутренней энергии справедливо выражение _____.

1)  

2) 

3) 

4) 

6. Химическая реакция обязательно сопровождается выделением или поглощением энергии, поскольку _____.

1) для ее протекания необходима энергия, равная энергии активации

2)  её протекание требует столкновения реагирующих частиц

3) её протекание заключается в разрыве одних, и образовании других химических связей

4) при её протекании количество атомов до и после реакции остается постоянным

7. Энергия, освобождающаяся при окислении питательных веществ в процессе _____ не используется.

1)  синтеза АТФ

2)  теплопродукции

3)  гидролиза концевой фосфоангидридной связи АТФ

4)  сокращения мышц

8. В молекуле АТФ макроэргической связью является- _____.

1)  гликозидная

2)  фосфоэфирная

3) фосфоангидридная

4)  водордная

9. На синтез одной молекулы глюкозы в реакции темновой фазы фотосинтеза затрачено АТФ ______.

1) 3

2) 6

3) 18

4) 12

10. В ходе циклического фотофосфорилирования происходит _____.

1)  восстановление НАДФН

2)  восстановление НАДН

3)  синтез АТФ

4)  фотоокисление воды

11. Конечными продуктами обмена веществ являются: _____.

1)  мочевина, ,

2) пируват, мочевина, АТФ

3)  ацетил-КоА, , пируват

4) ,, ацетил-КоА

12. Часть энергии системы, которую можно использовать для совершения работы при постоянной температуре и давлении, называется _____.

1)  энтальпией

2)  связанной энергией

3) свободной энергией

4) энтропией

13. Для замыкания гликозидной связи при синтезе сахарозы необходимо свободной энергии _____ кДж.

1)  5-10

2) 10-15

3) 20-30

4)  45-50

14. Все биохимические процессы в организме человека протекают при постоянном давлении и температуры, тип такого процесса называется _____.

1)  изотермическим

2)  изохорным

3)  изобарно- изотермическим

4)  адиабатическим

15. В реальных системах термодинамический процесс может сопровождаться как увеличением, так и уменьшением энтропии, поэтому данная характеристика уменьшается, как правило, при _____.

1)  плавлении

2)  испарении

3)  полимеризации

4)  диссоциации

16. Первый закон термодинамики является отображением всеобщего принципа сохранения и превращения энергии, поэтому математическое выражение этого закона имеет вид: _____.

1) 

2) 

3) 

4) 

17. Максимальная калорийность пищевых продуктов вычисляется на основании методов термохимии путем определения теплоты сгорания продуктов с помощью прибора - _____.

1)  осмометра

2)  вискозиметра

3)  калориметрической бомбы

4) калориметра

18. Закон Гесса позволяет рассчитывать тепловые эффекты реакций (процесс образования продуктов), протекающих в животных и растительных организмах, поэтому данным условиям удовлетворяет уравнение: _____.

1)  

2)  

3)  

4)  

19. Для следующих нижеуказанных систем –______ применим второй закон термодинамики, который отражает факторы, определяющие направление и глубину протекания химических реакций.

1) изолированных, гетерогенных

2) закрытых, гомогенных

3) открытых, гетерогенных

4) закрытых гетерогенных

20. Необратимые процессы старения организма связаны с изменением энтропии, поэтому тип данной энергии в биологии расценивают, как _____.

1)  связанный

2)  внутренний

3)  полной энергией системы

4)  рассеянной

21. Изменение свободной энергии Гиббса // – это максимальная работа, которую организм выполняет за определенное время, для расчета который справедливо выражение _____.

1) 

2) 

3) 

4) 

22. В биоэнергетике при изучении биохимических реакций принято пользоваться значениями прирН = 7. При этом процессы дыхания и усвоения пищи, протекающие при в системе, называются ______.

1) эндэргоническими

2  эндотермическими

3) экзэргоническими

4) гомогенными