Тест № 8 Вариант 2

1.Основным источником энергии в организме являются:

а) белки; б) жиры; в) углеводы.

2. Энергетическими станциями клетки являются:

а) рибосомы; б) митохондрии; в) эндоплазматическая сеть.

3. Процесс образования АТФ из АДФ и фосфата, снятого с субстрата, называется:

а) субстратным фосфорилированием;

б) фотосинтетическим фосфорилированием;

в) окислительным фосфорилированием.

4. Суммарный энергетический эффект цикла Кребса:

а) 4 моль АТФ; б) 2 моль АТФ;

в) 6 моль АТФ; г) 12 моль АТФ.

5. Энергетический эффект в расчете на единицу массы (аэробные условия) больше при распаде:

а) глюкозы; б) триолеина;

в) глутаминовой кислоты; г) глицерина.

6. Энергетический эффект β-окисления стеариновой кислоты равен:

а) 130; б) 147; в) 100; г) 437; д) 38.

7. Энергетический эффект β-окисления ВЖК можно выразить формулой:

а) (15n-2) АТФ; б) (12n-6) АТФ; в) (17n-6) АТФ.

8. Какие связи удерживают периферические белки мембран:

1. Ковалентные

2. Водородные

3. Дисульфидные

4. Гидрофобные взаимодействия

5. Электростатические

9. Какие компоненты определяют биологическую ценность пищи:

1. Незаменимые аминокислоты

2. Пальмитоолеиновая кислота

3. Витамины

4. Линолевая, линоленовая кислоты

5. Крахмал

10. Укажите к какому типу относится реакция гидролиза фосфатной связи глюкозо-1-фосфата если изменение свободной энергии составляет -20^9кДж/моль (-5.0 ккал/моль)

1. Эндергоническая

2. Экзергоническая

11. Выберите какие из перечисленных соединений являются макроэргическими если стандартная свободная энергия гидролиза их составляет:

1. Фруктозо-6-фосфат -15^9 кДж/моль (-3^8 ккал/моль)

2. Креатинфосфат - 42,7 кДж/моль (-10,3 ккал/моль)

3. Фосфоенолпируват - 54,0 кДж/моль (-14.8 ккал/моль)

4. альфа-глицерофосфат - 9.2 кДж/моль (-2.2 ккал/моль)

5. АТФ - 32.2 кДж/моль (-7.3 ккал/моль)

12. Объясните почему в живой клетке реакция образования воды из водорода и кислорода не сопровождается взрывом:

1. Процесс многоступенчатый

2. Препятствует прочность мембраны митохондрий

3. Действуют антиоксиданты

13. Укажите, какой фермент цепи переноса электронов может быть нарушен, если животное находилось на малобелковой диете лишенной витамина РР:

1. НАД-зависимые дегидрогеназы

2. НАДН-дегидрогеназы

3. Сукцинатдегидрогеназа

4. Цитохромоксидаза

14. Назовите фермент, который осуществляет перенос электронов непосредственно на кислород:

1. Гексокиназа

2. Супероксиддисмутаза

3. Пероксидаза

4. Цитохромоксидаза

15. Укажите компонент цепи переноса электронов и протонов, который собирает электроны от любых субстратов окисления:

1. НАДН-дегидрогеназа

2. Убихинон (КоQ)

3. Цитохром С

Тест № 9 Итоговый тест по введению, разделам I и II Вариант 1

1. Что является областью изучения функциональной биохимии?

а) Химический состав организмов;

б) химические процессы, лежащие в основе определенных проявлений жизнедеятельности;

в) совокупность превращений веществ в организме.

2. Содержание макробиогенных элементов составляет:

а) более 1%; б) менее 0,01%;

в) более 0,01%; г) менее 1%.

3. К моносахаридам относятся:

а) гепарин; б) глюкоза;

в) сахароза; г) мальтоза;

д) гликоген.

4. Основные запасы гликогена сосредоточены в:

а) печени; б) крови;

в) почках; г) сердце;

д) мышцах.

5. В структурном отношении все липиды являются:

а) простыми эфирами; б) высшими спиртами;

в) сложными эфирами; г) полициклическими спиртами.

6. В состав липидов входят ВЖК:

а) с четным числом атомов углерода;

б) с нечетным числом атомов углерода;

в) монокарбоновые;

г) дикарбоновые.

7. Наиболее распространенные ненасыщенные ВЖК, входящие в состав липидов:

а) акриловая; б) олеиновая;

в) пальмитиновая; г) линолевая.

8. Белки – биополимеры, мономерами которых являются:

а) карбоновые кислоты; б) β – аминокислоты;

в) амины; г) α – аминокислоты.

9. Из приведенных ниже названий укажите названия незаменимых аминокислот:

а) глицин; б) серин; в) лейцин; г) валин.

10. Холоферментом называют:

а) надмолекулярный комплекс;

б) простой фермент;

в) сложный фермент;

г) фермент – субстратный комплекс.

11. Как называется белковая часть сложного фермента?

а) кофермент; б) апофермент.

12. К какому классу относятся ферменты, катализирующие окислительно-восстановительные процессы?

а) Гидролазы; б) трансферазы;

в) оксидоредуктазы; г) изомеразы.

13. Какие витамины относятся к жирорастворимым?

а) В₆; б) А; в) Е; г) С;

д) В₁₂; е) К; ж) Н; з)D.

14. Какой витамин является одним из сильных природных антиоксидантов?

а) А; б) В₃; в)D; г) Е; д) К.

15. Какой витамин синтезируется в организме под влиянием ультрафиолетовых лучей?

а) А; б) Н; в) В₁₂; г)D; д) С.

16. Процессы синтеза сложных молекул из более простых, сопровождающиеся потреблением энергии, называются:

а) анаболизмом; б) катаболизмом;

в) конденсацией; г) полимеризацией.

17. Процесс отщепления оксида углерода (IV) (углекислого газа) называется:

а) дезаминирование; б) дегидрирование;

в) декарбоксилирование; г) дегидратация.

18. Ассоциированная структура воды образуется за счет:

а) ионных связей;

б) ковалентных связей;

в) водородных связей;

г) ван-дер-ваальсовых связей.

19. Катионы Со²⁺входят в состав витамина:

а) А; б) С; в) Е; г) В₁₂; д) В₆.

20. Энергетически наиболее выгоден обмен углеводов, идущий по пути:

а) гликогенолиза; б) брожения;

в) дыхания; г) гликолиза;

д) глюконеогенеза.

21. Суммарный энергетический эффект цикла Кребса:

а) 4 моль АТФ; б) 2 моль АТФ;

в) 6 моль АТФ; г) 12 моль АТФ.

22. Какие химические соединения образуются при полном гидролизе нуклеиновых кислот:

1. Пуриновые основания

2. Аденозинтрифосфорная кислота

3. Пентозы

4. Фосфорная кислота

23. Какие азотистые основания находятся в составе РНК:

1. Гуанин

2. Аденин

3. Тимин

4. Цитозин

5. Урацил

24. Какие пуриновые основания являются минорными:

1. Аденин

2. Гуанин

3. 2-метиладенин

4. 1-метилгуанин

5. Пурин

25. Какие соединения являются рибонуклеозидтрифосфатами:

1. АДФ

2. ГТФ

3. ЦТФ

4. АТФ

5. УМФ

6. ЦМФ

26. Сколько пар оснований приходится на один виток двойной спирали ДНК:

1. 5

2. 10

3. 15

4. 20

27. Какими связями соединяются между собой мононуклеотиды, создавая линейные полимеры:

1. Ионными

2. 3'5'-фосфодиэфирными;

3. Пирофосфатными

4. Водородными

5. Координационными

28. Между какими парами оснований возникают водородные связи:

1. А-Г

2. А-Т

3. Г-Ц

4. Т-Ц

29. Какие физические изменения возникают при денатурации ДНК:

1. Изменение спектра поглощения

2. Гипохромный эффект

3. Гиперхромный эффект

4. Увеличение плавучей плотности

5. Увеличение отрицательного угла вращения плоскости поляризации

30. Какие соединения образуются при катаболизме пиримидиновых оснований у человека:

1. Пиримидин

2. бета-аминокислоты

3. Аммиак

4. Углекислый газ

5. Мочевина