Учреждение образования Федерации профсоюзов Беларуси

Международный институт трудовых и социальных отношений

Витебский филиал

Факультет экономики и права

Кафедра экономики и менеджмента

Курсовая работа по курсу «Производственный менеджмент в отрасли» на тему: Управление затратами на производство на предприятии

Выполнил: студент группы 869з

Афанасенко А.В.

Руководитель: доц.Трацевская Л.Ф.

Дата сдачи работы:

Дата защиты работы:

Оценка после защиты:

Члены комиссии:

1.

2.

3.

Витебск, 2011

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 2

1ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО 5

1.1Понятие «затраты», «расходы», «издержки» 5

1.2 Понятие и состав затрат на производство 7

1.3 Классификация затрат на производство 10

2УПРАВЛЕНИЕ ЗАТРАТАМИ НА ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЮ ПРОДУКЦИИ 19

2.1Функции управления затратами 19

2.2 Принципы управления затратами 28

2.3 Общая система управления затратами 29

3АНАЛИЗ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИНА ПРЕДПРИЯТИИ «МАРИНЕРПАК» 31

3.1 Краткая характеристика и описание учётной политики предприятия 31

3.2 Анализ затрат предприятия и разработка предложений по эффективному управлению ими 34

Расчет 38

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 42

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 43

ПРИЛОЖЕНИЯ 45

Введение

В Республике Беларусь происходят глубокие экономические преобразования, что не может сказаться на работе основного субъекта рыночной экономики – предприятия. С переходом на рыночные отношения повышается самостоятельность предприятия, а также их экономическая и юридическая ответственность. Резко возрастают значение финансовой устойчивости субъектов хозяйствования, а также повышение их конкурентоспособности. Умение эффективно хозяйствовать становится условием выживания предприятия в конкурентной борьбе. Максимизация прибыли и повышение эффективности производства является главной целью предприятия в рыночных условиях, условиях самоокупаемости и самофинансирования предприятий. Достижение высоких результатов деятельности предприятия невозможно без эффективного управления затратами на производство и реализацию продукции. В настоящее время учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы бухгалтерского учета. Если раньше учету издержек особое внимание уделяли лишь на крупных предприятиях, то сейчас в условиях рыночной экономики, вследствие усиления конкуренции, усложнения производственных процессов это направление учета становится все более актуальным для малых и средних предприятий и организаций. В последние годы наблюдается тенденция к росту издержек производства в связи с удорожанием стоимости сырья, материалов, топлива, энергии, а также роста процентных ставок за пользование кредитом, роста расходов на рекламу, представительских расходов и т.д. Становление рыночных отношений требует совершенствования практики управления издержками производства с учетом особенностей переходного к рыночной экономике периода и международного опыта. Это позволит фирме выжить в конкурентной борьбе, максимизировать прибыль и минимизировать расходы, обеспечить рентабельную деятельность предприятия.

Все большее значение для предприятия приобретает решение таких задач как: анализ плановых и фактических издержек, обеспечение оптимального уровня затрат на производство, максимизация прибыли, повышение конкурентоспособности исследуемого предприятия, которые и будут рассмотрены в данном курсовом проекте.

Актуальность темы курсовой работы определена в первую очередь объективно значимой ролью изучения формирования затрат по видам доходов в производстве в современной рыночной экономике.

Целью курсового проекта является всестороннее исследование теоретических и практических аспектов управления затратами на производство на предприятии.

Для достижения цели исследования необходимо выполнить следующие задачи:

- раскрыть теоретические основы учёта затрат на производство;

- рассмотреть функции, принципы и изучить общую систему управления затратами на производство и реализацию продукции;

- проанализировать особенности управления затратами на производство продукции на предприятии «МаринерПак».

Объектом исследования является частное производственно-торговое унитарное предприятие «МаринерПак».

В процессе исследования использовались общенаучные (анализ, сравнение, конкретизация), частнонаучные (математический, статистический) и специальные методы(анализ бухгалтерского баланса, отчётной документации и др.)

Для выполнения поставленных задач проводился обзор:

1. Экономической литературы, нормативной базы, статей периодическихизданий.

2. Отчёта о финансово-хозяйственной деятельности микроорганизации за 2011 год.

3. Бухгалтерского баланса предприятия за 2011 год.

В основу работы легли труды Алексеевой А.И., Гоцкого Г.Г., Макаренко М.В., Полоника С.С., Савицкой Г.В. и других.

Курсовая работа включает введение, три раздела основной части, заключение, список использованных источников и приложение.